碱消度法快速测定泰国香米纯度 被引量：2

1

作者 蒲一涛 杨飚 +2 位作者 郑宗坤 游新奎 陈志行 《深圳大学学报（理工版）》 EI CAS 1999年第1期28-32,共5页

在对米样进行感官鉴定的基础上，对不同米样的碱消度图谱进行了研究和统计分析，结果证明，可利用泰国香米和泰国白米的碱消度图谱的差异，快速而准确地测出泰国香米的纯正度（含量）.这种方法可为海关及商检部门对进口泰国香米的检测... 在对米样进行感官鉴定的基础上，对不同米样的碱消度图谱进行了研究和统计分析，结果证明，可利用泰国香米和泰国白米的碱消度图谱的差异，快速而准确地测出泰国香米的纯正度（含量）.这种方法可为海关及商检部门对进口泰国香米的检测及市场打假提供一个快速而有效的方法. 展开更多

关键词 大米 泰国香米 鉴定 纯度 碱消度法 测定

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PIC16C711在粮食温度水分快速测定中的应用

2

作者 滕召胜 宋喜翠 《测控技术》 CSCD 1999年第10期38-39,共2页

介绍了一种以PIC16C711微控制器为数据处理核心的粮食温度、水分快速测定仪的构成，叙述了数据处理系统的工作机理、硬件构成和软件流程。

关键词 微控制器 温度 水分 快速测定 粮食质量指标

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关于陈化粮检验中的问题与探讨

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作者 王玉倩 何香芹 《质量天地》 2002年第4期52-52,共1页

关键词 抽样单 样品包装 陈化粮 检验

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小麦损伤粒的研究 被引量：2

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作者 马新峰 庞俊义 吴连合 《现代商检科技》 1999年第1期39-42,共4页

损伤粒是衡量小麦品质状况的一个非常重要的指标，也是检验项目中的重点和难点。为了更准确地掌握各种损伤粒的特征，我们对损伤粒的形成原因，受损过程及内部变化进行了深入细致的研究，以正确进行鉴别。结果表明，小麦籽粒的损伤主要... 损伤粒是衡量小麦品质状况的一个非常重要的指标，也是检验项目中的重点和难点。为了更准确地掌握各种损伤粒的特征，我们对损伤粒的形成原因，受损过程及内部变化进行了深入细致的研究，以正确进行鉴别。结果表明，小麦籽粒的损伤主要是由病虫害和不良的气候因素以及储藏... 展开更多

关键词 检验 分类 特征 小麦 损伤粒 致损因素

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小麦损伤颗粒与小麦降落指数的研究 被引量：2

5

作者 侯晓非 蔡宝华 王琪 《现代商检科技》 1998年第5期3-5,共3页

一、前言在小麦分级和小麦船货品质检验中，损伤粒是一个非常重要的检验项目，因为损伤粒对小麦使用价值有较大的影响，所以，成为对小麦品质综合评定最重要的因素之一。然而它又是一个复杂、且难以掌握的检验项目，因为它是以感官鉴别... 一、前言在小麦分级和小麦船货品质检验中，损伤粒是一个非常重要的检验项目，因为损伤粒对小麦使用价值有较大的影响，所以，成为对小麦品质综合评定最重要的因素之一。然而它又是一个复杂、且难以掌握的检验项目，因为它是以感官鉴别为基础，其准确性受检验人员自身生理... 展开更多

关键词 商品检验 小麦 降落指数 损伤颗粒

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如何感观检定稻谷整精米率 被引量：1

6

作者 王学军 《粮食知识》 2001年第1期57-57,共1页

关键词 稻谷质量标准 整精米率 感观检定 产地 品种 脱粒方式

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粮食中麦角的鉴别检验 被引量：1

7

作者 白满英 李芳 《粮油食品科技》 2000年第3期37-37,共1页

本文着重介绍粮食中麦角菌的成分及对农作物和人畜动物的危害 。

关键词 粮食 危害 感官鉴别 理化检验 麦角菌 出口检疫

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加拿大谷物研究所品种鉴别研究简介 被引量：1

8

作者 潘良文 《现代商检科技》 1998年第6期23-25,共3页

一、前言加拿大是世界上最大的谷物出口国之一，主要出口产品是小麦和大麦。加拿大有着比较完善的品种培育、注册和谷物分级、质量保证体系。在加拿大谷物分级体系中最重要的一项工作就是谷物的品种鉴别。加拿大谷物研究所（ＧＲＬ）是... 一、前言加拿大是世界上最大的谷物出口国之一，主要出口产品是小麦和大麦。加拿大有着比较完善的品种培育、注册和谷物分级、质量保证体系。在加拿大谷物分级体系中最重要的一项工作就是谷物的品种鉴别。加拿大谷物研究所（ＧＲＬ）是加拿大谷物研究方面的权威机构，在谷... 展开更多

关键词 加拿大 谷物品种 粮食检验 鉴别方法

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地方粮库怎样对玉米进行检验

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作者 C.J.Huffman 吴清海 《中国饲料》 1990年第4期35-42,共8页

