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基于广靶代谢组学分析藏葱和细香葱营养品质及黄酮类代谢产物差异
1
作者 岳丽昕 王清华 +5 位作者 王振宝 尼玛琼吉 刘泽洲 孔素萍 张立峰 高莉敏 《中国农业科学》 北大核心 2026年第5期1070-1086,共17页
【目的】探究藏葱和细香葱的农艺性状、营养品质及代谢组分的差异,揭示其特有的营养代谢特征,为挖掘藏葱特色资源价值、推动西藏特色蔬菜的高值化利用与品种改良提供科学依据。【方法】以西藏特色蔬菜资源藏葱与我国优异分葱资源细香葱... 【目的】探究藏葱和细香葱的农艺性状、营养品质及代谢组分的差异,揭示其特有的营养代谢特征,为挖掘藏葱特色资源价值、推动西藏特色蔬菜的高值化利用与品种改良提供科学依据。【方法】以西藏特色蔬菜资源藏葱与我国优异分葱资源细香葱为研究对象,通过生理生化分析,比较其农艺性状与营养品质差异;采用广泛靶向代谢组学技术分析代谢谱,以“VIP>1,且FC≥2或FC≤0.5”为标准筛选差异代谢物,并进行KEGG代谢通路富集分析。【结果】藏葱和细香葱在假茎形态、表皮颜色、株高、假茎长、叶片长和单株重等农艺性状上存在显著差异。营养品质分析发现,在藏葱中,干物质、游离氨基酸、丙酮酸和粗纤维含量高于细香葱,而可溶性固形物、可溶性糖、维生素C含量和糖酸比则显著低于细香葱。基于广泛靶向代谢组学技术,共鉴定出13类2014种代谢物,主要以黄酮类、脂质和生物碱为主。多元统计分析共鉴定出1012种差异代谢物,其中,583种上调表达,429种下调表达。KEGG通路富集分析表明,差异代谢物显著富集于类黄酮生物合成相关通路,主要包括黄酮与黄酮醇生物合成、花青素苷生物合成,以及山柰酚苷元Ⅰ与槲皮素苷元Ⅰ的生物合成途径。通过构建黄酮类化合物代谢合成网络和比较代谢物相对含量,藏葱与细香葱在下游黄酮类化合物代谢产物积累上具有显著的种间差异,其多样性主要源于共同前体物质二氢山柰酚的分支转化,该过程分别导向黄酮醇类(山柰酚和槲皮素)与花青素类(矢车菊素和飞燕草素)等不同次生代谢产物的合成与积累。【结论】藏葱与细香葱在农艺性状、营养品质和代谢物积累上差异显著,藏葱干物质、氨基酸含量高,风味辛辣浓郁,质地粗,耐贮藏;细香葱则糖类、维生素C丰富,口感清甜鲜嫩。其黄酮类合成通路分化关键源于二氢山柰酚的分支转化,可生成黄酮醇与花青素等多样代谢产物。 展开更多
关键词 葱属 叶片 营养品质 广靶代谢组 黄酮类化合物 代谢差异
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蒜薹力学性能试验研究
2
作者 杨晓斌 邓鹏 +3 位作者 胡彩旗 翟新婷 刘洪伟 于博华 《中国农机化学报》 北大核心 2026年第4期253-258,共6页
针对人工采摘效率低、损伤率高等问题,为设计机械式采摘结构,提出蒜薹力学特性试验研究。经过蒜薹物理参数测定确定蒜薹头、中、尾部平均直径为7.34 mm、6.22 mm、5.15 mm,蒜薹整体长度均值为539 mm,假茎长度均值为239.5 mm。在蒜薹几... 针对人工采摘效率低、损伤率高等问题,为设计机械式采摘结构,提出蒜薹力学特性试验研究。经过蒜薹物理参数测定确定蒜薹头、中、尾部平均直径为7.34 mm、6.22 mm、5.15 mm,蒜薹整体长度均值为539 mm,假茎长度均值为239.5 mm。在蒜薹几何模型为圆柱形条件下,通过拉伸试验进行蒜薹抗拉强度测试,运用Design—Expert 13软件进行数据分析,确定各因素对蒜薹抗拉强度的影响为直径>位置>加载速度,得到最优参数组合为直径6.6 mm、加载速度140 mm/min、位置200 mm,在此参数下处抗拉强度最小。通过拉伸、抗压试验得出蒜薹应力—应变曲线,分析曲线可知蒜薹在拉伸、压缩过程中均出现弹性变形阶段、破坏阶段,均未出现强化阶段,在抗压试验中可能存在屈服阶段。通过抗压试验最终得出蒜薹头部抗压强度均值为1.78 MPa,弹性模量均值为4.84 MPa;中部抗压强度均值为2.59 MPa,弹性模量均值为6.21 MPa;尾部抗压强度均值为2.97 MPa,弹性模量均值为6.33 MPa。为蒜薹采摘机的设计提供重要的参考依据,同时也为后续相关研究提供基础。 展开更多
关键词 蒜薹 力学性能 抗拉强度 抗压强度
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沙葱的休眠特性、抗逆机制及缓解效应研究进展
