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基于CFCRS背景下旅游产品设计教学改革探析--以四川轻化工大学为例
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作者 王云熙 《美术教育研究》 2022年第20期143-145,共3页
近年来,中外合作办学这一新模式在我国迅猛发展。该文基于四川轻化工大学中外合作办学项目,探索中西文化结合下的旅游产品设计课程改革,提出现阶段四川轻化工大学旅游产品设计课程体系教学存在的问题及其原因,研究学科专业设置、课堂教... 近年来,中外合作办学这一新模式在我国迅猛发展。该文基于四川轻化工大学中外合作办学项目,探索中西文化结合下的旅游产品设计课程改革,提出现阶段四川轻化工大学旅游产品设计课程体系教学存在的问题及其原因,研究学科专业设置、课堂教学方法、师资建设、市场需求和教学保障体系改革,以期更好地推动CFCRS背景下视觉传达设计专业的教学改革。 展开更多
关键词 中外合作办学 教学改革 旅游产品设计
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基于Web of Science的旅游管理研究信息可视化分析 被引量:59
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作者 李成 赵军 《旅游学刊》 CSSCI 2014年第4期104-113,共10页
旅游业的快速发展促进了旅游管理学科的研究进程。文章尝试将CiteSpace信息可视化方法引入旅游管理研究领域,以2001-2012年被web of Science收录的旅游管理文献为基础,分别绘制出了能体现旅游管理研究发展历程的时间分布图谱、能体现... 旅游业的快速发展促进了旅游管理学科的研究进程。文章尝试将CiteSpace信息可视化方法引入旅游管理研究领域,以2001-2012年被web of Science收录的旅游管理文献为基础,分别绘制出了能体现旅游管理研究发展历程的时间分布图谱、能体现旅游管理主要研究机构及其合作情况的文献共引图谱、能体现各国旅游管理研究水平和国际合作情况的发文国家图谱、能体现旅游管理研究热点的关键词图谱,以及能体现旅游管理研究前沿和趋势的膨胀词图谱。在对这些图谱进行定性分析和得出结论的同时,还对经济危机背景下的旅游管理研究、世界范围内的旅游管理研究高产作者和旅游管理研究的高频关键词进行了深入细致的定量分析和总结。该研究的方法和结论也验证了使用CiteSpace进行旅游管理文献可视化分析的可行性。 展开更多
关键词 旅游管理 CITESPACE 信息可视化 Web of SCIENCE
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中国旅游本科教育萎缩的问题及出路--对旅游高等教育30年发展现状的思考 被引量:212
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作者 保继刚 朱峰 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2008年第5期13-17,共5页
对中国高等教育30年来发展现状的调查发现,不管是排名前10位的著名大学,还是最先开设旅游管理本科专业的8所高等院校,以及后来开设旅游专业的众多高校,都不同程度地存在旅游本科教育萎缩的问题。产生这一问题的主要原因是旅游行业对人... 对中国高等教育30年来发展现状的调查发现,不管是排名前10位的著名大学,还是最先开设旅游管理本科专业的8所高等院校,以及后来开设旅游专业的众多高校,都不同程度地存在旅游本科教育萎缩的问题。产生这一问题的主要原因是旅游行业对人才的需求特点与高等教育体制所设定的人才培养模式二者间存在矛盾,目前解决这一问题的思路是从提高学生就业层次入手,保证旅游的生源不萎缩和行业就业率提高,使旅游本科教育能够增强利用优势教育资源的实力,由萎缩转向成长。 展开更多
关键词 旅游教育 本科 萎缩
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“旅游学纵横:学界五人对话录(续)”之“旅游教育40年:不惑之惑” 被引量:16
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作者 保继刚 谢彦君 +2 位作者 王宁 马波 肖洪根 《旅游论坛》 2019年第2期1-13,共13页
