可食性硫辛酸-壳聚糖复合膜制备及其对裹衣花生抗氧化性研究

1

作者 王岩 翟硕莉 +2 位作者 张志强 朱冰清 张彩凤 《花生学报》 北大核心 2025年第4期450-458,共9页

为提高裹衣花生贮藏稳定性,以壳聚糖为基材,硫辛酸为功能改性剂,通过流延法制备可食性硫辛酸-壳聚糖复合膜,分析硫辛酸-壳聚糖复合膜力学性能影响因素和摩尔比对复合膜含水率、溶胀度、溶解度以及水蒸气透过率的影响,利用扫描电镜(SEM)... 为提高裹衣花生贮藏稳定性,以壳聚糖为基材,硫辛酸为功能改性剂,通过流延法制备可食性硫辛酸-壳聚糖复合膜,分析硫辛酸-壳聚糖复合膜力学性能影响因素和摩尔比对复合膜含水率、溶胀度、溶解度以及水蒸气透过率的影响,利用扫描电镜(SEM)和傅里叶变换红外光谱(FT-IR)分析其微观结构与分子作用机制,并测定其抗氧化活性及对裹衣花生的抗氧化作用。结果表明:当硫辛酸与壳聚糖摩尔比为1∶5时,复合膜综合性能最佳,含水率、水蒸气透过率显著降低(P<0.05),且溶胀度与溶解度分别下降至29.42%和27.63%。FT-IR证实硫辛酸通过氢键及酰胺共价键与壳聚糖结合,SEM观察到其形成致密层状结构,能有效掩盖硫辛酸异味并提升稳定性。硫辛酸-壳聚糖复合膜DPPH自由基清除率与Fe^(3+)还原能力显著高于壳聚糖膜,表明其兼具物理阻隔与化学抗氧化双重功能。硫辛酸-壳聚糖复合膜对裹衣花生具有较好的抗氧化效果,在65℃加速氧化40d后,硫辛酸-壳聚糖涂抹裹衣花生的过氧化值仅为0.13g/100g,显著低于未涂抹和涂抹壳聚糖裹衣花生的过氧化值(P<0.05)。研究结果为硫辛酸-壳聚糖复合膜在坚果抗氧化裹衣中的应用提供了参考。 展开更多

关键词 硫辛酸 壳聚糖 可食性膜 裹衣花生 抗氧化

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自然和人工老化条件下耐老化花生品种筛选体系的构建

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作者 杜培欣 邢丽婷 +7 位作者 符家锐 郑宏一 许辉 王奇伟 王晓光 赵新华 于海秋 王婧 《花生学报》 北大核心 2025年第4期421-433,共13页

花生种子油脂含量高,贮藏后极易老化,导致种子活力下降且田间出苗率低。构建花生种子耐老化筛选体系,对培育耐老化花生品种具有重要的理论价值和实践意义。本研究利用23个花生品种(系)进行自然老化(种子在室温开放条件下存放12个月)与... 花生种子油脂含量高,贮藏后极易老化,导致种子活力下降且田间出苗率低。构建花生种子耐老化筛选体系,对培育耐老化花生品种具有重要的理论价值和实践意义。本研究利用23个花生品种(系)进行自然老化(种子在室温开放条件下存放12个月)与人工老化(温度40℃,相对湿度85%~90%,存放0、2、4、8、10d)处理,通过监测种子的发芽率、发芽势、发芽指数(种子活力指标)及电导率等指标,比较23个花生品种(系)种子耐老化能力的差异。由于单一评价指标筛选的耐老化品种不完全一致,故进一步采用模糊隶属函数法对电导率和种子活力指标相对值进行综合分析,各品种种子经老化处理后隶属函数值的平均值越大,综合排名越高,抗衰老能力越强。最终筛选出耐老化品种农花23(NH23)和老化敏感品种阜花18(FH18)。本研究构建了基于多指标评价的耐老化花生品种筛选体系,可很好地利用模糊隶属函数法对多指标进行综合分析。从23个花生品种(系)筛选出耐老化品种农花23(NH23)和老化敏感品种阜花18(FH18),可为今后育种提供优良亲本材料。 展开更多

