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我国平菇产业发展历史、现状及趋势 被引量:3
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作者 文晴 李佳涛 +4 位作者 申进文 胡延如 戚元成 王风芹 刘晴 《食用菌学报》 北大核心 2025年第2期89-103,共15页
从栽培原料、栽培技术、种业、产品加工、栽培规模方面对我国平菇(Pleurotus spp.)产业发展的历史、现状及存在的问题进行总结,并展望平菇产业发展趋势,提出我国平菇产业高质量发展的对策建议。
关键词 平菇 栽培原料 栽培技术 种业 产品加工 栽培规模
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农户物联网技术采纳意愿多元驱动路径研究——以江西省蔬菜种植大户为例 被引量:5
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作者 李连英 李文斌 +1 位作者 邓永胜 刘文 《中国农机化学报》 北大核心 2025年第2期302-310,共9页
为探究农户物联网技术采纳意愿驱动的具体路径,基于整合型技术接受理论和计划行为理论,以406份蔬菜种植大户数据为调研样本,采用模糊集定性比较分析方法(fsQCA),运用组态分析诠释前因条件与农户高物联网技术采纳意愿的多重并发因果关系... 为探究农户物联网技术采纳意愿驱动的具体路径,基于整合型技术接受理论和计划行为理论,以406份蔬菜种植大户数据为调研样本,采用模糊集定性比较分析方法(fsQCA),运用组态分析诠释前因条件与农户高物联网技术采纳意愿的多重并发因果关系。结果表明:单一要素不构成蔬菜种植大户高物联网技术采纳意愿的必要条件,但高社会影响和政府支持在产生高物联网技术采纳意愿方面起着更普遍的作用;存在4类产生高物联网技术采纳意愿的适配组态路径:便利条件与政府支持驱动型、绩效期望与社会影响驱动型、努力期望与社会影响驱动型、多维协同驱动型;高绩效期望和高努力期望在实现高物联网技术采纳意愿的过程中互为替代关系;存在2类导致非高物联网技术采纳意愿的适配组态路径,即绩效便利缺失型和政府支持缺失型,且与产生高物联网技术采纳意愿的适配组态存在非对称关系。基于此,提出坚持系统观念,发挥多要素协同作用;重视社会影响,发挥推广示范作用;优化政策支持环境,发挥精准化政策引导等建议。 展开更多
关键词 蔬菜种植大户 物联网技术 采纳意愿 多元驱动 智慧农业
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我国食用菌产业高质量发展面临的挑战和机遇 被引量:3
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作者 于海龙 谭琦 姜宁 《上海农村经济》 2025年第1期31-32,共2页
2024年中央一号文件提出,树立大农业观、大食物观,多渠道拓展食物来源。我国是世界食用菌大国,也是最早认识和利用食用菌资源的国家,食用菌产业在我国国民经济中在发挥日益重要的作用。一、我国食用菌产业发展现状1.产业规模稳中有增。... 2024年中央一号文件提出,树立大农业观、大食物观,多渠道拓展食物来源。我国是世界食用菌大国,也是最早认识和利用食用菌资源的国家,食用菌产业在我国国民经济中在发挥日益重要的作用。一、我国食用菌产业发展现状1.产业规模稳中有增。近年来,食用菌产量、产值保持较快增长,已成为促进农民增收、农业增效、农村繁荣的重要支柱产业,在构建多元化食物供给体系、推动乡村全面振兴中发挥着重要作用。2022年,我国食用菌总产量达到4222.5万吨,较1978年的5.8万吨,增长了731倍,产值约3887.2亿元,成为继粮、菜、果、油之后,我国农业的第五大种植业。 展开更多
关键词 中央一号文件 食物供给 支柱产业 渠道拓展 农村繁荣 全面振兴 食用菌产量 食用菌产业
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我国萝卜产业发展现状、存在问题及对策 被引量:3
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作者 张丽 王庆彪 +1 位作者 王艳萍 吴翔宇 《蔬菜》 2025年第3期12-17,共6页