上一期(2019年第1期),我刊刊出的《“旅游学纵横:学界五人对话录(续)”之引子篇:这五年》一文引起了学界的强烈关注。从本期开始,我刊将开始刊载五位教授围绕中国旅游学科相关专题展开的对话。本期刊出的是本次对话中关于中国旅游教育... 上一期(2019年第1期),我刊刊出的《“旅游学纵横:学界五人对话录(续)”之引子篇:这五年》一文引起了学界的强烈关注。从本期开始,我刊将开始刊载五位教授围绕中国旅游学科相关专题展开的对话。本期刊出的是本次对话中关于中国旅游教育相关话题的对话。五位教授从中国旅游教育的规模出发,围绕中国旅游教育的教学、教材、学生培养质量、旅游教育与旅游研究的关系等问题展开了深入对话。 展开更多
关键词 旅游教育 旅游学科 对话 学生培养 旅游研究 中国
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基于4R理论的海外旅游专业硕士课程设置的思考 被引量:3
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作者 王莉霞 李九全 +1 位作者 郭静花 巴华蕊 《旅游论坛》 2012年第1期114-118,共5页
现代旅游业的国际化需要大批具有丰富行业管理经验的应用型、外向型人才。美国教育专家多尔的建构性4R理论为解决我国高等旅游教育课程设置中存在的问题提供了理论依据。在分析4R理论的基础上,对10多个国家及地区旅游专业硕士课程进行... 现代旅游业的国际化需要大批具有丰富行业管理经验的应用型、外向型人才。美国教育专家多尔的建构性4R理论为解决我国高等旅游教育课程设置中存在的问题提供了理论依据。在分析4R理论的基础上,对10多个国家及地区旅游专业硕士课程进行比较研究,并以西安外国语大学为例,结合其办学特色,从国际化、应用性、职业化人才培养视角,探索旅游管理专业硕士课程建设问题,以期使课程结构体系及内容符合市场要求,并随着旅游教育目标群体及教育者群体多样化拓宽,使高等旅游教育大众化走向完善,实现就业意义上的"供给创造需求"。 展开更多
关键词 建构性4R理论 旅游管理 专业硕士 国际化课程体系 应用型人才培养
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文旅融合背景下高职旅游人才培养问题探讨----以扬州职业大学旅游管理专业为例 被引量:15
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作者 赵金霞 徐卫萍 王格 《扬州教育学院学报》 2019年第4期94-96,共3页
文旅融合是旅游产业发展的新业态,彳亍业发展需要一大批既有文化素养、又有旅游专业技能的高素质旅游人才。高职旅游教育应该紧跟形势,树立加强文化素质教育的专业理念,构建“旅游+文化”的课程结构体系,传授文化特色鲜明的课程教学内容... 文旅融合是旅游产业发展的新业态,彳亍业发展需要一大批既有文化素养、又有旅游专业技能的高素质旅游人才。高职旅游教育应该紧跟形势,树立加强文化素质教育的专业理念,构建“旅游+文化”的课程结构体系,传授文化特色鲜明的课程教学内容,采用师生互动的教学方法,选择文化性强的旅游企业作为实习基地,营造良好的旅游文化学习氛围,从而培养适应新时代需求的旅游人才。 展开更多
关键词 文旅融合 高职教育 旅游人才 培养
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在交流互动中推进海峡两岸旅游教育和学术协同发展——2014年海峡旅游教育联盟年会暨海峡两岸旅游观光研讨会综述 被引量:2
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作者 储德平 李泓沄 +1 位作者 郑耀星 郑文娟 《旅游论坛》 2015年第4期92-94,共3页
建国伊始,由于政治分歧与社会隔阂,海峡两岸在旅游领域鲜有交流。“乡愁是一弯浅浅的海峡,我在这头,大陆在那头”是改革开放前海峡两岸人民情感维系的真实写照。20世纪80年代,大陆与台湾先后对彼此开放了以探亲为目的的旅游活动,... 建国伊始,由于政治分歧与社会隔阂,海峡两岸在旅游领域鲜有交流。“乡愁是一弯浅浅的海峡,我在这头,大陆在那头”是改革开放前海峡两岸人民情感维系的真实写照。20世纪80年代,大陆与台湾先后对彼此开放了以探亲为目的的旅游活动,两岸同胞往来日渐频繁。此后,随着两岸周末包机、大陆居民赴台团队旅游、大陆居民赴台自助游相继成行,海峡旅游产业发展渐人佳境。海峡两岸旅游观光研讨会与海峡旅游教育联盟年会皆为两岸旅游交流的重要平台,一重学术,一重教育,二者共同举办不仅提升了彼此的影响力,也促进了旅游教育与旅游学术的融合,对两岸旅游协同发展意义深远。 展开更多
关键词 海峡两岸 旅游观光 教育联盟 海峡旅游 交流互动 协同发展 旅游教育 研讨会综述
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旅游管理本科课程设计的结构与挑战--基于教学大纲的内容分析 被引量:5
