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江汉平原地区露地春毛豆—秋红菜薹绿色高效轮作技术
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作者 王灿洁 肖杰 +5 位作者 彭兵 黄翠娥 赵桦 熊金剑 周年英 李丽娜 《安徽农学通报》 2026年第1期27-30,共4页
本文总结了江汉平原地区春毛豆-秋红菜薹轮作绿色高效栽培技术。该模式中,露地春毛豆于3月中旬直播,6-7月采收;秋红菜薹于7月中旬育苗,8月中旬定植,9月至翌年2月持续采收。春毛豆栽培技术核心包括选择耐寒抗病优质品种(台湾75-3);选择... 本文总结了江汉平原地区春毛豆-秋红菜薹轮作绿色高效栽培技术。该模式中,露地春毛豆于3月中旬直播,6-7月采收;秋红菜薹于7月中旬育苗,8月中旬定植,9月至翌年2月持续采收。春毛豆栽培技术核心包括选择耐寒抗病优质品种(台湾75-3);选择前茬为非豆科、十字花科作物的田块;施足腐熟有机肥与复合肥作基肥;精细整地起深沟高畦;药剂拌种后采用窄垄双行或宽垄4行模式精量播种;田间管理遵循“干花湿荚”的水分原则,在幼苗期、初花期和鼓粒期科学追肥;综合采用农业(选用抗病品种、合理密植)、物理(悬挂诱虫板)及化学(20%啶虫脒、200 g/L氯虫苯甲酰胺)方法防治蚜虫、豆荚螟和锈病等病虫害;豆荚饱满翠绿时适时采收,植株残体进行无害化处理或还田。秋红菜薹栽培技术要点包括选用适宜品种(精优亮红系列);夏季避雨遮阳育苗;毛豆秸秆还田后施足底肥,高垄定植;缓苗后、现蕾时及采薹期间结合灌溉分次追肥;采取综合防治措施防治软腐病、霜霉病、蚜虫及跳甲等病虫害;主薹达30 cm时采收,并规范采后捆扎、预冷与包装,以保持商品性。该轮作模式实现了毛豆及红菜薹周年高产、提质增效与土壤可持续利用,为相似生态区豆类和蔬菜高效生产提供参考。 展开更多
关键词 毛豆 红菜薹 作物轮作 栽培技术
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水分胁迫下菜苔叶绿素分布演化的高光谱分析及预警研究
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作者 王沛芳 赵少欣 +1 位作者 饶磊 杨铮 《河海大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第5期58-64,共7页
为研究叶片叶绿素受水分胁迫的演变趋势,精确反映水分胁迫程度与叶绿素含量分布之间的关系,以南京市大棚菜苔为研究对象,采用高光谱成像技术获取水分胁迫过程中叶片叶绿素分布的时空变化特征,系统分析了水分胁迫对菜苔叶绿素分布演化和... 为研究叶片叶绿素受水分胁迫的演变趋势,精确反映水分胁迫程度与叶绿素含量分布之间的关系,以南京市大棚菜苔为研究对象,采用高光谱成像技术获取水分胁迫过程中叶片叶绿素分布的时空变化特征,系统分析了水分胁迫对菜苔叶绿素分布演化和退化过程的影响规律,并提出了水分胁迫的敏感指标——叶绿素含量退化趋势指数(D_(e))。结果表明:与可见光图像的绿度分析相比,高光谱影像可快速准确地获取植株叶绿素含量的分布及变化特征,可对水分胁迫下植株叶绿素的退化演变特征及规律进行精准分析;随着水分胁迫程度的加剧,叶片逐渐黄化衰老,叶绿素出现叶边缘向叶芯逐渐衰减的趋势;D_(e)对菜苔植株的水分胁迫具有较好的敏感性和准确性,可用于作物水分胁迫的精准预警及缺水阶段评估。 展开更多
关键词 水分胁迫 叶绿素 高光谱成像技术 分布演化 预警信号
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菜心新品种‘绿星二号’的选育及栽培技术
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作者 曾小玲 钟开勤 +3 位作者 赵瑞丽 叶华仙 朱朝辉 林亚琪 《福建热作科技》 2025年第3期20-22,共3页
‘绿星二号’菜心是以自交不亲和系‘9-8’作母本、自交不亲和系‘15-7’作父本杂交育成的杂交一代品种。早熟类型,秋季播种后32 d左右采收,株型直立,叶片和叶柄都呈现中等的绿色,薹粗壮且顺直以及绿色有光泽,口感脆嫩,不易水心、空心... ‘绿星二号’菜心是以自交不亲和系‘9-8’作母本、自交不亲和系‘15-7’作父本杂交育成的杂交一代品种。早熟类型,秋季播种后32 d左右采收,株型直立,叶片和叶柄都呈现中等的绿色,薹粗壮且顺直以及绿色有光泽,口感脆嫩,不易水心、空心。其维生素C高达0.425 g/kg,可溶性糖含量为14.8 g/kg,粗纤维占比0.5%,硝酸盐含量为391 mg/kg,干物质含量达到6.92%;具有良好的抗病性,中抗霜霉病、软腐病。福建平原地区4月至10月均可播种。 展开更多
