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纳米金粒径对米酵菌酸胶体金免疫层析快速检测方法性能的影响研究
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作者 叶旭琪 姚家浩 +4 位作者 张俊浩 郑思行 梁振杰 周忠彩 陈俨中 《现代食品》 2025年第17期164-167,共4页
目的:分析纳米金粒径对米酵菌酸胶体金免疫层析快速检测方法性能的影响。方法:分别制备纳米金粒径为5、20、30 nm的米酵菌酸胶体金层析试纸条,对其灵敏度、特异性、稳定性、回收率进行测试。结果:鞣酸-枸橼酸钠法制备的5 nm金颗粒综合... 目的:分析纳米金粒径对米酵菌酸胶体金免疫层析快速检测方法性能的影响。方法:分别制备纳米金粒径为5、20、30 nm的米酵菌酸胶体金层析试纸条,对其灵敏度、特异性、稳定性、回收率进行测试。结果:鞣酸-枸橼酸钠法制备的5 nm金颗粒综合表现最优,其定量检出限低至0.8μg·kg^(-1),线性范围宽(0.8~15.0μg·kg^(-1)),回收率高(92.6%~101.2%)。结论:鞣酸-枸橼酸钠法可制备出单分散性好的小粒径金颗粒,有助于提升试纸条检测性能。 展开更多
关键词 食品 米酵菌酸 胶体金免疫层析 纳米金粒径
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全自动加速溶剂萃取结合固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定果树种植土壤中3种喹啉类杀菌剂的残留量 被引量:3
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作者 李倩 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期462-466,共5页
提出了全自动加速溶剂萃取结合固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定果树种植土壤中灭螨猛、二氰蒽醌、乙氧喹啉等3种喹啉类杀菌剂残留量的方法。取预处理后的土壤样品粉末10.0 g,加入硅藻土约10 g,混匀后置于加速溶剂萃... 提出了全自动加速溶剂萃取结合固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定果树种植土壤中灭螨猛、二氰蒽醌、乙氧喹啉等3种喹啉类杀菌剂残留量的方法。取预处理后的土壤样品粉末10.0 g,加入硅藻土约10 g,混匀后置于加速溶剂萃取池中,在萃取温度70℃,萃取时间8 min下进行萃取,得到的提取液氮吹至5 mL,然后用活化好的HLB固相萃取柱进行净化。经过淋洗、洗脱后,将洗脱液氮吹至近干,用乙腈定容至1 mL,过0.45μm滤膜。采用HPLC-MS/MS测定滤液中3种喹啉类杀菌剂的含量。以Shimadzu Venusil MP C_(18)色谱柱为固定相,以不同体积比的0.1%(体积分数)甲酸溶液和甲醇混合溶液为流动相进行梯度洗脱;分离后的目标物经电喷雾离子源正离子模式扫描,多反应监测模式检测。结果表明:3种目标物的质量浓度均在一定范围内与对应的响应值呈线性关系,检出限(3S/N)为0.05~0.13μg·kg^(-1);3个加标浓度水平下,目标物的回收率为87.3%~103%,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于4.0%。 展开更多
关键词 果树种植土壤 喹啉类杀菌剂 全自动加速溶剂萃取 固相萃取法 高效液相色谱-串联质谱法
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免疫亲合色谱的原理及其在食品安全检测中的应用 被引量:11
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作者 张国华 赖卫华 +1 位作者 金晶 盛志超 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期577-581,共5页
免疫亲合色谱作为一种高效的样品前处理手段,能够大大提高检测效能。本文主要对免疫亲和色谱的原理和特点、它在食品安全中检测方面的应用以及它今后的发展状况做了如下综述。
关键词 免疫亲和色谱 前处理 食品安全 检测
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南药巴戟天化学成分 被引量:7