关键词 花生 抗衰老 种子活力 贮藏 品种筛选

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高油酸专用型花生中印度谷螟存活与生长发育比较

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作者 王鼎月 王殿轩 +5 位作者 王晨 陈亮 李振华 杨宜红 董晓月 唐培安 《花生学报》 北大核心 2025年第1期72-78,共7页

了解严重危害储藏花生的害虫印度谷螟在不同专用类型花生中的发生特性差异,有利于花生的科学储藏和害虫治理。本文研究了印度谷螟在花生酱适用型的冀花11、休闲食品适用型的濮花666、制油适用型的豫花37、食品适用型的花育668、制油适... 了解严重危害储藏花生的害虫印度谷螟在不同专用类型花生中的发生特性差异,有利于花生的科学储藏和害虫治理。本文研究了印度谷螟在花生酱适用型的冀花11、休闲食品适用型的濮花666、制油适用型的豫花37、食品适用型的花育668、制油适用型的开农308等高油酸花生和非高油酸品种豫航花1号中的存活、生长、发育和生命表参数。在不同类型花生中印度谷螟的卵和1龄幼虫存活率差异不显著,2龄、3龄和4龄幼虫的存活率随幼虫龄期增加而降低。印度谷螟幼虫存活率在濮花666、豫花37、花育668、开农308和豫航花1号中达61%以上,化蛹率达55%以上,在冀花11中存活率低至48%、化蛹率低至43%;从卵至成虫的世代历期在开农308中最短为41 d,在冀花11中最长达49 d;雌雄成虫寿命在冀花11中略短于其他类型的花生;雌雄性比率在豫航花1号和开农308中高达56%,在冀花11中最低至33%;印度谷螟单雌产卵量在不同类型花生中差异不显著;种群净增殖率在豫航花1号中为每雌虫繁殖后代67头,在冀花11中仅29头;种群内禀增长率在豫航花1号中最高达0.092/d,在冀花11中最低为0.070/d,其他类型花生中该值在0.081~0.087/d之间;种群加倍时间在豫航花1号最短,在冀花11中最长;周限增长率在豫航花1号中最高,冀花11中最低。印度谷螟在不同花生品种中的存活力大小顺序依次为豫航花1号、豫花37、濮花666、花育668、开农308、冀花11。其中,豫航花1号最宜为印度谷螟取食繁殖,储藏中需要加强防控,冀花11对印度谷螟生长发育和繁殖的适合度较小,其抗虫机制值得进一步探讨。 展开更多

关键词 花生 专用型品种 印度谷螟 存活力 生长发育 生命表

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花生耐贮藏性评价及鉴定指标筛选

4

作者 胡廷会 吕建伟 +4 位作者 成良强 饶庆琳 姜敏 王金花 王军 《花生学报》 北大核心 2025年第2期190-196,共7页

通过探究不同花生的耐贮藏性,建立耐贮藏评价模型,确定耐贮藏鉴定关键指标,旨在为花生耐贮藏种质筛选和品种培育提供理论依据。研究选取了24个不同基因型花生作为试验材料,通过在常温下进行贮藏90 d后,进行蛋白质、含油量、油酸、亚油... 通过探究不同花生的耐贮藏性,建立耐贮藏评价模型,确定耐贮藏鉴定关键指标,旨在为花生耐贮藏种质筛选和品种培育提供理论依据。研究选取了24个不同基因型花生作为试验材料,通过在常温下进行贮藏90 d后,进行蛋白质、含油量、油酸、亚油酸、总糖、蔗糖、果糖和完整籽仁率8个指标的测定。利用各指标的耐贮藏系数、主成分分析、隶属函数分析及系统聚类分析等统计方法对花生耐贮藏性进行综合评价。研究结果显示,各个品种(系)间除完整籽仁率的耐贮藏系数相较于贮藏前均有所下降外,其他指标储藏前后差异不同。通过聚类分析,将花生种子的耐贮藏性划分为强、中、弱三类,其中有5个品种具有强耐贮藏性,9个品种为中等耐贮藏,不耐贮藏品种10个。通过逐步回归分析模型,确定亚油酸、果糖含量和完整籽仁率为评价花生种子耐贮藏性的关键指标,利用回归方程计算其综合评价D值可预测花生耐贮藏性。因此,本研究为优化花生种子管理、延长贮存时间和保障食品安全提供了重要的理论和实践意义。 展开更多