3
作者 李维寰 王玉琪 +1 位作者 王丽娟 于海利 《中国瓜菜》 北大核心 2026年第2期1-6,共6页
沙葱是我国荒漠地区极具代表性的特色野生植物,其植株富含人体必需的氨基酸、维生素C、活性多糖、黄酮类化合物等营养与功能性成分,不仅具有独特的食用风味,还具备一定药用潜力,同时兼具生态保护与经济效益的双重价值。沙葱对干旱、盐... 沙葱是我国荒漠地区极具代表性的特色野生植物,其植株富含人体必需的氨基酸、维生素C、活性多糖、黄酮类化合物等营养与功能性成分,不仅具有独特的食用风味,还具备一定药用潜力,同时兼具生态保护与经济效益的双重价值。沙葱对干旱、盐碱、低温等非生物逆境具有极强的适应性,是研究植物抗逆机制的理想材料。目前,针对沙葱的研究多聚焦于单一维度,针对其特性、价值及应用潜力的系统性综述仍较为匮乏,相关研究进展尚未得到集中梳理。因此,笔者对沙葱休眠特性、抗逆生理响应及外源物质缓解效应等方面的研究报道进行了综述,总结其食用、药用、生态与经济价值,分析了目前沙葱的研究瓶颈并展望未来的发展方向,为沙葱深入研究与综合开发提供理论依据。 展开更多
关键词 沙葱 休眠 抗逆 生理响应 缓解效应
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荒漠特色作物沙葱的设施栽培技术与产业化实践——以古浪县日光温室反季节生产为例
4
作者 陈志宏 严子柱 +1 位作者 姚泽 周兰萍 《长江蔬菜》 2026年第7期46-49,共4页
古浪县北部沙区具有砂壤土质、昼夜温差大等特点,适宜发展沙葱等特色经济作物。当地农业技术推广人员运用现代设施农业技术,采用日光温室进行反季节栽培,促使沙葱前期露地生长,早霜来临前盖棚覆膜,通过人为控制和调节温室内生态因子,保... 古浪县北部沙区具有砂壤土质、昼夜温差大等特点,适宜发展沙葱等特色经济作物。当地农业技术推广人员运用现代设施农业技术,采用日光温室进行反季节栽培,促使沙葱前期露地生长,早霜来临前盖棚覆膜,通过人为控制和调节温室内生态因子,保障了沙葱在淡季市场的供应需求,实现了在市场价格高位时上市。实践表明,该栽培模式具有管理简便、病虫害发生率低、生产周期短等优势,单季可实现4~5次采收,经济效益十分显著,为当地农民开辟了特色产业增收致富的新途径。目前,该项技术已在古浪县日光温室生产中推广应用,示范带动面积达100 hm^(2)及以上。 展开更多
关键词 沙葱 特色产业 日光温室 栽培技术 古浪
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贝莱斯芽孢杆菌G18的抑菌及促生作用研究 被引量：5
5
作者 王玉鹏 何静 +5 位作者 陈伟 王斌 张崇庆 李南 李瑞芸 颜宇科 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第5期64-75,共12页
【目的】研究贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)G18对枸杞根腐病的抗病性及其对枸杞的促生作用,从活性氧(reactive oxygen species,ROS)积累和相关防御酶活性变化的角度,揭示贝莱斯芽孢杆菌(B.velezensis)G18对枸杞根腐病病原菌腐皮... 【目的】研究贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)G18对枸杞根腐病的抗病性及其对枸杞的促生作用,从活性氧(reactive oxygen species,ROS)积累和相关防御酶活性变化的角度,揭示贝莱斯芽孢杆菌(B.velezensis)G18对枸杞根腐病病原菌腐皮镰刀菌(Fusarium solani)的抑菌机理,为枸杞根腐病的生物防治提供理论依据。【方法】以腐皮镰刀菌和贝莱斯芽孢杆菌为供试菌株,以1年生‘宁杞7号’健康植株为材料,采用盆栽试验设置单接种贝莱斯芽孢杆菌G18、单接种腐皮镰刀菌、接种贝莱斯芽孢杆菌G187 d后再接种腐皮镰刀菌、接种腐皮镰刀菌发病后再接种贝莱斯芽孢杆菌G18、接种腐皮镰刀菌发病后灌根2.5%咪鲜胺以及无菌水对照6个处理,测定不同处理枸杞的形态指标、生理指标,并计算发病率、病情指数和相对防效;采用试剂盒测定贝莱斯芽孢杆菌G18发酵滤液对腐皮镰刀菌活性氧含量和相关防御酶活性的影响。