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作者 李竣 张华林 +3 位作者 蒋林 杨得坡 马伟 Li George Q 《中南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2010年第4期53-56,共4页
为研究巴戟天药材的化学成分.通过硅胶柱色谱和ODS柱色谱等方法对其分离纯化,根据理化性质和光谱数据进行了结构鉴定.从巴戟天药材的乙醇提取物中分离得到了7个化合物,分别为1,2-二氧乙烯蒽醌(1)、1,3-二羟基-2-丁酰基蒽醌(2)、1,2-二... 为研究巴戟天药材的化学成分.通过硅胶柱色谱和ODS柱色谱等方法对其分离纯化,根据理化性质和光谱数据进行了结构鉴定.从巴戟天药材的乙醇提取物中分离得到了7个化合物,分别为1,2-二氧乙烯蒽醌(1)、1,3-二羟基-2-丁酰基蒽醌(2)、1,2-二羟基蒽醌(3)、β-谷甾醇(4)、3β,20(R),丁基-5-烯基-胆甾醇(5)、3β,5-烯基螺旋甾(6)、水晶兰苷(7),其中化合物1、2、5、6属于首次从该植物中分离得到. 展开更多
关键词 巴戟天 蒽醌 甾体 环烯醚萜苷
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苏丹红Ⅰ分子印迹聚合物制备及吸附性能研究 被引量:9
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作者 刘竟然 梁冰 +1 位作者 李璐 李延芳 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期980-983,共4页
以苏丹红Ⅰ为模板分子,α-甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,偶氮二异丁腈为引发剂,在氯仿中采用沉淀聚合法制备了分子印迹聚合物。聚合物的平衡结合试验表明:模板分子/功能单体/交联剂的摩尔比为1:4:16时所得的印迹... 以苏丹红Ⅰ为模板分子,α-甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,偶氮二异丁腈为引发剂,在氯仿中采用沉淀聚合法制备了分子印迹聚合物。聚合物的平衡结合试验表明:模板分子/功能单体/交联剂的摩尔比为1:4:16时所得的印迹聚合物对苏丹红Ⅰ吸附量最大;合成时溶剂和引发剂用量对聚合物吸附量有很大影响;印迹和非印迹聚合物对苏丹红Ⅰ的平衡吸附量分别为49.17μmol.g-1和22.6μmol.g-1,选择性结合试验中印迹聚合物对苏丹红Ⅰ和苏丹红Ⅲ的吸附量分别为26.8μmol.g-1和5.26μmol.g-1,说明印迹聚合物对苏丹红Ⅰ具有特异性吸附;Scatchard分析表明该印迹聚合物具有两类结合位点。 展开更多
关键词 沉淀聚合 分子印迹聚合物 苏丹红Ⅰ
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重组融合蛋白柱层析病毒去除工艺的验证 被引量:4
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作者 王淑菁 付瑞 +5 位作者 巩薇 王吉 卫礼 李晓波 贺争鸣 岳秉飞 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2014年第2期241-244,共4页
目的对重组融合蛋白柱层析病毒去除工艺进行验证。方法以脑心肌炎病毒(encephalomyocarditis virus,EMCV)和猪细小病毒(porcine parvovirus,PPV)为指示病毒,考察重组融合蛋白生产中柱层析步骤(染料亲和层析、阴离子交换层析和凝胶层析)... 目的对重组融合蛋白柱层析病毒去除工艺进行验证。方法以脑心肌炎病毒(encephalomyocarditis virus,EMCV)和猪细小病毒(porcine parvovirus,PPV)为指示病毒,考察重组融合蛋白生产中柱层析步骤(染料亲和层析、阴离子交换层析和凝胶层析)去除病毒的效果。结果经染料亲和层析、阴离子交换层析、凝胶层析后,EMCV滴度降低平均值分别为1.968、1.984和4.391 log10,3步柱层析共去除EMCV 8.343 log10;PPV滴度降低平均值分别为2.135、3.936和2.048 log10,3步柱层析共去除PPV 8.119 log10。结论染料亲和层析、阴离子交换层析、凝胶层析3步柱层析联合处理,在生产过程中可有效去除指示病毒(EMCV和PPV)及其所代表的相关病毒。 展开更多
关键词 重组融合蛋白 柱层析 病毒去除
原文传递
低温贮藏过程中百合鳞茎内酚类物质的高效液相色谱法测定 被引量:4