关键词 菜心 ‘绿星二号’ 选育 栽培技术
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周口市绿色菜心一年七茬高效生产技术
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作者 宋建华 韩伟 +1 位作者 郑义 郑世纪 《农业科技通讯》 2025年第11期193-197,共5页
菜心因其味道鲜明、营养丰富,近年来日渐成为人们青睐的蔬菜。本文作者通过分析菜心的生长发育规律并结合其对生长环境的要求,从种植地选择与处理、播种与播后管理、田间管理、病虫害防治及采收等方面对菜心的绿色高效周年化生产技术进... 菜心因其味道鲜明、营养丰富,近年来日渐成为人们青睐的蔬菜。本文作者通过分析菜心的生长发育规律并结合其对生长环境的要求,从种植地选择与处理、播种与播后管理、田间管理、病虫害防治及采收等方面对菜心的绿色高效周年化生产技术进行了探讨,以期进一步提高绿色菜心规模化生产下的产量和品质,为实现农业增效、农民增收提供技术支持。 展开更多
关键词 菜心 一年七茬 生产技术 周口市
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两种有机物料等N和减N还田条件下对有机菜心产量、品质和土壤理化性状的影响
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作者 徐金玉 付利波 +6 位作者 王伟 杨艳鲜 陈华 陈检锋 王志远 王应学 尹梅 《中国瓜菜》 北大核心 2025年第10期132-139,共8页
研究两种有机物料等N和减N还田对有机菜心产量、品质和土壤理化性状的影响,为生产有机蔬菜挖掘新肥源提供思路。采用大棚设施试验,设T1:100%N有机肥(CK)(全量有机肥:16780 kg·hm^(-2))、T2:80%N有机肥(有机肥13424 kg·hm^(-2)... 研究两种有机物料等N和减N还田对有机菜心产量、品质和土壤理化性状的影响,为生产有机蔬菜挖掘新肥源提供思路。采用大棚设施试验,设T1:100%N有机肥(CK)(全量有机肥:16780 kg·hm^(-2))、T2:80%N有机肥(有机肥13424 kg·hm^(-2))、T3:50%N光叶苕子+50%N有机肥(光叶苕子6229 kg·hm^(-2)+有机肥8390 kg·hm^(-2))、T4:80%N光叶苕子(光叶苕子9966.4 kg·hm^(-2))、T5:100%N光叶苕子(光叶苕子12458 kg·hm^(-2)),共5个处理。两种有机物料等N还田后,在菜心收获期测定其农艺性状、生物量和氮、磷、钾、水分、粗纤维、粗蛋白、可溶性糖、硝酸盐、叶绿素、维生素C含量,以及土壤pH和有机质、全氮、水解性氮、有效磷、速效钾含量。结果表明,与CK相比,光叶苕子替代有机肥可不同程度地降低土壤理化性质,pH值降低0.10~0.40,水解性氮含量降低0.67%~5.07%,有效磷含量降低22.56%~29.63%,速效钾含量降低0.22%~6.00%,提高了菜心的生物量0.04%~5.60%,并且植株中的粗蛋白含量提高5.70%~14.91%,可溶性糖含量提高7.56%~23.53%,叶绿素含量提高3.06%~33.34%,说明光叶苕子替代有机肥可以提高菜心的生物量与品质。在该有机菜园,T3:50%N光叶苕子+50%N有机肥、T4:80%N光叶苕子和T5:100%N光叶苕子这3个处理的菜心生物量较大,品质较好,是比较好的处理。在外源绿肥光叶苕子充足的前提下可采用80%N光叶苕子处理,这个处理不仅生物量大,还可以减氮;若外源绿肥光叶苕子不充足,可采用50%N光叶苕子+50%N有机肥处理。 展开更多
关键词 菜心 等N 减N 有机肥 光叶苕子 蔬菜品质 土壤
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基于红外热成像与激光三维表型耦合法的菜苔水分胁迫研究
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作者 杨铮 王沛芳 +1 位作者 饶磊 赵少欣 《节水灌溉》 北大核心 2025年第5期15-20,共6页