我国是世界上萝卜生产和消费第一大国,同时也是萝卜的次生起源中心,具有丰富的萝卜遗传种质资源。随着我国蔬菜产业的发展,萝卜生产面临新的发展机遇与挑战。本文基于我国萝卜产业发展现状,综述了萝卜种植规模、种质资源现状和产业发展... 我国是世界上萝卜生产和消费第一大国,同时也是萝卜的次生起源中心,具有丰富的萝卜遗传种质资源。随着我国蔬菜产业的发展,萝卜生产面临新的发展机遇与挑战。本文基于我国萝卜产业发展现状,综述了萝卜种植规模、种质资源现状和产业发展新变化,同时针对目前萝卜栽培过程中品种及技术存在的系列问题,提出了相应对策建议及展望,以期进一步促进萝卜产业提质增效。 展开更多
关键词 萝卜 产业 种质资源 品种 栽培 育种 加工 保鲜
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设计赋能乡村六次产业:基本路径、演化过程及创新实践 被引量:1
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作者 张犁 李思佳 《西北农林科技大学学报(社会科学版)》 北大核心 2025年第1期53-59,共7页
六次产业化是乡村产业发展的必然趋势,是推动乡村高质量发展的重要路径和有效抓手。从分析六次产业化的内涵入手,探寻设计赋能乡村六次产业的基本逻辑和演化机制;从“设计乡村化和乡村设计化”双路径赋能机制和“设计介入-产业协同-融... 六次产业化是乡村产业发展的必然趋势,是推动乡村高质量发展的重要路径和有效抓手。从分析六次产业化的内涵入手,探寻设计赋能乡村六次产业的基本逻辑和演化机制;从“设计乡村化和乡村设计化”双路径赋能机制和“设计介入-产业协同-融合共生”三个赋能维度,探索设计赋能的运行方式;构建一个包含资源支撑、设计驱动、制度保障的理论框架,提出乡村设计实践可以通过“一个框架、一个体系和一套制度”来实现设计赋能,并以农产品包装设计和非遗信息图形设计为案例进行实证分析。指出设计驱动产业融合创新,可促进乡村“三产融合、两化融合、全域融合”,赋能优质资源不断转化为乡村永续发展动能,促进乡村六次产业发展,更好地服务于乡村产业兴旺和高质量发展。 展开更多
关键词 第六产业 设计赋能 产业融合 创新生态
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德宏草果产业调查分析及建议 被引量:1
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作者 高燕 匡钰 +4 位作者 白燕冰 刘小琼 李桂琳 董蓉娇 茶文彪 《热带农业科技》 2025年第2期55-59,共5页
草果作为德宏州重要的林下特色经济作物,其种植受生态环境的显著制约。当前生产中面临品种混杂、良种匮乏、种植技术滞后、管理粗放、资金短缺以及精深加工产品不足等诸多问题。本文通过调查德宏草果产业的发展现状,深入分析存在的问题... 草果作为德宏州重要的林下特色经济作物,其种植受生态环境的显著制约。当前生产中面临品种混杂、良种匮乏、种植技术滞后、管理粗放、资金短缺以及精深加工产品不足等诸多问题。本文通过调查德宏草果产业的发展现状,深入分析存在的问题,并提出相应的建议,以期为推动德宏草果林下经济的可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 草果 产业发展 林下经济 德宏
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长三角特色花卉产业高质量发展新赛道——功能花卉创新与“粮-花”新应用 被引量:1
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作者 周琳 蔡友铭 张永春 《上海农村经济》 2025年第1期9-12,共4页
近年来,随着“大食物观”“大健康”等理念的提出与普及,越来越多的学者主张将花卉作为一种天然、健康的资源纳入“大食物观”范畴,使其在现代饮食中占据更重要的地位。因此,为满足人们对营养与健康日益增长的需求,花卉的研究已从单纯... 近年来,随着“大食物观”“大健康”等理念的提出与普及,越来越多的学者主张将花卉作为一种天然、健康的资源纳入“大食物观”范畴,使其在现代饮食中占据更重要的地位。因此,为满足人们对营养与健康日益增长的需求,花卉的研究已从单纯的观赏领域进一步拓展至功能花卉的深入探索与开发。 展开更多