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作者 孙红梅 张月 +3 位作者 王春夏 赵波 陈丽静 王锦霞 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期65-70,共6页
建立了分离7种酚类物质的高效液相色谱条件,对低温贮藏过程中兰州百合鳞茎不同部位的酚类物质成分和含量进行了测定。采用Waters Nova-Pak■C18色谱柱(3.9 mmi.d.×150 mm,4μm),柱温35℃,流动相为乙腈—1%(V/V)乙酸水溶液(15∶85)... 建立了分离7种酚类物质的高效液相色谱条件,对低温贮藏过程中兰州百合鳞茎不同部位的酚类物质成分和含量进行了测定。采用Waters Nova-Pak■C18色谱柱(3.9 mmi.d.×150 mm,4μm),柱温35℃,流动相为乙腈—1%(V/V)乙酸水溶液(15∶85),流速1.0 mL/min,紫外检测波长280 nm,进样量15μL,可使7种酚类物质在20 min内达到完全分离。鳞片、顶芽和鳞茎盘内均可检测到对羟基苯甲酸、阿魏酸、香豆酸、水杨酸和香豆素。其中对羟基苯甲酸的含量显著高于其它酚类物质的含量。不同贮藏时期、不同鳞茎部位酚类物质的种类和含量存在差异。 展开更多
关键词 百合 酚类物质 高效液相色谱
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负载型纳米TiO_2对As(Ⅲ)吸附性能的研究 被引量:5
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作者 付建丽 李晓红 +2 位作者 李海敏 侯贤灯 吕弋 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期545-547,共3页
本文以氢化物发生原子荧光(HG-AFS)为检测手段,通过微柱实验模式系统的考究了负载型纳米TiO2对于As(Ⅲ)的吸附行为,并与传统的反应池模式进行了对比,研究结果表明微柱实验模式能够快速的吸附溶液中的As(Ⅲ),吸附效果良好并且吸附剂可用N... 本文以氢化物发生原子荧光(HG-AFS)为检测手段,通过微柱实验模式系统的考究了负载型纳米TiO2对于As(Ⅲ)的吸附行为,并与传统的反应池模式进行了对比,研究结果表明微柱实验模式能够快速的吸附溶液中的As(Ⅲ),吸附效果良好并且吸附剂可用NaOH溶液洗脱再生。损失小,操作方便快捷,可用于环境样品中As(Ⅲ)的吸附处理。 展开更多
关键词 负载型纳米TIO2 三价砷 吸附
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GC-MS法测定蔬菜中3,5,6-三氯-2羟基吡啶 被引量:4
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作者 谢娟 王颜红 +3 位作者 王世成 张红 王莹 王姗姗 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第24期277-280,共4页
建立蔬菜中毒死蜱代谢物3,5,6-三氯-2羟基吡啶(3,5,6-trichloro-2-pyridinol,TCP)的气相色谱-质谱检测方法。样品经丙酮提取,正己烷去除杂质,二氯甲烷反萃取,过无水硫酸钠去除水分,浓缩后乙酸乙酯溶解,再用N-(特丁基二甲基硅烷基)-N-甲... 建立蔬菜中毒死蜱代谢物3,5,6-三氯-2羟基吡啶(3,5,6-trichloro-2-pyridinol,TCP)的气相色谱-质谱检测方法。样品经丙酮提取,正己烷去除杂质,二氯甲烷反萃取,过无水硫酸钠去除水分,浓缩后乙酸乙酯溶解,再用N-(特丁基二甲基硅烷基)-N-甲基三氟乙酰胺(MTBSTFA)衍生,正己烷定容,经气相色谱-质谱检测,外标法定量。方法的检出限为8.3μg/kg,加标回收率为70.4%~107.6%,RSD为4.3%~8.7%。在5~500μg/L的范围内线性范围良好,相关系数大于0.99。该方法通用性强,灵敏度高,可用于蔬菜中TCP的检测。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱 3 5 6-三氯-2羟基吡啶 蔬菜
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反相HPLC色谱法测定盐芥和菠菜中的甜菜碱含量 被引量:7
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作者 尹昆 安利国 +4 位作者 袁金铎 谭效忠 王春明 张福淼 李云龙 《山东师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2005年第1期82-85,共4页