作物的三维形态和生理指标可以反映自身生理干旱特征。为探究受水分胁迫作物的植株形态变化、叶面温度变化及空间分布特征,利用红外热成像与激光三维表型耦合法,开展水分胁迫条件下菜苔形态、叶气温差和垂向温度偏离指数研究。结果表明... 作物的三维形态和生理指标可以反映自身生理干旱特征。为探究受水分胁迫作物的植株形态变化、叶面温度变化及空间分布特征,利用红外热成像与激光三维表型耦合法,开展水分胁迫条件下菜苔形态、叶气温差和垂向温度偏离指数研究。结果表明,植株平均高度与叶气温差均呈现先快后慢的降低趋势;基于红外温度与三维点云的融合数据集,提出垂向温度偏离指数,该指数在水分胁迫中呈现先缓慢后大幅度升高的变化趋势,与植株含水率具有较好的吻合度,大于1.5时菜苔已产生不可恢复的生理损伤,实现对作物水分胁迫状态的快速评估与预警。 展开更多
关键词 水分胁迫 红外热成像 激光三维表型 数据融合 空间分布特征 垂向温度偏离指数
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基因型与环境及其互作效应对菜心主要农艺性状的影响
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作者 龚泽平 李梓瑜 +3 位作者 黄红弟 郭少龙 郭培国 夏岩石 《中国瓜菜》 北大核心 2025年第10期117-131,共15页
为筛选出高产、优质且广适性强的菜心种质,对不同地理来源的173份菜心材料在6个种植环境下的主要农艺性状进行变异特征和广义遗传力分析,并利用GGE双标图分析基因型与环境的互作效应。结果显示,在收集的菜心群体中,开展度、单株质量、... 为筛选出高产、优质且广适性强的菜心种质,对不同地理来源的173份菜心材料在6个种植环境下的主要农艺性状进行变异特征和广义遗传力分析,并利用GGE双标图分析基因型与环境的互作效应。结果显示,在收集的菜心群体中,开展度、单株质量、株高、最大叶长、最大叶宽、最大叶柄长、叶色和开花期等8个农艺性状表现出丰富的变异,变异系数在6.65%~80.42%,平均变异系数单株质量最高(80.42%),开花期最低(6.65%);广义遗传力在52.94%~90.12%,以最大叶长(90.12%)和最大叶柄长(89.63%)的遗传力最强,而株高的遗传力最弱(52.94%),容易受到环境影响。通过GGE双标图分析,筛选出14份菜心种质在不同的种植环境具有良好适应性,21份菜心种质具有稳定且理想的表型性状。本研究结果可为菜心优异互补亲本的选择提供理论依据,将促进高产优质菜心新品种的选育。 展开更多
关键词 菜心 农艺性状 基因型与环境互作 GGE双标图
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不同处理模式对设施菜薹连作障碍的消减效应
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作者 朱徐燕 吴燕君 +4 位作者 汪群 叶伟芬 张舟娜 华永刚 洪文英 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第11期110-118,共9页
由连作障碍引起的根肿病、盐害、土壤养分失衡等问题是影响设施叶菜生产的主要限制因子。为探索设施叶菜连作障碍治理的有效途径,通过田间试验明确了石灰氮消毒法、黑汁菌治理法、生物强化还原治理法、翻耕洗盐治理法等生态处理模式对菜... 由连作障碍引起的根肿病、盐害、土壤养分失衡等问题是影响设施叶菜生产的主要限制因子。为探索设施叶菜连作障碍治理的有效途径,通过田间试验明确了石灰氮消毒法、黑汁菌治理法、生物强化还原治理法、翻耕洗盐治理法等生态处理模式对菜薹(广东菜心)生长、病害防治和土壤理化性状的影响,并对其经济效益进行了综合评价。结果表明:石灰氮处理秧苗生长健壮,在植株旺盛生长期土壤有机质含量上升,水解性氮和有效磷、速效钾含量高于其他处理,对作物盐害有一定的缓解,防效为53.50%,但对根肿病防效为34.30%,极显著低于其他处理;黑汁菌处理对作物盐害和根肿病防效均达60%以上,采收后土壤有机质和有效磷含量高、水溶性盐总量低;生物强化还原处理出苗数和大苗率高,采收期蔬菜商品性好,物化投入成本高但对根肿病防效达83.44%,对盐害防效62.18%,土壤pH值从5.83上升至6.17;翻耕洗盐处理对根肿病防效为76.65%,对盐害的防效低于其他处理。