关键词 花生 耐贮藏性 品种筛选 鉴定指标 综合评价

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种用花生仁贮藏过程中活力、营养成分的变化规律及相关性分析

5

作者 韩俊豪 杨慧 +4 位作者 谢永康 袁梦娟 李萍 李星仪 张宏睿 《花生学报》 北大核心 2025年第3期320-327,356,共9页

为探究种用花生仁在贮藏过程中活力与主要营养成分之间的变化关系,以豫花65、豫花37、开农308高油酸花生品种为研究对象,分别将带壳与脱壳种用花生置于温度35℃、相对湿度80%的条件下进行加速贮藏试验。结果表明,种用花生活力随贮藏时... 为探究种用花生仁在贮藏过程中活力与主要营养成分之间的变化关系,以豫花65、豫花37、开农308高油酸花生品种为研究对象,分别将带壳与脱壳种用花生置于温度35℃、相对湿度80%的条件下进行加速贮藏试验。结果表明,种用花生活力随贮藏时间的延长呈逐渐下降趋势,贮藏30 d,三个花生品种种仁发芽率分别降低73%、65%、80%,荚果内种仁发芽率分别降低57%、64%、75%。同时,贮藏过程中脂肪相对含量先降低后趋于平稳,第10天,脂肪相对含量降至最低;油酸相对含量先降低后增加,总体呈降低趋势。第5天,三个品种种仁油酸相对含量降至最低,分别降低27.41%、21.41%、25.64%;亚油酸相对含量先增加后降低,第10天,种仁亚油酸相对含量达18.78%、15.84%、17.92%,增至最高;总氨基酸相对含量在21.95%~25.16%之间变化,整体呈先升高后降低的趋势。相关性分析显示,种用花生活力指标与油酸含量存在显著负相关关系,与赖氨酸、缬氨酸含量存在显著正相关关系。上述研究结果对指导种用花生贮藏具有重要意义。 展开更多

关键词 种用花生 种子活力 营养品质 贮藏

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微波预处理对生鲜花生贮藏特性和品质的影响 被引量：1

6

作者 韩俊豪 杨慧 +4 位作者 李凯歌 李星仪 谢永康 李萍 张宏睿 《花生学报》 北大核心 2024年第1期97-104,共8页

为了研究微波预处理对生鲜花生贮藏特性和品质的影响,采用不同功率强度微波(0.55、0.85、1.15 W/g)对鲜食花生处理120 s后置于(10±1)℃条件下进行贮藏。结果表明:适宜功率强度的微波处理可有效抑制生鲜花生的发芽率和霉变率,同时... 为了研究微波预处理对生鲜花生贮藏特性和品质的影响,采用不同功率强度微波(0.55、0.85、1.15 W/g)对鲜食花生处理120 s后置于(10±1)℃条件下进行贮藏。结果表明:适宜功率强度的微波处理可有效抑制生鲜花生的发芽率和霉变率,同时抑制生鲜花生的呼吸强度,降低失重率,降低膜脂过氧化程度,延缓生鲜花生的衰老和品质劣变;微波处理对生鲜花生还有一定杀菌作用,微波功率强度越大,杀菌效果越好。综合分析,0.85 W/g功率强度微波预处理组的生鲜花生贮藏品质最佳。 展开更多