【结果】与单接种腐皮镰刀菌相比,接种贝莱斯芽孢杆菌G18可显著降低枸杞根腐病的发病率和病情指数,贝莱斯芽孢杆菌G18对腐皮镰刀菌的保护防效和治疗防效分别为62.3%和54.4%。与CK相比,贝莱斯芽孢杆菌G18显著促进了枸杞的生长(包括株高、茎粗、叶片干鲜质量、叶长、叶宽、叶面积和叶形指数),叶片中叶绿素、可溶性蛋白、可溶性糖、硝态氮、无机磷含量均显著增加;贝莱斯芽孢杆菌G18发酵滤液显著提高了腐皮镰刀菌的过氧化氢(H_(2)O_(2))和超氧阴离子(O_(2)^(-·))含量,羟自由基(·OH)清除率,以及谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性;显著降低了腐皮镰刀菌的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性。【结论】贝莱斯芽孢杆菌G18是具有较高开发价值的生防细菌,可显著促进枸杞生长,并大幅提高其抗根腐病的能力。 展开更多
关键词 枸杞根腐病 贝莱斯芽孢杆菌 活性氧代谢 防御酶活性 生物防治
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云南山地藠头减氮配施生物有机肥稳产增效的土壤微生物群落分析 被引量：1
6
作者 雷恩 杨翠华 +2 位作者 梅云祥 谷浩铭 冯长英 《西南农业学报》 北大核心 2025年第6期1277-1286,共10页
【目的】探究减氮配施生物有机肥对云南山地藠头产量形成及其土壤微生物群落特性的影响。【方法】在田间试验条件下,设置5种施肥模式(农民习惯施肥、减氮50%、减氮50%配施生物有机肥、减氮100%、减氮100%增施生物有机肥),分析不同施肥... 【目的】探究减氮配施生物有机肥对云南山地藠头产量形成及其土壤微生物群落特性的影响。【方法】在田间试验条件下,设置5种施肥模式(农民习惯施肥、减氮50%、减氮50%配施生物有机肥、减氮100%、减氮100%增施生物有机肥),分析不同施肥模式下的藠头产量、干物质积累和叶面积指数等产量形成指标。利用Illumina NovaSeq 6000高通量测序技术分析根际土壤细菌和真菌物种数量及丰度等群落特性。【结果】与农民习惯施肥相比,减氮100%减产幅度达15.24%,减氮100%增施生物有机肥尽管相对于减氮100%产量有所提升,但其产量仍显著低于农民习惯施肥。减氮50%的产量较农民习惯施肥也减产6.61%,然而减氮50%配施生物有机肥能够确保藠头不减产,并且节约化学纯氮112.5 kg/hm^(2),提高化肥农学利用率21.10%。该施肥模式下的藠瓣单重较低,但是单株藠瓣数的增加弥补这一不足,确保产量稳定。同时,减氮50%配施生物有机肥增加根际土壤中的鞘氨醇单胞菌属(Sphingomonas)、芽单胞菌属(Gemmatimonas)和厌氧细菌科(o_DS-18)等有益细菌丰度,降低镰刀菌属(Fusarium)有害真菌的相对丰度,优化土壤生长环境,进而促进藠头叶面积指数发展和干物质快速积累。【结论】减氮50%配施生物有机肥可以降低因氮肥减少而导致的减产风险,实现藠头稳产增效,对推动农业可持续发展和保护生态环境具有重要意义。 展开更多
关键词 云南山地 藠头 氮肥减施 生物有机肥 微生物
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长喙韭果皮水浸提液对叶用莴苣种子萌发和幼苗生长的化感作用 被引量：1
7
作者 巴依牙·托列吾汗 迪丽热巴·莫合太江 林辰壹 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第4期34-43,共10页
【目的】探究长喙韭(Allium saxatile)果皮水浸提液对叶用莴苣(Lactuca sativa)种子萌发和幼苗生长的化感作用,为揭示其化感作用机制奠定基础。【方法】用长喙韭果皮凋落物制备20,40,60 mg/mL的水浸提液,以无菌水处理为对照(CK),以叶用... 【目的】探究长喙韭(Allium saxatile)果皮水浸提液对叶用莴苣(Lactuca sativa)种子萌发和幼苗生长的化感作用,为揭示其化感作用机制奠定基础。