关键词 长三角 营养与健康 探索与开发 花卉 高质量发展 食物
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我国柑橘类“一村一品”发展现状及对策研究
8
作者 李玉萍 叶露 +3 位作者 梁伟红 邓春梅 刘燕群 谢铮辉 《中国南方果树》 北大核心 2025年第5期205-210,217,共7页
在我国水果产业中,柑橘的产业规模位居榜首,其发展“一村一品”模式对于推动乡村产业振兴具有重要意义。依据农业农村部所认定的柑橘类全国“一村一品”示范村镇的相关数据,从区域分布、产品类型、年度认定等方面系统分析了“一村一品... 在我国水果产业中,柑橘的产业规模位居榜首,其发展“一村一品”模式对于推动乡村产业振兴具有重要意义。依据农业农村部所认定的柑橘类全国“一村一品”示范村镇的相关数据,从区域分布、产品类型、年度认定等方面系统分析了“一村一品”示范村镇发展现状。同时,深入探讨了柑橘类“一村一品”产品与国家地理标志产品、中国特色农产品优势区产品、全国名特优新农产品名录产品等品牌的关联性。针对当前柑橘类“一村一品”发展中存在的资源开发利用不充分、产业化程度较低、产业链条不完备、科技支撑薄弱以及品牌影响力有限等问题,提出了相应的解决策略,包括增强资源开发力度、推动集约化与规模化发展、优化并升级产业链、加强品牌建设以及引入更多现代科技支持。 展开更多
关键词 柑橘 “一村一品” 品牌关联 发展现状 对策建议
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安徽合肥肥东县设施蔬菜小棚升级改造见成效
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作者 王艳 严从生 +4 位作者 张其安 方凌 赵万远 闫妍 别之龙 《园艺学报》 北大核心 2025年第7期I0006-I0006,共1页
安徽省肥东县作为合肥市下辖县,是合肥都市圈重要的蔬菜生产基地之一,近年来设施蔬菜产业发展迅速,成为当地农业增效、农民增收的重要支柱。肥东县设施蔬菜产业的发展演变经历了从传统简易设施到现代化、智能化设施的转型过程,其设施类... 安徽省肥东县作为合肥市下辖县,是合肥都市圈重要的蔬菜生产基地之一,近年来设施蔬菜产业发展迅速,成为当地农业增效、农民增收的重要支柱。肥东县设施蔬菜产业的发展演变经历了从传统简易设施到现代化、智能化设施的转型过程,其设施类型的变化及升级改造与市场需求、技术进步及政策财政推动密切相关。 展开更多
关键词 升级改造 肥东县 智能化 现代化 设施蔬菜
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滇西北3州市蔬菜产业现状分析及发展建议
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作者 张丽琴 陶婧 +14 位作者 吴丽艳 兰梅 徐学忠 胡靖锋 王嘉玲 杨红丽 刘振兴 王仁雄 高骅 邓正奎 侯燕萍 马世贵 张家云 杜磊 和江明 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第11期16-22,共7页
通过座谈交流和实地调研的方式,对滇西北3州市蔬菜种植基本情况、市场主体培育情况、加工及销售情况、产品开发和品牌建设情况、带动就业情况进行全面了解,总结分析3州市蔬菜产业发展现状、特色、优势及存在问题,并提出了优化蔬菜种植... 通过座谈交流和实地调研的方式,对滇西北3州市蔬菜种植基本情况、市场主体培育情况、加工及销售情况、产品开发和品牌建设情况、带动就业情况进行全面了解,总结分析3州市蔬菜产业发展现状、特色、优势及存在问题,并提出了优化蔬菜种植区域布局、完善夏季冷凉区蔬菜标准化技术体系、着力发展蔬菜精深加工、实施蔬菜品牌战略、加强新型经营主体培育、稳步推进蔬菜全产业链融合发展、提升产业科技支撑能力、开展老旧设施改造工程、合理优化耕作制度的发展建议。 展开更多
关键词 滇西北 蔬菜 现状 发展建议
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北京市食用菌产业发展现状分析及对策建议