经投入和产出测算,4个生态处理模式每667 m2纯收益较CK增加0.80%~50.15%,以石灰氮处理纯收益最高,黑汁菌处理次之。综合分析各技术模式的应用效果、可操作性、投入产出比等情况发现,黑汁菌治理法具有菌剂保存方便、防效好、易操作、成本低等优势,适用于各类种植户,具有大面积推广的潜力;生物强化还原治理法成本高但对根肿病和盐害防效优异,适用于连作年限较长的规模化种植户;翻耕洗盐治理法成本低但土壤处理时间较长,适用于茬口安排不紧密、盐害程度不重的种植区;石灰氮消毒法处理增产增效显著,适用于往年根肿病轻发生的田块。这些技术模式在生产中具有一定的应用推广前景。 展开更多
关键词 设施栽培 连作障碍 石灰氮 黑汁菌 生物强化还原 洗盐
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桂林地区秋季大棚栽培菜心品种比较试验
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作者 谭海文 李刚 +4 位作者 陈振东 潘玲华 郭元元 李玉洪 覃柳兰 《长江蔬菜》 2025年第10期35-39,共5页
为筛选适宜桂林地区秋季大棚栽培的菜心品种,对24个菜心品种开展田间试验,调查其生育期、植物学性状、产量和品质等性状。试验结果表明,银箭007白菜薹、早多收多芽甜菜苔、天宇一号白菜薹、御赐一号白菜薹、丰裕1号连州菜心和宝岛脆菜心... 为筛选适宜桂林地区秋季大棚栽培的菜心品种,对24个菜心品种开展田间试验,调查其生育期、植物学性状、产量和品质等性状。试验结果表明,银箭007白菜薹、早多收多芽甜菜苔、天宇一号白菜薹、御赐一号白菜薹、丰裕1号连州菜心和宝岛脆菜心6个品种的综合性状均优于对照,适合在桂林地区秋季大棚推广种植。 展开更多
关键词 菜心 大棚栽培 品种筛选
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新型肥料隆族营养液和农药中蔬抗保101对白菜薹的影响初报
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作者 蒋万 蒋徐旭 +8 位作者 陈位平 黄琳 杨连勇 孙信成 康杰 张忠武 李宝聚 许彪 李璐 《农业科技通讯》 2025年第11期66-71,75,共7页
为推动白菜薹产业向绿色、优质、高效的方向转型,本研究引进新型肥料隆族营养液及新型农药中蔬抗保101,全方位分析肥料和药剂对白菜薹的影响。结果表明,对比复合肥施肥+无农药防虫技术,使用隆族营养液施肥+无农药防虫技术,小区产量提高1... 为推动白菜薹产业向绿色、优质、高效的方向转型,本研究引进新型肥料隆族营养液及新型农药中蔬抗保101,全方位分析肥料和药剂对白菜薹的影响。结果表明,对比复合肥施肥+无农药防虫技术,使用隆族营养液施肥+无农药防虫技术,小区产量提高1.79 kg,叶部病害防效27%,土传病害防效31%,PFP_(NPK)为21.86 kg/kg;使用复合肥+中蔬抗保101防虫技术,小区产量提高1.54 kg,品质综合指数为1.8,叶部病害防效50%,土传病害防效44%,PFP_(NPK)为11.26 kg/kg,比对照组高出1.26 kg/kg;使用隆族营养液施肥+中蔬抗保101防虫技术在所有处理中表现最佳,小区产量提高2.26 kg,叶部病害防效64%,土传病害防效63%,PFP_(NPK)为22.59 kg/kg,比对照高12.59 kg/kg。由此可知,隆族营养液和中蔬抗保101对白菜薹的生长均具有积极效果,两者联合施用对白菜薹的生长、产量、品质及土壤地力的保持等效果比较理想。 展开更多
关键词 白菜薹 隆族营养液 中蔬抗保101 产量 品质
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黔西南州秋冬季菜心高效生产关键技术
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作者 唐榕梓 杨学东 +5 位作者 李森林 陈珺 唐乐 谭冉 金忠 龙声卫 《长江蔬菜》 2025年第10期58-59,共2页
