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高职院校酒店管理专业人才培养与课程设置现状调研及提升建议--以学生的视角 |
宋焱琼
周可华
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《环渤海经济瞭望》
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2017 |
4
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2
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高职酒店管理专业“课-证-岗-赛”四位一体人才培养的探索 |
徐孙君
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《九江职业技术学院学报》
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2020 |
5
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3
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基于OBE的高职酒店管理专业课程教学诊改研究--以客房服务与管理课程为例 |
朱飞
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《九江职业技术学院学报》
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2021 |
3
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4
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高职酒店专业“课-证-岗-赛”四位一体人才培养模式的实践研究 |
乔海燕
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《职业技术》
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2019 |
3
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5
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人工智能时代下高职学生情绪劳动教育的价值探究--以酒店管理与数字化运营专业为例 |
韩鹏
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《张家口职业技术学院学报》
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2024 |
2
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6
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“1+X”证书制度下高校酒店管理专业教学改革--评《酒店管理专业人才培养与实践探索》 |
甘婷
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《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
2
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7
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基于能力本位视角的高职酒店英语教学改革研究--以三亚中瑞酒店管理职业学院为例 |
李斯宜
程芃
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《产业与科技论坛》
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2023 |
1
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8
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酒店管理专业“54321”实训模式及其实践研究 |
陈晖
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《知识经济》
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2018 |
3
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9
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区域“中高企“一体化人才培养模式探究-以酒店管理专业为例 |
胡奕博
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《中文科技期刊数据库(文摘版)教育》
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2023 |
0 |
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10
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酒店管理专业“4+1”实践性教学改革 |
赵霞
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《新课程教学（电子版）》
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2021 |
0 |
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11
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基于“岗课赛证”的高职酒店管理专业数字化升级现状与提升策略 |
佘白连
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《机械职业教育》
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2025 |
2
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粤港澳大湾区背景下校企共建酒店类专业餐饮服务与管理课程改革 |
张俊
谢萃莹
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《中国食品工业》
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2025 |
1
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13
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产教融合视角下高职课程改革实践研究——以《酒店市场营销》课程为例 |
夏雯婷
周春林
周欣
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《职业技术教育》
北大核心
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2021 |
19
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新文科理念下地方高校创新创业教育质量评价指标体系的构建 |
邝丽茵
蒋益香
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《黑龙江科学》
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2025 |
0 |
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15
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酒店管理专业“财经素养链”人才培养模式体系研究 |
孙茶萍
马剑平
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《中国市场》
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2025 |
0 |
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16
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基于在线虚拟仿真技术的应用型本科课程混合式教学改革探索 |
梁慧
邓毅
夏保国
康芬
蒋昕
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《湖北经济学院学报（人文社会科学版）》
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2021 |
8
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