关键词 生鲜花生 微波 贮藏 保鲜 品质

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贮藏时间对花生品质成分和种子活力的影响 被引量：21

7

作者 李春娟 单世华 +2 位作者 万书波 许婷婷 闫彩霞 《山东农业科学》 2008年第1期94-96,共3页

常温干燥贮藏是植物种质资源保存的重要方式之一。研究表明,在常温干燥条件下,经过近12年的保存,花生不同类型种质的品质成分发生不同程度的变化,其中蛋白质和粗脂肪含量整体呈降低趋势,油酸含量总体升高,亚油酸含量降低,棕榈酸含量类... 常温干燥贮藏是植物种质资源保存的重要方式之一。研究表明,在常温干燥条件下,经过近12年的保存,花生不同类型种质的品质成分发生不同程度的变化,其中蛋白质和粗脂肪含量整体呈降低趋势,油酸含量总体升高,亚油酸含量降低,棕榈酸含量类型间变化不同,但变化幅度均不大。长期贮藏对不同类型花生种子活力影响差异显著,半直立普通型品种基本不受影响,发芽率在90%以上,其余类型种子活力变化幅度不同,除龙生型和中间型外均保持了40%以上的发芽率,说明常温密闭保存和低于8%的含水量对种子活力有较好的保持作用。 展开更多

关键词 花生种质 常温干燥贮藏 品质成分 种子活力

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花生种子萌发中主要贮藏物质的变化 被引量：7

8

作者 徐宜民 时焦 《中国油料》 CSCD 北大核心 1993年第2期35-38,共4页

利用花生栽培种5大类型5个有代表性品种鲁花9号、如皋西洋生、花37、莱阳四粒红和白沙1016为材料,在田间栽培条件下,对花生种子由萌发到出苗过程中子叶干物质重量、脂肪含量、蛋白质含量、主要脂肪酸组分和氨基酸组分的变化进行了分析... 利用花生栽培种5大类型5个有代表性品种鲁花9号、如皋西洋生、花37、莱阳四粒红和白沙1016为材料,在田间栽培条件下,对花生种子由萌发到出苗过程中子叶干物质重量、脂肪含量、蛋白质含量、主要脂肪酸组分和氨基酸组分的变化进行了分析。结果表明,随着萌发时间的延长,在子叶干物重减少的同时,脂肪和蛋白质含量呈有规律的递减;而脂肪酸和氨基酸各组分的变化趋向不甚一致,且某些组分表现出增加的趋势。 展开更多

关键词 花生 种子 萌发 贮藏

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原料花生贮藏技术研究综述 被引量：10

9

作者 付英 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第11期312-314,共3页

通过对原料花生贮藏技术研究进行综述,指出我国原料花生贮藏技术中存在的技术难题与解决方法,并对我国原料花生贮藏新兴技术的发展前景进行了展望。

关键词 原料花生 贮藏技术 研究现状

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花生种子综合贮藏技术 被引量：8

10

作者 张存信 《花生科技》 北大核心 1998年第3期19-22,共4页

花生种子贮藏特点是怕冻、怕晒、易霉变；分析了花生种子种皮变色、发热生霉、浸油哈变等质变规律。根据上述问题，研究提出：适时收获、及时干燥；带壳晒种，带壳贮藏；冬季风干，小囤贮藏；夏季密闭，低温贮藏；经常检查，播前脱粒等... 花生种子贮藏特点是怕冻、怕晒、易霉变；分析了花生种子种皮变色、发热生霉、浸油哈变等质变规律。根据上述问题，研究提出：适时收获、及时干燥；带壳晒种，带壳贮藏；冬季风干，小囤贮藏；夏季密闭，低温贮藏；经常检查，播前脱粒等花生种子综合贮藏技术。 展开更多

关键词 花生 种子 质变规率 贮藏技术

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花生品种资源低温干燥贮藏生活力观察 被引量：4

11

作者 宁秀呈 《广西农业科学》 CSCD 1994年第2期56-57,共2页

低温干燥条件下，贮藏８年后的秋植带壳花生种子平均发芽率为９６．９７％，比带壳和去壳种仁贮藏６年的春植花生品种平均发芽率高５０．９３％—１９．５５％；发芽率年降速率为０．３７８％，低于美国ＮＳＳＬ长期种质库贮藏的花生发... 低温干燥条件下，贮藏８年后的秋植带壳花生种子平均发芽率为９６．９７％，比带壳和去壳种仁贮藏６年的春植花生品种平均发芽率高５０．９３％—１９．５５％；发芽率年降速率为０．３７８％，低于美国ＮＳＳＬ长期种质库贮藏的花生发芽率年降速率（０．４８５％），比春植花生种子发芽率年降速率３．３６％—８．９９％低１０—２３倍。 展开更多

