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1
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发酵蔬菜乳酸菌的分离及培养基的筛选 |
闵华
袁林峰
张灿权
祝水兰
幸胜平
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《江西农业学报》
CAS
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2002 |
13
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2
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高效利用木质素·半纤维素的草菇菌株初筛试验 |
闵华
周晓舟
林贤普
李钦芳
邓玲姣
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《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2008 |
6
|
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3
|
中草药提取物对5种植物病原菌的抑菌活性研究 |
闵华
李青松
|
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2009 |
11
|
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4
|
烘烤加工型花生新品种赣花7号选育及栽培技术 |
闵华
谢为民
付晓记
熊慧薇
冯健雄
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《安徽农业科学》
CAS
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2014 |
2
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5
|
生物技术及应用专业实验实训教学体系之构建 |
闵华
姚军
梁盛
朱国兵
邓玲姣
李青松
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《职业教育研究》
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2009 |
2
|
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|
6
|
木薯秆屑栽培草菇配方试验 |
闵华
周晓舟
李钦芳
|
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
1
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7
|
高职种子生产与经营专业人才培养模式的研究与实践 |
闵华
周晓舟
梁庆平
黄少军
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《法制与经济》
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2008 |
5
|
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8
|
高职生物技术及应用专业实训基地建设的研究与实践 |
闵华
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《教育与职业》
北大核心
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2009 |
3
|
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9
|
江西省油类加工与副产物综合利用现状及发展对策 |
闵华
付晓记
何家林
熊慧薇
冯健雄
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《农产品加工（下）》
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2015 |
2
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10
|
桑枝屑栽培平菇基质配比试验 |
闵华
钟莉传
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《广西轻工业》
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2009 |
8
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11
|
高职《农业微生物》教学改革的探索与实践 |
闵华
谢恩倍
黄夏
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《广西轻工业》
|
2008 |
2
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12
|
基于工作过程《食用菌生产技术》课程评价的建立与实施 |
闵华
邓玲姣
李青松
|
《轻工科技》
|
2017 |
1
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13
|
皮蛋加工研究现状与展望 |
欧阳玲花
冯健雄
闵华
幸胜平
熊慧薇
祝水兰
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
|
2009 |
18
|
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14
|
低温对花生萌芽的影响及其调控技术研究现状 |
付晓记
闵华
唐爱清
朱雪晶
幸胜平
何家林
冯健雄
|
《河南农业科学》
CSCD
北大核心
|
2013 |
12
|
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15
|
冷榨制油技术研究进展 |
刘光宪
冯健雄
闵华
王强
熊慧薇
祝水兰
雷颂
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《江西农业学报》
CAS
|
2009 |
25
|
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16
|
花生果烘烤加工新工艺研究 |
祝水兰
雷颂
冯健雄
闵华
幸胜平
熊慧薇
欧阳玲花
刘光宪
|
《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
|
2011 |
7
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17
|
花生食品的研究开发现状及其进展 |
欧阳玲花
冯健雄
闵华
|
《江西农业学报》
CAS
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2010 |
15
|
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18
|
大米制品研发现状与前景展望 |
祝水兰
冯健雄
幸胜平
闵华
|
《江西农业学报》
CAS
|
2009 |
12
|
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19
|
皮蛋加工新型配方研究 |
欧阳玲花
冯健雄
闵华
幸胜平
熊慧薇
祝水兰
刘光宪
|
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
|
2010 |
8
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20
|
甘蔗汁冷冻浓缩特性研究初报 |
袁林峰
闵华
黄霞萍
何铎
郭伟
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《江西农业学报》
CAS
|
2002 |
10
|
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