地方粮库对玉米定价的过程、折扣项目、检验程序和设备四个方面结合在一起,决定玉米种植者辛苦劳作一年的美元所得。评价玉米质量,结算美元金额,在短短的～10分钟就完成了。了解有关玉米分级的程序、检验设备和折扣,是玉米种植者应具备... 地方粮库对玉米定价的过程、折扣项目、检验程序和设备四个方面结合在一起,决定玉米种植者辛苦劳作一年的美元所得。评价玉米质量,结算美元金额,在短短的～10分钟就完成了。了解有关玉米分级的程序、检验设备和折扣,是玉米种植者应具备的基本的买卖知识。 展开更多

关键词 玉米 检验 美国 地方粮库

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粮食(稻谷)陈化鉴定工作中的质量控制

10

作者 李涤成 朱瑾 《中国标准导报》 2002年第1期41-43,共3页

为了进一步深化粮食流通体制改革,减少多年未经轮换处理的陈化的粮食,妥善安排国有粮食购销企业陈化粮的销售,国家多次组织大规模的粮食清仓查库工作,对陈化粮销售处理的前期技术性鉴定即陈化粮鉴定工作给予高度重视,要求各级各有关部... 为了进一步深化粮食流通体制改革,减少多年未经轮换处理的陈化的粮食,妥善安排国有粮食购销企业陈化粮的销售,国家多次组织大规模的粮食清仓查库工作,对陈化粮销售处理的前期技术性鉴定即陈化粮鉴定工作给予高度重视,要求各级各有关部门确保鉴定工作的质量,为销售处理提供科学公正的数据。本文从粮检机构工作人员的实践出发,以稻谷为例简要地谈谈粮食陈化鉴定工作中的质量控制。 展开更多

关键词 粮食 稻谷 陈化 鉴定工作 标准 质量控制 采样 粮食流通 商品检验

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影响稻谷整精米率的因素初探

11

作者 杨国剑 《粮食知识》 2001年第1期55-57,共3页

关键词 稻谷收购质量标准 中国 整精米率 样品米源 脱位方式 储存期限

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对整精米率的检验及其与之相关因素剖析

12

作者 陈向红 何春蕾 《粮食知识》 2001年第1期51-54,共4页

关键词 中国 稻谷收购质量标准 整精米率 入库水份 储存年限 脱粒方式

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稻谷整精米率检验操作之探讨

13

作者 易世孝 王丰富 等 《粮食知识》 2001年第6期39-40,共2页

关键词 稻谷 整精米率 仪器检验 出糙率 水分 脱粒方式

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Al-PAN荧光猝灭法测定粮谷和饲料中痕量氟

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作者 卢利军 于徊萍 +3 位作者 于徊萍 居峰 刘晶 庄树华 《现代商检科技》 1999年第3期57-58,共2页

关键词 粮食 饲料 痕量氟 测定 荧光猝灭法 钙黄绿素

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两种不同方法测定籼稻谷脂肪酸值对结果的影响

15

作者 余敦年 刘勇 《粮食知识》 2001年第6期37-38,共2页

取2001年新入库籼稻谷和1997年入库陈稻谷，用乙醇提取法（GB／T15684）和苯提取法（GB／T5510）两种方法进行测定试验，试验表明两种结果差异显著，乙醇提取法结果值高于苯提取法5．24－5．60mgKOH/100g.

关键词 籼稻谷 脂肪酸值 测定方法 乙醇提取法 苯提取法

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粮质感官检验方法简介

16

作者 万忠立 《粮食经济》 2001年第11期28-29,共2页

关键词 粮食质量 感官检验 稻谷 小麦 荞麦

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谷物中环庚草醚残留量检测方法研究

17

作者 朱晓雨 朱宏 +1 位作者 郑自强 丁丽娟 《现代商检科技》 1999年第3期4-5,共2页

关键词 谷物 环庚草醚 农药残留 除草剂 检测

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谷物水分测定方法的研究

18

作者 李英群 顾宝纯 贾立军 《现代商检科技》 1997年第5期26-28,共3页

关键词 谷物 水分 测定方法 商品 检验

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中日糙米感官检验方法比较

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作者 孙博浩 李淑云 +1 位作者 蔡保华 王志顺 《现代商检科技》 1996年第2期24-28,共5页

中日糙米感官检验方法比较孙博浩，李淑云，蔡保华，王志顺（辽宁商检局）由于日本在１９９３年受灾严重、致使日本国内水稻欠产不能满足消费者的需求，１９９４年日本政府从中国进口较大数量的糙米，这是我国首次对外出口糙米，也是我... 中日糙米感官检验方法比较孙博浩，李淑云，蔡保华，王志顺（辽宁商检局）由于日本在１９９３年受灾严重、致使日本国内水稻欠产不能满足消费者的需求，１９９４年日本政府从中国进口较大数量的糙米，这是我国首次对外出口糙米，也是我们商检首次对这一品种商品进行检验。... 展开更多

关键词 糙米 商品检验 感官检验 中国 日本

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用核磁共振方法测定粮食油料含油量的可行性

20

作者 单玉霞 孙桂增 《监督与选择》 1992年第7期30-31,共2页

关键词 核磁共振法 测定 粮食 油料 含油量

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