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作者 韩国圣 李辉 《中国大学教学》 CSSCI 北大核心 2014年第10期77-80,96,共5页
现有旅游课程研究绝大多数是描述性的,尽管内容广泛,但缺少实证调查。本研究在对7位资深旅游教育专家深度访谈以及对在线收集的48份旅游专业教学大纲内容分析的基础上,对我国旅游课程设计进行了实证性探索研究。研究揭示了目前我国旅游... 现有旅游课程研究绝大多数是描述性的,尽管内容广泛,但缺少实证调查。本研究在对7位资深旅游教育专家深度访谈以及对在线收集的48份旅游专业教学大纲内容分析的基础上,对我国旅游课程设计进行了实证性探索研究。研究揭示了目前我国旅游课程设计的主要特征以及面临的主要问题,并在实证研究的基础上对政府部门、教育机构与旅游产业提出了相应的政策建议。 展开更多
关键词 旅游管理 旅游教育 教学法 课程设计
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“产品-项目-产业”三位一体的旅游院校创业教育模式研究——以上海师范大学旅游学院为例 被引量:4
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作者 王春雷 刘明广 黄立萍 《旅游研究》 2013年第3期88-94,共7页
文章侧重从专业课程体系建设的角度,构建了基于创业显性课程的"产品-项目-产业"三位一体旅游创业教育模式的基本框架。以上海师范大学旅游学院为例,分析其创业显性课程贯穿整个培养方案,与通识课程、专业课程、实践活动等融... 文章侧重从专业课程体系建设的角度,构建了基于创业显性课程的"产品-项目-产业"三位一体旅游创业教育模式的基本框架。以上海师范大学旅游学院为例,分析其创业显性课程贯穿整个培养方案,与通识课程、专业课程、实践活动等融为一体;产品、项目、产业分别对应单门专业课程、专业课程体系以及创业实践平台。 展开更多
关键词 "产品-项目-产业"三位一体 创业教育模式 创业课程体系
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高职旅游管理专业“赛考双促”技能教学体系的改革--以天津海运职业学院旅游管理专业为例 被引量:2
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作者 刘刚 谢丹 《文教资料》 2018年第30期186-187,共2页
我国旅游业高速发展,旅游业人才供求矛盾日渐凸显,高职旅游管理专业技能教学存在人才培养目标与旅游行业需求不相符、教学内容与职业岗位能力需求不贴合、教师技能教学能力不能满足教学需求等问题,本文开展高职旅游管理专业"赛考双... 我国旅游业高速发展,旅游业人才供求矛盾日渐凸显,高职旅游管理专业技能教学存在人才培养目标与旅游行业需求不相符、教学内容与职业岗位能力需求不贴合、教师技能教学能力不能满足教学需求等问题,本文开展高职旅游管理专业"赛考双促"技能教学体系改革研究,提出解决旅游管理专业技能教学问题的方法,对旅游管理专业技能教学改革具有积极的作用。 展开更多
关键词 旅游管理 技能教学 赛考双促 教学改革
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基于工业旅游模式的洛阳实践经济-教学模式探究 被引量:3
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作者 孙金全 谢鲲 +1 位作者 曹梅青 李敏 《中国现代教育装备》 2020年第5期117-119,共3页
实践教学是高校人才培养的重要环节之一,也是工程教育认证的重点之一。但目前实践教学遇到了企业的阻力甚至排斥,使其逐渐演变成了一种教学形式。探讨了市场经济下工业旅游和实践教学相互融合的教学模式,以洛阳生产实习为雏形,提出了政... 实践教学是高校人才培养的重要环节之一,也是工程教育认证的重点之一。但目前实践教学遇到了企业的阻力甚至排斥,使其逐渐演变成了一种教学形式。探讨了市场经济下工业旅游和实践教学相互融合的教学模式,以洛阳生产实习为雏形,提出了政府-企业-高校三方合作建立实践经济-教学模式。实践教学既是企业的一种产业,也是高校的一种教学模式,这也是工程教育改革的一次有益尝试和创新。 展开更多
关键词 实践教学 工程教育 工业旅游
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就业能力导向下的应用型高职人才培养模式探究--以旅游管理专业为例 被引量:4
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作者 崔英方 《产业创新研究》 2024年第5期178-180,共3页