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作者 贺国强 郭芳 +3 位作者 胡晓艳 张丽红 曲明山 魏金康 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第9期17-22,共6页
通过从产量、生产种类、区域分布、生产设施类型、销售方式等方面概述北京市食用菌产业现状,比较了北京市与外埠不同栽培方式的食用菌效益情况,系统分析了北京市食用菌产业的发展优势,如政策扶持力度较大、科技支撑基础强、大市场大流... 通过从产量、生产种类、区域分布、生产设施类型、销售方式等方面概述北京市食用菌产业现状,比较了北京市与外埠不同栽培方式的食用菌效益情况,系统分析了北京市食用菌产业的发展优势,如政策扶持力度较大、科技支撑基础强、大市场大流通优势和比较效益较高;同时也指出存在的劣势,如资源环境约束加剧、生产成本抬升明显、食用菌生产技术水平有待提高、产业链条不完善、产品增值不足;并提出了提升食用菌设施和装备水平,提高行业竞争力;强化科技支撑激发“新动能”,提高比较效益优势;积极培养壮大“新主体”,创新经营形式;延伸产业链条,促进社会化服务发展;丰富产品形式,打造区域品牌,促进产业融合发展等对策建议,从而助力北京市食用菌高质量发展。 展开更多
关键词 北京市 食用菌 产业现状 发展建议 高质量发展
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智慧果园发展面临问题及对策措施——以天水市为例 被引量:1
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作者 杨芳红 杨映红 李莹 《现代园艺》 2025年第1期83-85,共3页
通过对天水智慧果园发展现状的调查分析,找出了天水智慧果园发展面临的突出问题,提出了符合生产实际的对策措施。
关键词 智慧果园 发展现状 对策措施
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云南弥渡县依托设施蔬菜助力乡村振兴发展模式
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作者 汪骞 桂敏 +2 位作者 李石开 徐加文 闫妍 《园艺学报》 北大核心 2025年第7期I0002-I0002,共1页
弥渡县位于云南省大理白族自治州东南部,属中亚热带高原季风气候。近年来,弥渡县依托优越的气候资源大力发展设施蔬菜,2024年全县设施蔬菜种植面积1.8万亩,形成了高端温室串收番茄种植、钢架大棚茄果类蔬菜和黄瓜种植、工厂化育苗为主... 弥渡县位于云南省大理白族自治州东南部,属中亚热带高原季风气候。近年来,弥渡县依托优越的气候资源大力发展设施蔬菜,2024年全县设施蔬菜种植面积1.8万亩,形成了高端温室串收番茄种植、钢架大棚茄果类蔬菜和黄瓜种植、工厂化育苗为主的设施蔬菜生产模式。基于设施蔬菜制定了“3582双绑”的联农带农发展模式,既“龙头企业绑定合作社+合作社绑定农户”,以“统一种苗、统一成本投入、统一技术标准、统一品牌、统一销售”的“五统一”方式,与合作社、农户和企业形成“利益捆绑”,销售收入在支付土地租金、大棚建设费用、企业投入品等成本后,村集体经济组织提取3%,合作社提取5%,最后剩余部分的80%分给农户,20%分给企业。 展开更多
关键词 乡村振兴 中亚热带高原季风气候 弥渡县
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基于CiteSpace的农业绿色发展研究现状分析 被引量:2
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作者 赵英明 陈农芳 +5 位作者 刘铮 张强 赵金金 吴雅琨 刘洋 刘欣宇 《辽宁农业科学》 2025年第1期33-39,共7页