黔西南州作为蔬菜产业的重要产区,以菜心为突破口,大力发展蔬菜种植。菜心种植期为9月至翌年4月,可种3茬,然而黔西南州秋冬季气温波动较大,易导致菜心提早抽薹开花,影响产量和品质,选择合适的种植品种和高效的接茬模式是非常必要的。为... 黔西南州作为蔬菜产业的重要产区,以菜心为突破口,大力发展蔬菜种植。菜心种植期为9月至翌年4月,可种3茬,然而黔西南州秋冬季气温波动较大,易导致菜心提早抽薹开花,影响产量和品质,选择合适的种植品种和高效的接茬模式是非常必要的。为此,特总结黔西南州秋冬季菜心高效生产关键技术供种植户参考。 展开更多
关键词 菜心 品种 茬口 气温 秋冬季
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不同浓度盐处理对菜心生长和品质的影响
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作者 解小雨 刘颖 +1 位作者 温俊朗 王廷芹 《中国果菜》 2025年第12期52-58,63,共8页
研究盐胁迫对菜心发芽期和幼苗期生长和品质的影响,能够为菜心在盐碱地的生产提供理论指导。本试验以‘720菜心’为供试材料,设置了不同盐浓度(50、100、150、200、250 mmol/L)处理菜心,测定菜心发芽率、苗期形态指标及生理指标。结果发... 研究盐胁迫对菜心发芽期和幼苗期生长和品质的影响,能够为菜心在盐碱地的生产提供理论指导。本试验以‘720菜心’为供试材料,设置了不同盐浓度(50、100、150、200、250 mmol/L)处理菜心,测定菜心发芽率、苗期形态指标及生理指标。结果发现,盐胁迫处理会抑制种子萌发,其中250 mmol/L盐处理的菜心发芽率最低,为35.3%;50 mmol/L低盐浓度处理对菜心生长影响不大,中、高浓度盐(100~250 mmol/L)处理下菜心膜透性、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量和脯氨酸含量增加,而叶绿素含量、可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性降低。可见,盐处理明显抑制了菜心种子的萌发,随着盐浓度的升高,种子发芽率逐渐降低。在低浓度盐处理(50mmol/L)下,菜心幼苗耐盐能力较强;中、高浓度盐处理(100~250 mmol/L)下,随盐浓度升高以及处理天数的增加,菜心幼苗耐盐性逐渐下降。本试验测定菜心在不同盐浓度下的形态和生理指标变化情况,可为盐渍化土壤中菜心的栽培与育种提供参考。 展开更多
关键词 菜心 盐胁迫 耐盐 种子 幼苗
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平南县菜心种植技术及病虫害防治措施 被引量:1
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作者 蒙佳辉 谭钢 甘婉平 《农村科学实验》 2025年第13期79-81,共3页
为了推动平南县绿色蔬菜产业的健康发展,该文深入探讨了菜心的绿色种植技术及病虫害防治措施。通过选址与土壤管理、品种选择与种子处理、播种与田间管理等关键技术环节,构建了完善的绿色种植技术体系。在病虫害防治方面,该文提出了农... 为了推动平南县绿色蔬菜产业的健康发展,该文深入探讨了菜心的绿色种植技术及病虫害防治措施。通过选址与土壤管理、品种选择与种子处理、播种与田间管理等关键技术环节,构建了完善的绿色种植技术体系。在病虫害防治方面,该文提出了农业防治、物理防治、生物防治及化学防治相结合的综合防控策略,旨在减少化学农药的使用,提升蔬菜的品质和产量。 展开更多
关键词 菜心 种植技术 病虫害防治 平南县
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洞庭湖区十个白菜薹品种周年栽培的农艺性状分析 被引量:1
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作者 唐霖 孙信成 +8 位作者 杨连勇 黄琳 蒋万 薛鑫 陈位平 康杰 彭元群 王桢 张忠武 《中南农业科技》 2025年第2期26-29,33,共5页