本实验利用反相HPLC色谱法测定了盐芥和菠菜中的甜菜碱含量,实验分别以菠菜和盐芥的叶组织为材料,用去离子水提取甜菜碱.提取液经浓缩后依次通过阳离子交换树脂柱和阴离子交换树脂柱进行纯化,用NH4 OH洗脱阳离子交换树脂柱,洗脱液收集... 本实验利用反相HPLC色谱法测定了盐芥和菠菜中的甜菜碱含量,实验分别以菠菜和盐芥的叶组织为材料,用去离子水提取甜菜碱.提取液经浓缩后依次通过阳离子交换树脂柱和阴离子交换树脂柱进行纯化,用NH4 OH洗脱阳离子交换树脂柱,洗脱液收集浓缩干后用磷酸盐流动相溶解.样品用C1 8反相色谱柱进行分离,流动相为5 0mmol/L的KH2 PO4 溶液(pH 4.5 6) ,色谱条件为0 .7ml/min ,192nm波长测定;此色谱条件能使甜菜碱与其它组分很好的分离,甜菜碱加样回收率达到90 %~98% .经测定,盐芥叶片中的甜菜碱含量为1.3 67mg/g ,菠菜叶片中的甜菜碱含量为1.65 6mg/g . 展开更多
关键词 甜菜碱 反相HPLC 回收率 盐芥 菠菜
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遂溪产沙田柚果皮中挥发油成分的GC-MS分析 被引量:3
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作者 李移 徐美奕 +1 位作者 李尚德 蔡春 《化学世界》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第1期1-3,90,共3页
采用水蒸汽蒸馏法提取广东遂溪产沙田柚果皮挥发油,应用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分析和鉴定。共分离出27个组分,鉴定了其中的19种化合物,占总挥发油含量的90.58%。其主要成分D-柠檬烯(37.18%)和β-月桂烯(26.93%),占总挥... 采用水蒸汽蒸馏法提取广东遂溪产沙田柚果皮挥发油,应用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分析和鉴定。共分离出27个组分,鉴定了其中的19种化合物,占总挥发油含量的90.58%。其主要成分D-柠檬烯(37.18%)和β-月桂烯(26.93%),占总挥发油含量的64.11%。 展开更多
关键词 挥发油 果皮 沙田柚 气相色谱-质谱联用技术
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顶空气相色谱-质谱联用法测定化妆品中α-氯甲苯 被引量:6
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作者 柳华春 梁文耀 +4 位作者 王继才 夏泽敏 熊小婷 彭荣飞 谭建华 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期1230-1234,共5页
该文建立了一种适用于含苯扎氯铵的化妆品中α-氯甲苯的测定方法。首先通过气相色谱-质谱联用法(GC-MS)剖析苯扎氯铵热分解产物的成分,确证了苯扎氯铵类化合物在气相进样口会分解产生α-氯甲苯。采用气液平衡的顶空进样方式,并通过优化... 该文建立了一种适用于含苯扎氯铵的化妆品中α-氯甲苯的测定方法。首先通过气相色谱-质谱联用法(GC-MS)剖析苯扎氯铵热分解产物的成分,确证了苯扎氯铵类化合物在气相进样口会分解产生α-氯甲苯。采用气液平衡的顶空进样方式,并通过优化顶空进样参数、色谱分离和质谱测定条件,建立了一种化妆品中α-氯甲苯的新型分析方法。选择顶空平衡温度和时间分别为80℃和30 min,样品于顶空瓶中用8 mL水和1.0g氯化钠分散,以HP-INNOWax色谱柱(60 m×0.25 mm×0.25μm)分离,采用选择离子监测模式(SIM)检测,外标法定量。结果显示:α-氯甲苯在0.01~5.00μg/mL质量浓度范围内与对应的峰面积呈良好的线性关系(r=0.999),方法检出限和定量下限分别为0.02μg/g和0.05μg/g,加标回收率为91.3%~98.8%,相对标准偏差(RSD)为1.5%~4.9%。该方法操作简便,快速,灵敏度高,专一性好,能有效解决现有方法假阳性干扰的问题,适用于各种化妆品中α-氯甲苯的准确测定。 展开更多
关键词 α-氯甲苯 化妆品 苯扎氯铵 热降解 顶空气相色谱-质谱联用法(HS-GC-MS)
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纤维素三苯甲酸酯作为薄层色谱固定相拆分手性化合物 被引量:3