【方法】用长喙韭果皮凋落物制备20,40,60 mg/mL的水浸提液,以无菌水处理为对照(CK),以叶用莴苣种子为受体材料,采用培养皿滤纸法,测定种子萌发指标(发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数),发芽2,4,7 d的根系活力、α-淀粉酶活性,以及丙二醛(malondialdehyde,MDA)、独脚金内酯(strigolactones,SLs)、脱落酸(abscisic acid,ABA)、生长素(indoleacetic acid,IAA)含量等幼苗生理指标,计算上述指标的综合化感效应指数,分析根系生长和内源激素含量之间各指标的相关性及影响化感作用的主要因素。【结果】当长喙韭果皮水浸提液质量浓度为60 mg/mL时,叶用莴苣种子的发芽率和根长较对照分别降低35.27%和85.02%;α-淀粉酶活性降低22.18%,发芽过程中胚根、胚轴的SLs、ABA和IAA含量存在显著差异。多因素方差分析显示,种子萌发所处阶段和长喙韭水浸提液质量浓度是影响叶用莴苣SLs、ABA和IAA含量的关键因素。叶用莴苣根系活力与胚根ABA含量呈显著正相关(P<0.05),而与胚根SLs含量呈显著负相关(P<0.05);根长与胚根IAA含量呈显著正相关(P<0.05),根体积与胚轴IAA含量呈显著正相关(P<0.05)。【结论】长喙韭果皮水浸提液处理影响了叶用莴苣胚根和胚轴的SLs、ABA和IAA内源激素含量,其化感作用发生在种子萌发和幼苗生长全过程,且对不同部位幼苗的化感效应表现不同。 展开更多
关键词 长喙韭 叶用莴苣 化感作用 种子萌发 幼苗生长 内源激素
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不同浓度食盐处理对沙葱花酱腌制品质及特征的影响
8
作者 张彤 张东 +2 位作者 张晓艳 杨忠仁 张凤兰 《中国瓜菜》 北大核心 2025年第5期187-195,共9页
为明确不同浓度食盐腌制对沙葱花酱的影响,以新鲜沙葱花为材料,分别采用5%、10%、15%浓度的食盐进行腌制,研究腌制过程中沙葱花酱可溶性糖、可溶性蛋白、叶绿素、亚硝酸盐、灰分、还原糖、淀粉、粗蛋白含量等营养指标以及质构、水分活... 为明确不同浓度食盐腌制对沙葱花酱的影响,以新鲜沙葱花为材料,分别采用5%、10%、15%浓度的食盐进行腌制,研究腌制过程中沙葱花酱可溶性糖、可溶性蛋白、叶绿素、亚硝酸盐、灰分、还原糖、淀粉、粗蛋白含量等营养指标以及质构、水分活度和色差等理化指标的变化。结果表明,沙葱花酱经低盐化处理后,10%食盐浓度处理下沙葱花酱感官评分最高;各食盐浓度处理下沙葱花酱营养物质有所损失;理化性质中10%食盐浓度处理下的沙葱花酱硬度、黏附性、黏力、咀嚼性和回复性在3种浓度下最大,5%和10%食盐浓度处理颜色变化较稳定。综合感官评价、理化性质和营养指标测定后,低盐化处理后沙葱花酱营养物质损失较少,10%食盐浓度处理下沙葱花酱质构均匀性符合感官偏好。 展开更多
关键词 沙葱 花酱 低盐加工 营养品质 工艺优化
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铈处理对不同贮藏年限沙葱种子萌发生理生化的影响
9
作者 魏鹏超 黄修梅 +3 位作者 杨忠仁 张凤兰 张东 曹镇宇 《中国稀土学报》 北大核心 2025年第2期416-425,共10页
为了探究铈(Ce^(3+))对不同贮藏年限沙葱种子萌发和生理生化的影响,以沙葱种子为试验材料,采用CeCl_(3)对贮藏1,3,5,7,9,11,13和15年的沙葱种子进行处理,测定其萌发指标、抗氧化酶活性、保护物质和有害物质的含量。结果表明:适宜浓度的... 为了探究铈(Ce^(3+))对不同贮藏年限沙葱种子萌发和生理生化的影响,以沙葱种子为试验材料,采用CeCl_(3)对贮藏1,3,5,7,9,11,13和15年的沙葱种子进行处理,测定其萌发指标、抗氧化酶活性、保护物质和有害物质的含量。结果表明:适宜浓度的氯化铈处理延缓了沙葱种子活力的下降幅度;同时该处理下沙葱种子内其可溶性蛋白质和热稳定蛋白质含量及APX,SOD,CAT,LOX和GPX整体活性均高于对照处理,而O_(2)^(-)产生速率和MDA含量则整体小于对照处理。说明适宜浓度的CeCl_(3)可以提高沙葱种子内蛋白质含量和部分抗氧化酶活性,减少种子内有害物质的产生。因此沙葱种子可以通过氯化铈的调节提高其蛋白质含量和部分抗氧化酶活性,以此激发种子萌发活力和抗老化能力,延长沙葱种子的贮藏时间。 展开更多
关键词 铈 不同贮藏年限 沙葱种子 生理生化指标