为实现洞庭湖区露地白菜薹(Brassica campestris ssp.Chinensis L.)周年生产与供应,对市场主栽的10个白菜薹品种开展不同茬口的品种适应性试验,分析6个茬口条件下白菜薹的11项农艺性状。结果表明,1月播种的白菜薹品种以漆河地方品种、国... 为实现洞庭湖区露地白菜薹(Brassica campestris ssp.Chinensis L.)周年生产与供应,对市场主栽的10个白菜薹品种开展不同茬口的品种适应性试验,分析6个茬口条件下白菜薹的11项农艺性状。结果表明,1月播种的白菜薹品种以漆河地方品种、国薹BT197、龙牙苔2003个中晚熟品种为主,3月播种的白菜薹品种以漆河地方品种、国薹BT197、杂交薹王3个品种为主,5月播种的白菜薹品种以漆河地方品种、国薹BT197、绿薹五号3个中晚熟品种为主,7月播种的白菜薹品种以漆河地方品种、国薹BT197、绿薹五号3个中晚熟品种为主,9月播种的白菜薹品种以杂交薹王、绿薹5号、国薹早40F13个品种为主,11月播种的白菜薹品种以杂交薹王、国薹BT197、绿薹五号3个品种为主;秋冬季播种的白菜薹早熟、中熟或晚熟品种均可,其中国薹BT197白菜薹可在本区域周年栽培应用。 展开更多
关键词 白菜薹(Brassica campestris ssp.Chinensis L.) 周年栽培 农艺性状 洞庭湖区
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菜心高效复合肥筛选与应用效果研究 被引量:1
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作者 李静 郝勇舟 +8 位作者 李嘉炜 栗振 李洪昭 常静静 陈雷 陈潇 宋钊 卢钰升 张白鸽 《中国土壤与肥料》 北大核心 2025年第1期118-130,共13页
评估并筛选出适宜蔬菜高效生产的复合肥对于实现蔬菜轻简高效生产具有重要意义。目前,复合肥种类多样,不同复合肥施用对蔬菜生长及品质的影响有待进一步探究。基于华南酸性菜地土壤磷盈余量高、菜心对钾需求量大的问题,开展不同复合肥(... 评估并筛选出适宜蔬菜高效生产的复合肥对于实现蔬菜轻简高效生产具有重要意义。目前,复合肥种类多样,不同复合肥施用对蔬菜生长及品质的影响有待进一步探究。基于华南酸性菜地土壤磷盈余量高、菜心对钾需求量大的问题,开展不同复合肥(新洋丰、艾贝施和雅苒平衡型复合肥:YF_(15-15-15)、ICL_(16-16-16)和YR_(15-15-15);对应的低磷复合肥:YF_(15-5-25)、ICL_(15-5-25)和YR_(13-4-25))施用对菜心生长及品质影响的田间试验,以筛选评估不同复合肥特性及施用对菜心生长、农艺性状、根系结构、土壤理化性质、品质、养分吸收及利用的影响。结果表明,不同复合肥溶解速率和溶解后pH、电导率存在明显差异。与习惯施肥处理(F)相比,平衡型复合肥施用后菜心产量、生物量和叶面积分别提高了2.5%~53.9%、8.8%~60.8%和19.1%~62.9%(其中ICL_(16-16-16)处理效果最优),而低磷复合肥施用后除ICL_(15-5-25)处理生物量和叶面积略有增加外,其余两款低磷复合肥处理生物量和叶面积均较F处理低。不同复合肥对菜心根系生长具有显著影响,整体上低磷复合肥促进了菜心根系生长,但与对应平衡型复合肥相比根系平均直径降低了13.9%~30.4%。复合肥施用后整体降低了土壤pH值,但增加了土壤电导率值,平衡型复合肥施用后土壤硝态氮和铵态氮含量较F处理分别显著增加了30.7%~40.1%和18.7%~53.2%;与对应平衡型复合肥处理相比,低磷复合肥施用后硝态氮、铵态氮和有效磷含量分别降低了13.9%~22.4%、18.6%~30.5%和17.7%~24.6%,而速效钾含量增加了50.0%~107.3%。与F处理相比,ICL_(16-16-16)和YR_(15-15-15)氮积累量分别显著提高了41.5%和27.2%,而YF_(15-5-25)和YR_(13-4-25)处理氮积累量分别显著降低了12.6%和17.9%;平衡型复合肥施用后菜心磷积累量较F处理提高了14.7%~97.3%,而低磷复合肥施用后磷积累量较F处理明显降低或无显著差异;复合肥施用后菜心钾积累量较F处理显著提高了34.3%~110.1%。与F处理相比,平衡型复合肥施用后氮肥回收效率显著提高了16.3%~51.0%,而磷肥回收效率降低了15.9%~52.5%;低磷复合肥施用后氮肥回收效率与F处理无显著差异,磷肥回收效率增加了6.9%~38.0%,而钾肥回收效率显著降低了22.4%~32.5%。与F处理相比,平衡型复合肥主要提高了菜心可溶性蛋白和可溶性糖含量,而低磷复合肥处理后菜心维生素C和可溶性蛋白含量明显提高,但可溶性糖含量降低。综合而言,平衡型复合肥对菜心生长的促进作用优于低磷复合肥,其中ICL_(16-16-16)综合表现最优,在低磷复合肥中ICL_(15-5-25)综合表现更好。因此,在实际生产中应根据菜地土壤养分状况和菜心养分需求特点合理选择复合肥以促进菜心生长,实现菜心轻简、高效、高质生产。 展开更多