提升大学生的就业能力,是缓解结构性就业矛盾的必要途径。在分析需求侧对高职旅游人才就业能力要求的基础上,提出应围绕立德树人、提升课程教学质量和注重实践教学等方面,进行应用型人才培养模式改革,为旅游管理专业的人才供给改革提供... 提升大学生的就业能力,是缓解结构性就业矛盾的必要途径。在分析需求侧对高职旅游人才就业能力要求的基础上,提出应围绕立德树人、提升课程教学质量和注重实践教学等方面,进行应用型人才培养模式改革,为旅游管理专业的人才供给改革提供思路。 展开更多
关键词 就业能力 培养模式 旅游管理
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旅游管理专业中职与应用型本科“3+4”教育衔接思考——以吉林师范大学旅游管理专业为例 被引量:2
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作者 石丹 王钦怡 《长春教育学院学报》 2021年第1期57-64,共8页
伴随职业教育改革的不断深化,为适应和满足企业发展需要,需培育实践型与理论型相结合的优秀人才。以吉林师范大学旅游管理专业为例,通过问卷调查与访谈发现,还存在培育目标尚未形成层次递进、课程结构及内容缺乏有效衔接、专业教师衔接... 伴随职业教育改革的不断深化,为适应和满足企业发展需要,需培育实践型与理论型相结合的优秀人才。以吉林师范大学旅游管理专业为例,通过问卷调查与访谈发现,还存在培育目标尚未形成层次递进、课程结构及内容缺乏有效衔接、专业教师衔接重视度不足、学生缺少归属感等突出问题。提出制定合理化人才培养目标;课程体系一体化衔接,"模块+层次"协同发展;教师定期培训,增强衔接意识;提高对学生关心度,增强学生归属感等建议。加强中职与应用型本科之间有效交流沟通,实现"3+4"模式的有机衔接和有效培养。 展开更多
关键词 中职 应用型本科 “3+4”教育衔接
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VRP-Travel平台在《导游业务》实践教学中的应用 被引量:1
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作者 王杨 陆朋 +1 位作者 周静莉 冯玉珠 《产业与科技论坛》 2016年第6期186-187,共2页
建设导游模拟实训室是近几年伴随现代科技信息技术的发展而引入的理念,基于模拟实训平台进行的导游业务教学改革研究尚属前沿。VRP导游模拟实训平台以其真实的模拟环境、良好的实践体验成为导游模拟实践教学的工具和手段。本文从硬件配... 建设导游模拟实训室是近几年伴随现代科技信息技术的发展而引入的理念,基于模拟实训平台进行的导游业务教学改革研究尚属前沿。VRP导游模拟实训平台以其真实的模拟环境、良好的实践体验成为导游模拟实践教学的工具和手段。本文从硬件配置、软件技术和实训过程设计等方面,对VRP-Travel导游模拟实训平台在《导游业务》教学中的应用进行探析,以期最大化地发挥其在《导游业务》实践教学中的作用。 展开更多
关键词 VRP-Travel平台 导游模拟 实习训练 实践教学
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旅游管理专业“校企合作、工学结合”(4+3)人才培养模式的构建与思考 被引量:2
15
作者 冯伟林 向从武 《当代经济》 2016年第2期124-126,共3页
"校企合作、工学结合"的人才培养模式是一种建立在校企深度合作的基础上,将学生的学习与工作结合在一起的模式。根据当前旅游行业对人才的需求状况,提出了针对旅游管理专业的"校企合作、工学结合"(4+3)人才培养模... "校企合作、工学结合"的人才培养模式是一种建立在校企深度合作的基础上,将学生的学习与工作结合在一起的模式。根据当前旅游行业对人才的需求状况,提出了针对旅游管理专业的"校企合作、工学结合"(4+3)人才培养模式。在实施的过程中,需要校企双方共同构建人才培养体系、共同构建教学基本单位和共同管理学生。另外,还要注意可能出现的学生理论学习弱化问题和部分学生的专业技能得不到全面培养问题。 展开更多
关键词 旅游管理专业 “校企合作、工学结合” 人才培养模式
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2000-2020年中国旅游职业教育研究述评与展望 被引量:1
16
作者 谢春山 刘鑫 《哈尔滨职业技术学院学报》 2022年第2期1-5,共5页