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不同预冷及包装贮藏模式对香葱采后品质的影响
10
作者 宋焕忠 郭元元 +9 位作者 张力 陈琴 李洋 康德贤 孙晓妍 文俊丽 唐娟 曾铮 苏桂军 陈振东 《贵州农业科学》 2025年第5期90-99,共10页
[目的]探明最适合的香葱采后保鲜的预冷模式、包装形式和贮藏温度,为香葱采后高效预冷保鲜提供技术支撑。[方法]以香葱品种柳江3号(AF33)为供试材料,在3个采后预冷温度(0℃、3~4℃、25℃)和4个预冷时间(0.5 h、1.0 h、2.0 h、4.0 h)条... [目的]探明最适合的香葱采后保鲜的预冷模式、包装形式和贮藏温度,为香葱采后高效预冷保鲜提供技术支撑。[方法]以香葱品种柳江3号(AF33)为供试材料,在3个采后预冷温度(0℃、3~4℃、25℃)和4个预冷时间(0.5 h、1.0 h、2.0 h、4.0 h)条件下对香葱进行预冷处理;在3个采后贮藏温度(0℃、4℃、25℃)和不同包装方式(气调包装、泡沫盒封装、硬质纸盒内衬软质硫酸纸、尼龙绳打捆)处理对香葱进行包装贮藏试验,测定其商品率、叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白含量等指标。[结果]不同预冷处理香葱结果发现,低温预冷可有效维持香葱采后的商品率和品质,3~4℃水预冷1.0 h是最适合香葱采后预冷的处理方法,该处理的香葱采后贮藏4 d商品率达92.01%、叶绿素含量0.325 mg/g、可溶性糖含量11.00 mg/g和可溶性蛋白含量2.607 mg/g,均高于其他处理。不同包装贮藏方式处理结果说明,硬质纸盒内衬软质硫酸纸是最适合香葱采后保鲜的包装形式、4℃是香葱的最佳贮藏温度,该处理的香葱采后贮藏4 d商品率达92.76%、叶绿素含量0.436 mg/g、可溶性糖含量7.043 mg/g和可溶性蛋白含量2.394 mg/g,除可溶性糖含量外,其余指标均显著高于其他处理。[结论]香葱高效保鲜方法为采后香葱置于3~4℃清水中预冷1.0 h后取出甩干水分,用硬质纸盒内衬软质硫酸纸包装,于4℃冷库中贮藏。 展开更多
关键词 香葱 保鲜 预冷 蔬菜包装 贮藏温度 采后品质 生理生化
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西藏地区10份葱属植物资源抗旱性评价
11
作者 王怀凤 白玉 +3 位作者 王璇 永毛 甘露 隆卫革 《现代农业科技》 2025年第11期61-65,70,共6页
为创新利用葱属植物的种质资源,对长势稳定的9份葱属植物地方资源和1份葱属植物引进资源进行干旱处理,分别在干旱处理0、3、6、9 d时取样,测定土壤相对含水量,观察10份葱属植物资源表型变化,分析其形态指标变化情况,并综合评价西藏地区... 为创新利用葱属植物的种质资源,对长势稳定的9份葱属植物地方资源和1份葱属植物引进资源进行干旱处理,分别在干旱处理0、3、6、9 d时取样,测定土壤相对含水量,观察10份葱属植物资源表型变化,分析其形态指标变化情况,并综合评价西藏地区葱属植物的抗旱性。结果表明:在相同干旱处理条件下,不同葱属植物资源的表型、形态指标(株高、叶长、假茎长、假茎横径和根长)差异均达到显著水平。不同干旱处理时间对葱属植物形态的影响不同。综合来看,林芝宽叶韭A抗旱性最强,本地韭菜036抗旱性最弱。 展开更多
关键词 葱属植物 土壤相对含水量 表型 形态指标 抗旱性 西藏地区
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不同苗龄青甘韭对干旱胁迫的响应 被引量：1
12
作者 孙静波 吴雨晨 +3 位作者 张西哲 董晨芳 关志华 王忠红 《蔬菜》 2025年第7期27-35,共9页