关键词 花生 品种 低温干燥贮藏 发芽率

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春花生种子药剂处理贮藏对生长发育和产量的影响 被引量：6

12

作者 曾汉章 庄伟建 +5 位作者 陈丹 郑海辉 王再兴 俞云平 蔡金镭 吴德淼 《福建省农科院学报》 1997年第4期5-9,共5页

用代号为９０１１、９０１２、９０１３三种药剂分别处理春花生种子进行密闭贮藏，用常规贮藏的春花生种子和秋花生种子作对照，翌年进行田间比较试验和示范。结果表明：药剂处理的种子出苗率高于常规贮藏的春花生种子，而与秋花生种子... 用代号为９０１１、９０１２、９０１３三种药剂分别处理春花生种子进行密闭贮藏，用常规贮藏的春花生种子和秋花生种子作对照，翌年进行田间比较试验和示范。结果表明：药剂处理的种子出苗率高于常规贮藏的春花生种子，而与秋花生种子的出苗率相近；植株早生快发，长势强，单株分枝数、结果枝数、饱果重都高于未处理的两组对照，产量显著高于两组对照。三种药剂的处理效果为９０１３＞９０１１＞９０１２。研究指出药剂处理的春花生种子可以取代秋繁种子在生产上推广应用。 展开更多

关键词 花生 种子贮藏 药剂 生长发育

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花生抗黄曲霉侵染研究初报 被引量：10

13

作者 李光星 《福建农业科技》 1989年第6期8-10,共3页

黄曲霉毒素是一种很强的致癌物质,严重威胁人畜的健康,已成为一种严重的社会公害。黄曲霉菌污染范围很广,在粮油作物种子上都有存在。尤其花生及其制品被黄曲霉菌污染的机会最多、数量最大。我省地处亚热带,高温。

关键词 花生 抗病性 黄曲霉 贮藏

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基于图像特征的花生贮藏时间识别方法研究

14

作者 陈红 王晶 +1 位作者 熊利荣 万鹏 《花生学报》 2011年第3期16-19,共4页

贮藏时间对花生的品质存在影响,这种影响和表皮的色泽变化存在相关性。为了利用视觉技术快速检测花生贮藏时间,进行了不同包装方式下的花生常温贮藏试验,研究了花生表皮颜色、光泽随贮藏时间的变化规律。结果表明:不同包装的花生其颜色... 贮藏时间对花生的品质存在影响,这种影响和表皮的色泽变化存在相关性。为了利用视觉技术快速检测花生贮藏时间,进行了不同包装方式下的花生常温贮藏试验,研究了花生表皮颜色、光泽随贮藏时间的变化规律。结果表明:不同包装的花生其颜色、光泽反映出相同的变化规律。最后,以室温贮藏、薄膜包装花生为例,利用马氏距离判别准则建立了H、S、V三个颜色特征值参数与贮藏时间之间的关系模型,验证结果表明,识别准确率为87.5%,利用花生的图形特征可以有效地评判花生贮藏时间。 展开更多

关键词 花生 颜色 图像处理 贮藏时间

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花生的贮藏 被引量：1

15

作者 贺吉范 《致富之友》 1996年第11期23-23,共1页

花生的贮藏贺吉范花生营养丰富，是重要的油料和副食品．经济价值很高，在我国大多地区都可种植。但如贮藏不当，食用则变味，难以入口；制油则不能保证质量，造成严重的经济损失。因此，必须讲究科学的贮藏方法。一、花生的贮藏特性１... 花生的贮藏贺吉范花生营养丰富，是重要的油料和副食品．经济价值很高，在我国大多地区都可种植。但如贮藏不当，食用则变味，难以入口；制油则不能保证质量，造成严重的经济损失。因此，必须讲究科学的贮藏方法。一、花生的贮藏特性１．吸湿性强，容易生霉。花生含有丰富... 展开更多