利用CiteSpace软件,以中国知网为数据源,对2002~2024年间“农业绿色发展”主题的相关文献进行计量分析,以期全面揭示该领域的研究现状、热点和发展趋势。结果表明,自2016年起,农业绿色发展研究规模迅速扩大,政策支持和技术创新是主要推... 利用CiteSpace软件,以中国知网为数据源,对2002~2024年间“农业绿色发展”主题的相关文献进行计量分析,以期全面揭示该领域的研究现状、热点和发展趋势。结果表明,自2016年起,农业绿色发展研究规模迅速扩大,政策支持和技术创新是主要推动力。研究机构合作网络分析显示,中国社会科学院农村发展研究所、吉林大学、西北农林科技大学等机构在该领域发挥了重要作用,研究内容涵盖了农业生产效率提升、生态保护、绿色金融等多个方向。关键词共现分析显示,绿色发展、乡村振兴、绿色农业、生态文明等主题占据核心位置,反映了该领域内政策、技术、环境保护等多维度的协同作用。聚类分析进一步揭示了该领域的14个研究类别,研究网络涵盖了从政策制定到技术应用的多个层面,显示出研究的广泛性和多样性。未来,农业绿色发展领域将逐渐向数字化和智能化方向转变。 展开更多
关键词 农业绿色发展 文献计量分析 CITESPACE 研究热点
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人工智能赋能蔬菜产业新质生产力发展研究 被引量:1
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作者 刘君 王学伟 《当代农村财经》 2025年第7期2-6,共5页
发展新质生产力对推动蔬菜产业高质量发展具有重要意义。本研究旨在系统分析蔬菜产业新质生产力的内涵、特征、制约因素,提出增强蔬菜产业自主创新能力、构建数智化全产业链管理体系、加快绿色生产技术推广应用、培育高素质专业人才队... 发展新质生产力对推动蔬菜产业高质量发展具有重要意义。本研究旨在系统分析蔬菜产业新质生产力的内涵、特征、制约因素,提出增强蔬菜产业自主创新能力、构建数智化全产业链管理体系、加快绿色生产技术推广应用、培育高素质专业人才队伍和完善政策支持保障机制等人工智能发展推进路径。 展开更多
关键词 新质生产力 蔬菜产业 人工智能 制约因素 生成逻辑 推进路径
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生态赋能山东蒙阴蜜桃产业高质量发展
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作者 王学 苗运全 辛良杰 《中国科学院院刊》 北大核心 2025年第7期1287-1294,共8页
蒙阴县作为典型老区县、山区县,以及国家重点生态功能区,深入践行“绿水青山就是金山银山”(以下简称“两山”)理念,以生态赋能蜜桃产业高质量发展。通过优化生态环境,为蜜桃产业筑牢根基,让良好生态成为产业发展的天然优势;借助科技创... 蒙阴县作为典型老区县、山区县,以及国家重点生态功能区,深入践行“绿水青山就是金山银山”(以下简称“两山”)理念,以生态赋能蜜桃产业高质量发展。通过优化生态环境,为蜜桃产业筑牢根基,让良好生态成为产业发展的天然优势;借助科技创新驱动蜜桃产业升级和产业链延伸,同时创新循环农业模式和城乡融合生态产业模式,使生态价值在产业中充分释放。蒙阴县生态好、产业兴、群众富、可持续的特色高质量发展模式(“蒙阴模式”)为山区践行“两山”理念、促进经济高质量发展提供了可复制、可推广的实践范式。未来建议进一步优化蜜桃种植模式,构建韧性市场产销体系,完善产业生态圈建设,推动蒙阴从“蜜桃大县”向“蜜桃强县”转型升级。 展开更多
关键词 “两山”理念 生态经济 循环农业 全产业链 蒙阴模式
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安徽和县设施辣椒高产高效生产技术助力“菜篮子”多元化建设
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作者 闫妍 袁凌云 《园艺学报》 北大核心 2025年第5期F0002-F0002,共1页
安徽和县地处长江下游沿岸,气候温暖湿润、日照充足,适宜种植多种蔬果作物,尤以设施辣椒种植历史悠久、规模较大而著名,被誉为全国闻名的“辣椒之乡”。近年来,和县大力推广设施辣椒高产高效生产技术,将传统辣椒种植升级为现代化产业集... 安徽和县地处长江下游沿岸,气候温暖湿润、日照充足,适宜种植多种蔬果作物,尤以设施辣椒种植历史悠久、规模较大而著名,被誉为全国闻名的“辣椒之乡”。近年来,和县大力推广设施辣椒高产高效生产技术,将传统辣椒种植升级为现代化产业集群,形成年产30万t的“红色经济”产业带,产品辐射全国百城并入选国家名特优新农产品名录。 展开更多