为揭示青甘韭(Allium przewalskianum Regel)对土壤干旱胁迫的生理响应机制及其抗旱特性,以1年生和2年生青甘韭苗为试验材料,设置6个梯度土壤水分处理(CK:70%~75%、T1:60%~65%、T2:50%~55%、T3:40%~45%、T4:30%~35%、T5:20%~25%),系统... 为揭示青甘韭(Allium przewalskianum Regel)对土壤干旱胁迫的生理响应机制及其抗旱特性,以1年生和2年生青甘韭苗为试验材料,设置6个梯度土壤水分处理(CK:70%~75%、T1:60%~65%、T2:50%~55%、T3:40%~45%、T4:30%~35%、T5:20%~25%),系统测定了枯叶数、鲜叶数、株高、假茎粗、叶粗等形态指标,以及超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性和丙二醛(MDA)含量等生理指标。结果表明:干旱胁迫抑制青甘韭苗的生长,表现为鲜叶数减少、株高降低、假茎粗和叶粗下降,且2年生苗的受影响程度大于1年生苗。在干旱胁迫初期(8月28日),1年生和2年生青甘韭苗的枯叶数、株高、假茎粗在各处理下均与CK无显著性差异,随着干旱胁迫时间延长(10月12日)及干旱胁迫程度的加重,青甘韭苗的生长抑制程度增加,1年生青甘韭苗T5处理下的株高、叶粗和T4处理下的假茎粗最低,分别较CK显著降低35.54%、53.69%和43.71%;2年生青甘韭苗T5处理下的假茎粗、叶粗和T4处理下的株高最低,分别较CK显著降低38.19%、48.71%和46.35%。生理指标方面,1年生和2年生青甘韭苗叶片和根系中的SOD活性、POD活性及MDA含量均与土壤含水量呈负线性关系(R2>0.9);1年生苗的SOD、POD活性和MDA含量均低于2年生苗,且后者在胁迫下的增幅更大(叶片SOD除外)。综上,1年生青甘韭苗表现出更强的形态适应性和抗氧化调节能力,其抗旱性显著优于2年生苗。本研究为青甘韭的抗旱栽培及精准水分管理提供了科学依据。 展开更多
关键词 青甘韭 苗龄 特色野菜 种质资源 干旱胁迫 形态特征 生理特性
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植物酵素协同化肥减施对白菜生长及土壤的影响
13
作者 罗诚 苏天明 +3 位作者 黄杰荣 王吉平 何有良 李庄 《湖南生态科学学报》 2025年第3期62-68,共7页
【目的】探索植物酵素与化肥减施在叶菜类作物栽培中的应用潜力,分析其对白菜(Brassica chinensis)产量、品质及土壤生态环境的影响,推动资源节约型农业发展。【方法】以太阳白白菜为研究对象,采用随机区组设计,设置常规施肥(CK)、减施... 【目的】探索植物酵素与化肥减施在叶菜类作物栽培中的应用潜力,分析其对白菜(Brassica chinensis)产量、品质及土壤生态环境的影响,推动资源节约型农业发展。【方法】以太阳白白菜为研究对象,采用随机区组设计,设置常规施肥(CK)、减施30%化肥+酵素6(T1)、减施30%化肥+酵素7(T2)3个处理组,每个组重复3次处理。测定白菜产量、生长性状、营养品质及土壤理化性质和微生态指标。【结果】T1组白菜产量达6.07 kg/m^(2),较CK组提高6.49%;可溶性糖和维生素C含量平均值较CK组分别提升56.94%和32.30%;土壤有机质和有效磷含量平均值较CK组分别提升5.27%和14.40%。T2组产量略升,但在提升放线菌数量和蛋白酶活性方面更突出。【结论】酵素6在化肥减施条件下协同提升了太阳白白菜的产量与品质,并改善了土壤生态环境。植物酵素与化肥减施协同施用可为叶菜类绿色种植提供理论依据,为农业废弃物资源化利用和生态农业发展提供实践参考。 展开更多
关键词 化肥减施 植物酵素 太阳白白菜 产量与品质 土壤肥力 土壤微生物活性
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昌图县超高产花生品种引种试验 被引量：1
14
作者 徐洪志 《农业技术与装备》 2025年第1期188-190,共3页
为了提高花生产量和质量,昌图县引入了118、998、绿研花3号、铁花9、连花8号、农大2号、铁花10、农花12、白沙17、308、花育22号、昌花1号等超高产花生品种,并进行了引种试验研究。结果表明,998、铁花9和昌花1号整体表现较好,适合大面... 为了提高花生产量和质量,昌图县引入了118、998、绿研花3号、铁花9、连花8号、农大2号、铁花10、农花12、白沙17、308、花育22号、昌花1号等超高产花生品种,并进行了引种试验研究。结果表明,998、铁花9和昌花1号整体表现较好,适合大面积推广种植。 展开更多
关键词 花生 产量 性状 抗逆性 昌图县
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贵州高海拔地区春大白菜-夏秋莴笋-香葱高效轮作模式