以CNKI 2000-2020年发表的2882篇中国旅游职业教育相关文献为原始数据,采用Cite Space绘制科学知识图谱,梳理该领域的发文数量、来源期刊、研究力量、研究热点、研究方向、研究历程、主题演变等信息。研究发现,我国旅游职业教育在发文... 以CNKI 2000-2020年发表的2882篇中国旅游职业教育相关文献为原始数据,采用Cite Space绘制科学知识图谱,梳理该领域的发文数量、来源期刊、研究力量、研究热点、研究方向、研究历程、主题演变等信息。研究发现,我国旅游职业教育在发文数量上逐渐增长,来源期刊以省级普通期刊为主,发文作者和发文机构较独立,学者们普遍关注高职教育、职业教育、旅游管理、人才培养等热点问题,研究方向主要集中在旅游教学模式、旅游人才培养、旅游职教发展、专业课程建设四个方面,研究历程分为起步、稳步发展和成熟三个阶段。针对研究中存在的问题,只有关注前沿热点,优化研究方法,强化学术交流合作,才能提高研究质量和水平,指导该领域继续深入研究。 展开更多
关键词 Cite Space 旅游职业教育 旅游管理 人才培养
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基于B-SLIM模式的高校旅游英语专业课堂语境重构研究 被引量:1
17
作者 张华 《广西职业技术学院学报》 2013年第2期23-26,共4页
运用"B-SLIM"模式理论将旅游英语专业的教学目标重构为:以学习者为主体,在教师引导下成功习得语言;创设情境,发挥学习者潜能,培养独立解决问题的能力。课堂语境重构为教学计划和准备、输入、内化、输出和评价五个部分。重构... 运用"B-SLIM"模式理论将旅游英语专业的教学目标重构为:以学习者为主体,在教师引导下成功习得语言;创设情境,发挥学习者潜能,培养独立解决问题的能力。课堂语境重构为教学计划和准备、输入、内化、输出和评价五个部分。重构全方位确立了学生在英语教学活动中的主体地位,能有效将旅游英语教学中"学科本位"模式转变为"能力本位"模式,实现学生语言技能和旅游专业技能相结合。 展开更多
关键词 B—SLIM模式 旅游英语 语境
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非遗传承融入高职旅游人才培育的对策研究--以武威职业学院为例 被引量:1
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作者 许春华 司玲 《产业与科技论坛》 2024年第6期118-122,共5页
把非遗融入高职旅游人才培育全过程,能提升专业建设内涵,让学生掌握凸显地域特色的导游才艺,打造工匠精神,实现传承文化与培养人才的双赢发展。非遗在融入高职旅游人才培育中存在传承的保障机制没有充分建立,教学实施不到位,师资队伍数... 把非遗融入高职旅游人才培育全过程,能提升专业建设内涵,让学生掌握凸显地域特色的导游才艺,打造工匠精神,实现传承文化与培养人才的双赢发展。非遗在融入高职旅游人才培育中存在传承的保障机制没有充分建立,教学实施不到位,师资队伍数量不足、质量不优等短板。开创多方力量齐抓共管的新格局,构筑多举措并举的非遗教学体系,打造一支数量充足、素质优良的非遗师资队伍是有效解决以上问题的对策。武威职业学院旅游管理专业创新人才培养的路径,将非遗融入旅游人才培养,积极践行“双元、四融合、三阶进”的人才培养模式,为地方非遗的传承和保护作出了积极的贡献。 展开更多
关键词 非遗传承 高职教育 旅游人才
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《旅游服务礼仪》实践教学环节运用“Role-play”的意义 被引量:3
19
作者 张萌 《桂林旅游高等专科学校学报》 2005年第6期122-124,共3页
“Role-play”是《旅游服务礼仪》实践教学中一种重要的教学方法,有助于学生综合素质的提高,对旅游专业学生的培养有着举足轻重的现实指导意义。
关键词 实践教学 礼仪 ROLE-PLAY
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基于“1+X”证书制度的高职课证融合教学改革研究--以“景区服务与管理”为例 被引量:2
20
作者 曾兰君 《广东职业技术教育与研究》 2022年第5期46-50,54,共6页
本研究介绍了基于“1+X”证书制度的课证融合教学改革的重要性,并以高职院校旅游类专业“景区服务与管理”课程为例,指出课程在课证融合过程中存在的问题,针对原有课程内容不完全符合现有岗位需求、课程教学内容缺乏“X”证书针对性、... 本研究介绍了基于“1+X”证书制度的课证融合教学改革的重要性,并以高职院校旅游类专业“景区服务与管理”课程为例,指出课程在课证融合过程中存在的问题,针对原有课程内容不完全符合现有岗位需求、课程教学内容缺乏“X”证书针对性、教师缺乏“X”证书实践能力、缺少符合课证融合的相关专业教材等问题,提出从重构知识体系、加入“X”证书相关内容、运用多种教学方法、增加旅游专业教师企业实践机会、校企共同开发课证融合教材等方面解决问题。 展开更多
关键词 “X”证书 课证融合 教学改革 校企合作
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