关键词 辣椒之乡 现代化产业集群 和县 设施辣椒 高产高效生产技术
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乡村振兴背景下特色林果业发展现状、问题及建议——以第十四师昆玉市二二五团一连为例 被引量:1
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作者 杨志军 杨慧宁 +3 位作者 罗海燕 布再娜甫·吐鲁洪 谢文杰 杨燕宁 《农业科技通讯》 2025年第1期31-33,50,共4页
近年来第十四师昆玉市特色林果业由快速增长阶段转向高质量发展阶段,已成为当地居民群众增收致富、助推乡村振兴的重要支柱产业。本文作者通过实地调研,在分析二二五团一连特色林果产业发展现状、存在问题的基础上提出对策与建议,为和... 近年来第十四师昆玉市特色林果业由快速增长阶段转向高质量发展阶段,已成为当地居民群众增收致富、助推乡村振兴的重要支柱产业。本文作者通过实地调研,在分析二二五团一连特色林果产业发展现状、存在问题的基础上提出对策与建议,为和田地区及第十四师昆玉市特色林果业绿色、高效、可持续发展提供参考作用和指导意义。 展开更多
关键词 乡村振兴 特色林果业 发展现状 问题 对策
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江永县柑橘产业发展现状与对策 被引量:1
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作者 黄绿荷 欧阳林浩 +1 位作者 蒋维林 何源委 《中国果业信息》 2025年第7期37-39,共3页
江永县柑橘产业作为当地农业重要支柱,虽凭借优良品质享有一定市场声誉,但当前面临基础设施落后、管理低效、科技研发与推广薄弱、金融支持不足、组织化程度低、生产经营水平不高及品牌驱动力弱等多重困境。为推动其持续发展,需通过整... 江永县柑橘产业作为当地农业重要支柱,虽凭借优良品质享有一定市场声誉,但当前面临基础设施落后、管理低效、科技研发与推广薄弱、金融支持不足、组织化程度低、生产经营水平不高及品牌驱动力弱等多重困境。为推动其持续发展,需通过整合多元资源完善基础设施,构建标准化体系推行绿色生产,加强专业人才培养与科技创新,提升果农综合素养,强化病虫害防控与栽培管理,同时优化产品营销与品牌建设。这些措施旨在破解产业发展瓶颈,为江永县柑橘产业提质增效、实现可持续发展提供路径参考。 展开更多
关键词 江永柑橘 产业困境 发展对策 可持续发展
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蔬菜产业化发展进程中的农户响应行为研究
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作者 魏玮 马恒运 《河南农业大学学报》 北大核心 2025年第3期541-550,共10页
【目的】探究农户参与产业组织的响应因素,为制定农户参与蔬菜产业化发展提供决策依据。【方法】在分析蔬菜产业组织关系和运行机制的基础上,对河南省蔬菜种植大县的1082份有效问卷进行分析,提出农户参与蔬菜产业化发展行为响应的影响... 【目的】探究农户参与产业组织的响应因素,为制定农户参与蔬菜产业化发展提供决策依据。【方法】在分析蔬菜产业组织关系和运行机制的基础上,对河南省蔬菜种植大县的1082份有效问卷进行分析,提出农户参与蔬菜产业化发展行为响应的影响因素假设,运用双栏模型(double-hurdle model)研究农户参与产业组织的意愿及其与后续行为之间的关系,探讨农户参与蔬菜产业发展行为响应情况。【结果】农户个人特征、经营特征、产品特征、市场环境、政策扶持等方面,对于推动不同类型农户参与蔬菜产业化经营具有重要意义。【结论】河南省蔬菜产业发展处于初级阶段,农户参与蔬菜产业组织受到多因素影响,应当建立产业组织联合经营体系,优化规模化生产联合经营环境,全方位助力农户参与蔬菜产业化进程。 展开更多
关键词 农户参与 蔬菜产业 行为响应 双栏模型
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