关键词 花生 贮藏 特性 方法 干燥防霉

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花生种皮变化对种子抗破损力的影响 被引量：1

16

作者 王通 禹山林 +7 位作者 谢宏峰 陈明娜 王冕 陈娜 潘丽娟 许静 冯昊 迟晓元 《花生学报》 北大核心 2020年第4期69-72,共4页

通过研究花生干燥和存储过程中种子含水量、种皮超显微结构和果胶质含量,分析种皮结构变化对种子抗破损力的影响及其对种胚的保护机理。结果表明,在种子的晾晒和存储过程中,含水量由30%快速降至9%,种皮原果胶质不断转化为水溶性果胶质,... 通过研究花生干燥和存储过程中种子含水量、种皮超显微结构和果胶质含量,分析种皮结构变化对种子抗破损力的影响及其对种胚的保护机理。结果表明,在种子的晾晒和存储过程中,含水量由30%快速降至9%,种皮原果胶质不断转化为水溶性果胶质,种皮细胞逐渐衰老,细胞壁分离破碎,种皮结构不断空洞化和断裂。这些变化可能严重影响了种皮的机械强度和保护作用,并使得花生种子对破损力的抗性持续降低,机械脱壳的种子破碎概率增加。 展开更多

关键词 花生 种皮 果胶质 抗破损力 细胞超微结构

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春花生种子药剂处理后贮藏时间对种子活力的影响 被引量：1

17

作者 曾汉章 陈丹 +1 位作者 曾先强 庄伟建 《花生科技》 北大核心 1997年第2期10-11,共2页

用代号为９０１１和９０１３两种药剂分别处理春花生种子，进行密闭贮藏，早春播种后继续进行非密闭贮藏，翌年在实验室和田间进行比较试验。结果表明，药剂处理的种子出苗率比未处理的高，与秋花生种子相当，产量高于没有药剂处理的春... 用代号为９０１１和９０１３两种药剂分别处理春花生种子，进行密闭贮藏，早春播种后继续进行非密闭贮藏，翌年在实验室和田间进行比较试验。结果表明，药剂处理的种子出苗率比未处理的高，与秋花生种子相当，产量高于没有药剂处理的春花生种子和秋花生种子；药剂处理时间越长，与对照比较效果越显著；药剂处理密闭贮藏的春花生种子经一段时间后进行非密闭贮藏，仍能有效保持种子活力；秋花生种子早季播种发芽率高，但以后种子活力下降快，应及早处理。研究指出，药剂处理的春花生种子可取代秋花生种子在生产上推广应用。 展开更多

关键词 花生 种子贮藏 药剂 种子活力

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花生果密闭储藏保鲜度夏技术 被引量：2

18

作者 沈加成 《粮食储藏》 1998年第2期19-25,共7页

用黄沙、稻壳压盖花生果进行密闭储藏度夏试验。结果表明该方法储藏安全水分的花生果具有隔湿、控温和降氧的优点，能有效抑制虫、霉、延缓了花生哈变，经济效益和社会效益显著。