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作者 周麟笔 马关鹏 +2 位作者 杨静 瞿飞 赵夏云 《耕作与栽培》 2025年第1期127-128,132,共3页
为缓解香葱连作障碍,实现香葱种植增产增效、菜农增收。本研究在贵州赫章、威宁等高海拔地区,利用春大白菜、夏秋莴笋等错季蔬菜与香葱进行轮作,探索出一套春大白菜-夏秋莴笋-香葱高效轮作模式,并从茬口安排、春大白菜栽培技术要点、夏... 为缓解香葱连作障碍,实现香葱种植增产增效、菜农增收。本研究在贵州赫章、威宁等高海拔地区,利用春大白菜、夏秋莴笋等错季蔬菜与香葱进行轮作,探索出一套春大白菜-夏秋莴笋-香葱高效轮作模式,并从茬口安排、春大白菜栽培技术要点、夏秋莴笋和香葱栽培技术要点等方面介绍该模式,通过应用该技术模式,有效缓解因连作障碍导致的香葱减产,每667m^(2)年总产值为28000~33400元,取得较好的经济效益,可为香葱高效种植提供技术参考。 展开更多
关键词 春大白菜 夏秋莴笋 香葱 高效轮作
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蓝果忍冬离体茎尖小滴玻璃化超低温保存体系优化
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作者 梁杉 张志东 +3 位作者 刘海广 陈丽 李亚东 李金英 《吉林农业大学学报》 北大核心 2025年第1期49-58,共10页
以“落火炭”试管苗为试验材料,建立了蓝果忍冬茎尖的小滴玻璃化法超低温保存体系,并用5个基因型对该方法进行了验证。参数优化结果表明:从4周苗龄试管苗上截取长约1.5 cm带有顶芽的茎段,在4℃黑暗条件下炼苗15 d;剥取2~3 mm长的顶芽茎... 以“落火炭”试管苗为试验材料,建立了蓝果忍冬茎尖的小滴玻璃化法超低温保存体系,并用5个基因型对该方法进行了验证。参数优化结果表明:从4周苗龄试管苗上截取长约1.5 cm带有顶芽的茎段,在4℃黑暗条件下炼苗15 d;剥取2~3 mm长的顶芽茎尖在预培养基(MS+0.5 mol/L蔗糖+6.5 g/L琼脂)上培养2 d[(25±2)℃,黑暗];将茎尖放入加载液(MS+2.0 mol/L甘油+0.4 mol/L蔗糖)中室温处理40 min,用植物玻璃化保护溶液PVS2处理40 min(0℃);茎尖转移到在铝箔条上用PVS2制好的小滴中(0℃),并迅速投入液氮(LN)中保存1 h;从LN中取出的材料迅速放入卸载液(MS+1.2 mol/L蔗糖)中室温处理30 min。最后将茎尖置于再生培养基(MS+1.0 mg/L 6-BA+0.3 mg/L IBA+30 g/L蔗糖+6.5 g/L琼脂)上,黑暗培养5 d(25±2)℃后转入正常温度和光照条件下培养。5个基因型的茎尖超低温保存后的平均再生率为(44.7±5.0)%,最高再生率达到(55.0±5.4)%。蓝果忍冬种质资源的小滴玻璃化超低温保存体系为长期有效地保存蓝果忍冬种质资源提供一种新方法。 展开更多
关键词 蓝果忍冬 离体培养 小滴玻璃化 超低温保存
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响应曲面法优化超声波提取沙葱籽多糖工艺 被引量：40
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作者 张君萍 侯喜林 +2 位作者 董海艳 俞阗 马志虎 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期98-103,共6页
目的:以野生沙葱种子经超临界二氧化碳萃取脱脂后的滤渣为材料,利用响应面法优化超声波提取沙葱籽多糖工艺。方法:在单因素试验的基础上,以水料比、提取温度、提取时间为影响因素,应用Box-Behnken中心组合方法进行三因素三水平试验,以... 目的:以野生沙葱种子经超临界二氧化碳萃取脱脂后的滤渣为材料,利用响应面法优化超声波提取沙葱籽多糖工艺。方法:在单因素试验的基础上,以水料比、提取温度、提取时间为影响因素,应用Box-Behnken中心组合方法进行三因素三水平试验,以多糖得率为响应值,进行响应面分析。结果:沙葱籽多糖提取的最佳工艺条件为水料比48.0:1(mL/g)、提取温度73.1℃、提取时间1.6h、超声波功率300W、提取次数2次,沙葱籽多糖得率预测值为7.59%,验证值为7.47%,与预测值的相对误差为1.58%。结论:超声波法提取沙葱籽多糖能大大缩短提取时间,且方法简便、准确、高效。 展开更多