关键词 菜心 复合肥 产量 品质 土壤理化性质
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三种氨基酸对菜心产量和品质的影响 被引量:18
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作者 于俊红 彭智平 +2 位作者 黄继川 杨少海 徐培智 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期1044-1050,共7页
【目的】氨基酸能被作物吸收利用,影响作物的养分吸收和品质形成。采用盆栽试验,通过三种氨基酸组氨酸(His)、甘氨酸(Gly)和甲硫氨酸(Met)喷施,研究三种氨基酸对菜心生长及品质的影响。【方法】试验设置六个浓度梯度为0、50、100、200、... 【目的】氨基酸能被作物吸收利用,影响作物的养分吸收和品质形成。采用盆栽试验,通过三种氨基酸组氨酸(His)、甘氨酸(Gly)和甲硫氨酸(Met)喷施,研究三种氨基酸对菜心生长及品质的影响。【方法】试验设置六个浓度梯度为0、50、100、200、400、800 mg/kg。氨基酸喷施时间为3~4叶期、7~8叶期和抽苔期。喷施5天后测定株高、倒4叶叶长、叶宽等生长指标。收获期地上部测重,测定Vc含量、可溶性糖含量、蛋白质含量,离子色谱法测定硝酸盐和草酸含量。【结果】三种氨基酸对菜心生长、产量、地上部蛋白质、硝酸盐和草酸的影响如下,1)50~400 mg/kg的组氨酸和甲硫氨酸有增产效果,其中喷施100 mg/kg甲硫氨酸菜心产量增幅最大,达17.3%,氨基酸高浓度(800 mg/kg)喷施时,产量下降。2)三种氨基酸处理的菜心地上部蛋白质含量明显升高,且氨基酸喷施浓度和蛋白质含量之间呈极显著正相关关系(r=0.4026)。3)菜心地上部硝酸盐含量随氨基酸喷施浓度的提高先下降后上升,其中喷施100 mg/kg的甘氨酸对降低菜心地上部硝酸盐含量的效果最显著,比对照降低30.7%;喷施高浓度氨基酸(800 mg/kg)其硝酸盐含量反而比对照高。4)草酸在植物体中普遍存在会影响蔬菜的品质,喷施氨基酸后菜心地上部草酸含量均下降,甲硫氨酸处理与对照相比可降低54.5%~68.3%。【结论】50~200 mg/kg的组氨酸、甘氨酸和甲硫氨酸喷施能在不同程度上促进菜心生长和增产,提高菜心地上部蛋白质含量,降低硝酸盐和草酸含量。该研究结果可为氨基酸在蔬菜生产上的应用,尤其是如何降低草酸含量、提高蔬菜品质提供依据。 展开更多
关键词 氨基酸 菜心 产量 蛋白质 硝酸盐 草酸
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低温、包装和茉莉酸甲酯处理对菜心贮藏及品质的影响 被引量:20
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作者 黄曲英 苏蔚 +4 位作者 刘少群 朱世江 张法梅 陈伟龙 张鲁斌 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期126-128,138,共4页
探讨3种低温贮藏(0℃、2℃、4℃)、2种不同透气性包装(有孔和无孔聚乙烯薄膜袋)和茉莉酸甲酯(MeJA)处理(浓度为0.05μmol/L)组合而成的12种三因素处理对"60天菜心"的保鲜效果。结果表明,在"无孔塑料袋包装+MeJA处理+2℃&... 探讨3种低温贮藏(0℃、2℃、4℃)、2种不同透气性包装(有孔和无孔聚乙烯薄膜袋)和茉莉酸甲酯(MeJA)处理(浓度为0.05μmol/L)组合而成的12种三因素处理对"60天菜心"的保鲜效果。结果表明,在"无孔塑料袋包装+MeJA处理+2℃"条件下贮藏的菜心茎部切口腐烂指数和黄叶率最低,叶绿素含量和Vc含量最高,含水量第三高。说明该处理组合是本研究12个处理组合中最适合菜心保鲜的条件。 展开更多
关键词 菜心 贮藏 品质 低温 包装 茉莉酸甲酯
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缺镁对菜薹光合作用特性的影响 被引量:31
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作者 刘厚诚 陈细明 +2 位作者 陈日远 宋世威 孙光闻 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期311-316,共6页