关键词 花生果 沙土 稻壳 密闭贮藏 保鲜 夏季

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不同品种花生热风干燥干后品质研究 被引量：3

19

作者 陈楠 陈鹏枭 +5 位作者 蒋萌蒙 朱文学 王殿轩 陈亮 渠琛玲 吕若冰 《花生学报》 北大核心 2023年第4期69-78,89,共11页

为探究品种对花生干燥后品质变化的影响,本试验以高油酸型、高糖型和普通型花生为原料,在相同的干燥条件下研究其热风干燥干后综合品质(蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、生育酚、硬度)和挥发性成分并分析比较不同品种间的差异。结果表明... 为探究品种对花生干燥后品质变化的影响,本试验以高油酸型、高糖型和普通型花生为原料,在相同的干燥条件下研究其热风干燥干后综合品质(蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、生育酚、硬度)和挥发性成分并分析比较不同品种间的差异。结果表明,不同品种花生干燥后各品质指标存在差异。其中,高油酸和高糖花生的粗脂肪含量存在显著性差异(P<0.05)。高油酸花生的必需氨基酸含量最高,普通花生次之,高糖花生最低。不同品种花生干燥后棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生酸和山嵛酸百分含量均存在显著性差异(P<0.05)。高油酸花生和普通花生的油酸含量最高,高糖花生的亚油酸含量最高,二者含量成反比。不同品种花生中均检测出3种生育酚,高糖花生的总V_(E)含量显著高于普通花生和高油酸花生(P<0.05)。此外,共检测出12类81种挥发性物质,高糖花生和高油酸花生主要为醇类和烷类,普通花生主要为烷类和烯烃类。干燥过程中随着干基含水率的降低,花生壳的硬度均呈现先降低后升高的趋势,花生仁的硬度均呈现增大—减小—增大的趋势。本研究探明了不同品种花生干燥后的品质特征,为适用于不同品种花生干燥条件的选择提供了理论参考。 展开更多

关键词 花生 热风干燥 品种 品质 原料特性

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高油酸与非高油酸花生中锈赤扁谷盗的存活力比较研究 被引量：2

20

作者 谷晨迪 王殿轩 +5 位作者 曾芳芳 陈亮 杨宜红 董晓月 谷献锋 唐培安 《花生学报》 北大核心 2023年第1期16-24,共9页

掌握害虫在储藏物环境的感染发生、存活危害等知识是昆虫生态学的重要内容,也是科学防治害虫的基础,锈赤扁谷盗在储藏花生中偶有发生但缺少其适应程度的研究。在高油酸花生2个品种豫花99号(油酸含量76.71%,下同)、冀花11号(80.50%)和非... 掌握害虫在储藏物环境的感染发生、存活危害等知识是昆虫生态学的重要内容,也是科学防治害虫的基础,锈赤扁谷盗在储藏花生中偶有发生但缺少其适应程度的研究。在高油酸花生2个品种豫花99号(油酸含量76.71%,下同)、冀花11号(80.50%)和非高油酸花生3个品种豫花22号(35.87%)、天府3号(42.02%)、豫航花1号(55.24%)分别为破损籽仁、去衣籽仁、带衣籽仁、破损荚果和完整荚果的不同物料状态下,观测了锈赤扁谷盗成虫在其中的存活时间、存活率、产卵时间、幼虫存活时间及其龄数。在2种高油酸花生中,破损籽仁中锈赤扁谷盗成虫最多存活48 d(存活率从100%降至0%),半数存活时间ST_(50)值分别为25和23 d;相应品种的去衣籽仁中锈赤扁谷盗成虫可存活44 d,其ST_(50)值为23和20 d;带衣籽仁中可存活40 d, ST_(50)值为19和16 d;破损荚果中可存活28 d, ST_(50)值为13和11 d;完整荚果中最多存活5 d, ST_(50)值均只有2 d。高油酸花生中未见锈赤扁谷盗成虫产卵,更无其幼虫出现,锈赤扁谷盗在高油酸花生中难以正常存活。在3种非高油酸花生中,破损籽仁中锈赤扁谷盗成虫最多可存活56 d, ST_(50)值分别为37、32和31 d;相应品种的去衣籽仁中成虫可存活52 d,其ST_(50)值为34、32和30 d;带衣籽仁中成虫可存活48 d, ST_(50)值为30、27和23 d;破损荚果中成虫可存活36 d, ST_(50)值为20、18和16 d;相应完整荚果中均可存活6 d, ST_(50)值为2和3 d。非高油酸籽仁中锈赤扁谷盗成虫可存活较长时间,期间可产卵,卵能发育至4龄幼虫,幼虫存活期内可为害非高油酸花生。锈赤扁谷盗在高油酸花生中的存活力显著低于在非高油酸花生中的存活力。 展开更多

关键词 锈赤扁谷盗 花生 非高油酸 高油酸 储藏害虫 存活力

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