关键词 响应面法 沙葱籽 多糖 超声波提取
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蒜薹冰点温度、可溶性固形物含量与含水量相关性的研究 被引量：30
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作者 阎瑞香 贾凝 +2 位作者 宋茂树 赵玉华 张平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期554-557,共4页
以我国八个产区的蒜薹为材料,测定蒜薹整个薹茎及上、中、下三个部位的冰点温度、SSC含量和含水量,并确定其相关性,为确定蒜薹的贮藏保鲜温度条件提供理论依据。结果表明:蒜薹冰点温度与SSC含量极显著相关,冰点温度与含水量及SSC含量与... 以我国八个产区的蒜薹为材料,测定蒜薹整个薹茎及上、中、下三个部位的冰点温度、SSC含量和含水量,并确定其相关性,为确定蒜薹的贮藏保鲜温度条件提供理论依据。结果表明:蒜薹冰点温度与SSC含量极显著相关,冰点温度与含水量及SSC含量与含水量均极显著或显著相关。茎中部指标数值与整薹的指标数值最为接近,在茎中部取样最具代表性。不同品种、产地的蒜薹冰点、SSC和含水量差别较大。 展开更多
关键词 蒜薹 冰点温度 可溶性固形物 含水量 相关性
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沙葱种子的萌发特性和几种贮藏物质含量的变化 被引量：36
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作者 杨忠仁 郝丽珍 +7 位作者 张凤兰 王萍 刘杰才 李晓静 张进文 胡宁宝 赵清岩 王六英 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2007年第1期173-175,共3页
研究沙葱种子的萌发和贮藏物质含量变化的结果表明：（1）沙葱种子萌发的温度范围为5～30℃，最适温度为19℃；（2）浸种8—24h可提高沙葱种子的发芽率，最佳浸种时间为12h，浸种超过24h，发芽率下降；（3）每天0h光照下的种子发芽势和... 研究沙葱种子的萌发和贮藏物质含量变化的结果表明：（1）沙葱种子萌发的温度范围为5～30℃，最适温度为19℃；（2）浸种8—24h可提高沙葱种子的发芽率，最佳浸种时间为12h，浸种超过24h，发芽率下降；（3）每天0h光照下的种子发芽势和发芽率比每天光照24h的高65．6％和74．5％，显示沙葱种子萌发有嫌光性。（4）在萌发过程中的种子蛋白质含量下降，可溶性糖含量增加，淀粉含量先降低后升高，脂肪含量在萌发的2d内急剧下降，6d后呈缓慢升高的趋势． 展开更多
关键词 沙生蔬菜 沙葱 种子 萌发特性 贮藏物质
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沙葱种皮特性、种胚及种子浸提液与种子休眠的关系 被引量：24
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作者 王晓娟 张凤兰 +1 位作者 杨忠仁 郝丽珍 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期589-594,共6页
本文以沙葱休眠种子为试材,检测其种皮透水性、透气性、超微结构、种胚休眠及种子浸提液。结果表明,酸蚀种子吸水12h达饱和,吸水率是完整种子的2倍;其呼吸强度最大值是完整种子的1.36倍。酸蚀处理使种子表面结构破损,角质层脱落,种孔露... 本文以沙葱休眠种子为试材,检测其种皮透水性、透气性、超微结构、种胚休眠及种子浸提液。结果表明,酸蚀种子吸水12h达饱和,吸水率是完整种子的2倍;其呼吸强度最大值是完整种子的1.36倍。酸蚀处理使种子表面结构破损,角质层脱落,种孔露出。沙葱种子离体胚接种培养后2～3d,种胚开始萌发,萌发率达85%。沙葱完整种子与粉碎种子的浸提液对白菜种子发芽率、苗高、根长均有抑制作用,且随着浓度的提高而增强。 展开更多
关键词 沙葱 种子 种子浸提液 休眠
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