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作者 王伟 闫焕英 +1 位作者 张静涛 李宝林 《分析科学学报》 CAS CSCD 2008年第1期25-28,共4页
用超声的方法合成了纤维素三苯甲酸酯(CTB),并将得到的产物用红外光谱与元素分析进行了表征。将该种手性固定相(CSP)用于薄层色谱分离手性化合物,分别采用TEAA,乙腈∶TEAA=2∶1及乙酸乙酯∶水∶冰乙酸=6∶2∶1作为展开剂,使2-(9-蒽基)-2... 用超声的方法合成了纤维素三苯甲酸酯(CTB),并将得到的产物用红外光谱与元素分析进行了表征。将该种手性固定相(CSP)用于薄层色谱分离手性化合物,分别采用TEAA,乙腈∶TEAA=2∶1及乙酸乙酯∶水∶冰乙酸=6∶2∶1作为展开剂,使2-(9-蒽基)-2-甲氧基乙酸、2-(9-蒽基)-2-羟基乙酸及苯丙氨酸都获得了完全分离。 展开更多
关键词 纤维素三苯甲酸酯 薄层色谱 手性拆分
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指纹图谱技术在云南省烤烟质量分类中的应用研究 被引量:4
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作者 唐徐红 矣跃平 +7 位作者 袁仕信 何云燕 刘磊 尹晓东 曹林海 何结望 李琳 涂书新 《湖北农业科学》 北大核心 2012年第6期1156-1160,共5页
选择合适的方法对烟叶质量进行科学合理的分类,对于指导烤烟配方打叶工作及提高卷烟质量具有重要意义。试验采用高效液相色谱指纹图谱技术,结合化学计量学分析方法,建立了云南省15个典型烟叶产区C3F等级烟叶基于指纹图谱特征的烟叶质量... 选择合适的方法对烟叶质量进行科学合理的分类,对于指导烤烟配方打叶工作及提高卷烟质量具有重要意义。试验采用高效液相色谱指纹图谱技术,结合化学计量学分析方法,建立了云南省15个典型烟叶产区C3F等级烟叶基于指纹图谱特征的烟叶质量分类方法。结果表明,2010年收获的云南省典型烟叶产区的烟叶质量可分成4个基本类型,一类产区包括富源县、沾益县、马龙县和大姚县,二类产区包括宣威市、禄劝县、保山市、丽江市和景东县,三类产区包括麒麟区、罗平县、红河县和文山县,四类产区包括临沧市和昭通市。试验研究结果显示,烟叶指纹图谱作为烟叶质量控制的新方法,可以减少评吸师的工作量,提高配方打叶的工作效率。 展开更多
关键词 指纹图谱 烤烟 品质 分类 云南省
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ASE-HPLC检测某型号球形发射药中的叠氮硝胺、硝化甘油、Ⅱ号中定剂含量的研究 被引量:7
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作者 贾林 张皋 +3 位作者 胡玲 刘红妮 杨彩宁 王景荣 《分析测试技术与仪器》 CAS 2008年第4期222-225,共4页
采用快速溶剂萃取(ASE)技术和高效液相色谱法测定某球形药中叠氮硝胺(DIANP)、硝化甘油(NG)和Ⅱ号中定剂(C2)的含量.ASE提取条件:二氯甲烷做萃取溶剂,萃取温度100℃,静态萃取10min,萃取2次.HPLC测定条件:YWGC18柱(150&#... 采用快速溶剂萃取(ASE)技术和高效液相色谱法测定某球形药中叠氮硝胺(DIANP)、硝化甘油(NG)和Ⅱ号中定剂(C2)的含量.ASE提取条件:二氯甲烷做萃取溶剂,萃取温度100℃,静态萃取10min,萃取2次.HPLC测定条件:YWGC18柱(150×4.6mm,10μm),以甲醇和水作为流动相,梯度洗脱,流速1 mL/min,检测波长210nm.测定结果表明DIANP、NG、C2平均回收率分别为99.6%、100.3%、99.4%,RSD分别为0.7%、0.8%、0.9%(n=5),检出限分别为2.1、1.5和0.2mg/L,线性范围分别为0.02~0.98g/L,0.03~1.38g/L,0.002~0.124g/L.用此方法共检测某批球形发射药样品5份,检测结果与滴析-HPLC法检测结果相当. 展开更多
关键词 发射药 快速溶剂萃取(ASE) 高效液相色谱
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薄层色谱法快速检测注射用脂溶性维生素(Ⅰ) 被引量:2
16
作者 方海顺 周远华 苏广海 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期483-486,共4页