研究了缺镁对菜薹光合作用特性的影响,结果表明,菜薹叶片净光合速率(Pn)、气孔导度和蒸腾速率的日变化均呈单峰曲线变化,且均随缺镁程度的加大而降低,缺镁还使Pn的高峰提早出现;缺镁降低了叶片的光补偿点、光饱和点和饱和光强下的Pnmax... 研究了缺镁对菜薹光合作用特性的影响,结果表明,菜薹叶片净光合速率(Pn)、气孔导度和蒸腾速率的日变化均呈单峰曲线变化,且均随缺镁程度的加大而降低,缺镁还使Pn的高峰提早出现;缺镁降低了叶片的光补偿点、光饱和点和饱和光强下的Pnmax;缺镁使叶片的CO2补偿点提高,CO2饱和点下降(Mg1mmol·L-1)或提高(Mg0),饱和CO2下的Pnmax下降。菜薹叶片细胞间隙CO2浓度的日变化、对光强和外界CO2浓度的响应受缺镁处理的影响很小,表明缺镁菜薹光合作用主要是受非气孔限制。 展开更多
关键词 菜薹 缺镁 光合作用
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不同供硼水平对菜心光合作用和品质的影响 被引量:14
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作者 柴喜荣 于文杰 +3 位作者 杨暹 樊胜南 康云艳 张雪莲 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期37-39,共3页
以油绿粗薹早熟菜心为试材,采用水培方法,研究不同供硼水平对菜心光合速率及菜薹品质的影响。结果表明:适宜的硼营养处理可以明显改善植株的光合特性,提高菜薹碳水化合物和蛋白质含量,降低亚硝酸盐含量,改善菜薹品质,提高菜心的食用安... 以油绿粗薹早熟菜心为试材,采用水培方法,研究不同供硼水平对菜心光合速率及菜薹品质的影响。结果表明:适宜的硼营养处理可以明显改善植株的光合特性,提高菜薹碳水化合物和蛋白质含量,降低亚硝酸盐含量,改善菜薹品质,提高菜心的食用安全性。当硼浓度为0.4 mg/L时,能有效提高菜心叶绿素、蔗糖、果糖、淀粉、可溶性蛋白及游离氨基酸的含量,降低亚硝酸盐含量,菜薹综合品质最好。 展开更多
关键词 菜心 光合作用 碳水化合物 品质
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菜薹花芽分化及BrcuFLC基因的克隆与表达 被引量:13
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作者 肖旭峰 曹必好 +2 位作者 王勇 陈国菊 雷建军 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期827-832,共6页
通过制作石蜡切片研究了菜薹[Brassi cacampestris L.ssp.chinensis (L.) Makinovar.utilis Tsen et Lee]早熟品种‘油青四九’和晚熟品种‘油青甜菜心80天’的花芽分化过程,结果表明,当展开2-3片真叶时花芽分化开始启动。用已报道... 通过制作石蜡切片研究了菜薹[Brassi cacampestris L.ssp.chinensis (L.) Makinovar.utilis Tsen et Lee]早熟品种‘油青四九’和晚熟品种‘油青甜菜心80天’的花芽分化过程,结果表明,当展开2-3片真叶时花芽分化开始启动。用已报道的拟南芥Flowering locus C(FLC)基因和FRIGIDA(FRI)基因的保守区域设计引物,通过RT-PCR的方法从两个菜薹品种中均克隆得到了两个决定开花的关键基因,并命名为BrcuFLC(GenBank登录号为EF138603)和BrcuFRI(GenBank登录号为EU700362)。半定量式RT-PCR表达分析表明,BrcuFLC基因在早、晚熟菜薹品种的不同发育时期表达存在差异,表达量随真叶数增加而逐步减少,但在晚熟品种中BrcuFLC表达量降低幅度小;BrcuFRI则在早、晚熟品种的所有阶段表达都较低。BrcuFLC在菜薹不同部位表达的情况不同,在茎、叶中的表达强,花次之,根中表达较弱;而Brcu-FRI在早、晚熟品种根中的表达量明显高于其它3个部位。 展开更多
关键词 菜薹 FLOWERING LOCUS C基因 表达
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