建立了薄层色谱法快速检测注射用脂溶性维生素(Ⅰ)。采用Silica gel 60薄层板,正己烷-乙醚(8:2)为展开剂,碘熏显色。结果显示维生素D2、维生素E、维生素K1和维生素A棕榈酸酯这4种维生素在同一薄层板上分离良好,最低检测限分别为0.077、... 建立了薄层色谱法快速检测注射用脂溶性维生素(Ⅰ)。采用Silica gel 60薄层板,正己烷-乙醚(8:2)为展开剂,碘熏显色。结果显示维生素D2、维生素E、维生素K1和维生素A棕榈酸酯这4种维生素在同一薄层板上分离良好,最低检测限分别为0.077、1.2、2.9和1.4 g。 展开更多
关键词 注射用脂溶性维生素(Ⅰ) 薄层色谱法 快速检测
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复方逍遥合剂中黄芩苷的薄层扫描测定 被引量:1
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作者 张武标 胡斯 +1 位作者 王申东 李江奇 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第7期422-423,共2页
建立了薄层扫描法测定复方逍遥合剂中黄芩苷含量,并采用TLC法对黄柏、白芍、柴胡、贝母等成分进行鉴别。黄芩苷点样量在0.15~0.75μg范围内线性关系良好(r=0.9987),平均回收率99.2%(RSD1.5%)。
关键词 复方逍遥合剂 黄芩苷 薄层扫描 薄层色谱法 测定
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29%吡虫啉·戊菌隆悬浮种衣剂高效液相色谱分析 被引量:2
18
作者 徐妍 刘苹苹 +2 位作者 张政 盛琦 吴学民 《农药科学与管理》 CAS 2006年第7期5-7,45,共4页
本文采用高效液相色谱法分析吡虫啉.戊菌隆混配制剂,使用C18反相柱和紫外可变波长检测器,以乙腈+水为流动相,用外标法对有效成分进行分析和定量。吡虫啉和戊菌隆标准偏差分别为0.10和0.12,变异系数分别为0.69%和0.78%,平均回收率分别为9... 本文采用高效液相色谱法分析吡虫啉.戊菌隆混配制剂,使用C18反相柱和紫外可变波长检测器,以乙腈+水为流动相,用外标法对有效成分进行分析和定量。吡虫啉和戊菌隆标准偏差分别为0.10和0.12,变异系数分别为0.69%和0.78%,平均回收率分别为99.7%和99.6%。 展开更多
关键词 吡虫啉 戊菌隆 高效液相色谱
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联苯菊酯10%乳油高效液相色谱分析 被引量:6
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作者 刘海燕 张明明 《农药科学与管理》 CAS 2009年第10期50-52,共3页
本文采用高效液相色谱法,使用正相色谱柱(Nova-Pak SiO2),正己烷+四氢呋喃为流动相,用紫外检测器在220nm处定量检测联苯菊酯10%乳油的含量。本方法的变异系数为0.11%,标准偏差为0.011 4,平均回收率为99.5%,线性系数为0.999 5。
关键词 联苯菊酯 高效液相色谱 分析
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快速蛋白液相色谱分离小麦高分子量谷蛋白亚基方法的研究 被引量:2
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作者 李玉冰 裴玉贺 +3 位作者 王海娟 郭新梅 张恩盈 宋希云 《山东农业科学》 2009年第5期98-101,共4页
高分子量谷蛋白亚基作为小麦贮藏蛋白的重要组成部分,其组成和含量对小麦面粉的烘烤品质和加工品质有重要影响。本研究以普通小麦品种小偃22号为材料,采用快速蛋白液相色谱(Fast Protein Liq-uid Chromatograth,FPLC)凝胶过滤来分离高... 高分子量谷蛋白亚基作为小麦贮藏蛋白的重要组成部分,其组成和含量对小麦面粉的烘烤品质和加工品质有重要影响。本研究以普通小麦品种小偃22号为材料,采用快速蛋白液相色谱(Fast Protein Liq-uid Chromatograth,FPLC)凝胶过滤来分离高分子量谷蛋白亚基,并从样品浓度、洗脱液和流速3个方面进行了研究,发现将原样品稀释8倍、洗脱液为尿素、流速为0.3 ml/min时洗脱效果最好。 展开更多
关键词 小麦 高分子量谷蛋白亚基 凝胶过滤 快速蛋白液相色谱
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