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1
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物理作用力对大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性的影响 |
周荧
黄行健
吕思伊
卢琪
潘思轶
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
11
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2
|
腐乳前发酵和盐制过程中大豆异黄酮组分的变化研究 |
周荧
卢琪
吕思伊
潘思轶
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
5
|
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|
3
|
腐乳发酵过程中化学组分与质构的变化 |
周荧
潘思轶
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
20
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4
|
大豆异黄酮组分在腐乳后酵过程中的变化 |
周荧
潘思轶
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
3
|
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|
5
|
靶向c-Met嵌合抗原受体T细胞的制备及其对鼻咽癌细胞作用的研究 |
周荧
徐亚如
黄骁辰
陈渊
章明炯
张大为
唐奇
朱进
陈仁杰
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《山东大学耳鼻喉眼学报》
CAS
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2017 |
1
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6
|
杜仲茶酸奶的研制及茶粉、绿原酸对酸奶品质的影响 |
刘亮
卢琪
段加彩
高丽
周荧
吕思伊
潘思轶
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
34
|
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7
|
复合乳化剂、酶制剂和亲水胶体对米发糕品质的影响 |
吕思伊
周荧
黄行健
李秀娟
潘思轶
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2010 |
9
|
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8
|
绿原酸酵母细胞微胶囊工艺研究 |
卢琪
曹少谦
吕思伊
周荧
高丽
潘思轶
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2010 |
10
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9
|
嗜酸乳杆菌胞外多糖发酵条件的优化 |
吕思伊
刘齐
黄行健
卢琪
周荧
潘思轶
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
3
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10
|
人源抗H7N9血凝素中和抗体IgG的制备及鉴定 |
陈雅
熊四平
唐奇
王怡雯
耿以如
顾慧
徐亚如
周荧
仇镇宁
冯振卿
朱进
|
《南京医科大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
|
2016 |
4
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11
|
植物药瓜子金抗抑郁活性部位初步研究 |
王洪兰
王怡然
周荧
徐学玲
单进军
李宜威
李祥
|
《现代中药研究与实践》
CAS
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2015 |
4
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12
|
温度和采样深度对于静态培养法测定太湖沉积物磷释放的影响 |
周荧
孙景昱
刘建刚
朱德龙
张星
马鑫雨
尹洪斌
李昆
霍莉
|
《环境工程学报》
北大核心
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2025 |
0 |
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13
|
将核心价值观教育寓于高中主题班会设计初探 |
周荧
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《课堂内外(教师版)(初等教育)》
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2017 |
3
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14
|
人源全分子抗c-Met抗体的制备及对鼻咽癌细胞生物学特性的影响 |
白璐月
刘金荣
唐奇
熊四平
陈雅
杜银娟
周荧
朱进
陈仁杰
|
《南京医科大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
4
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15
|
关于高中英语课堂中原著阅读教学的几点思考 |
周荧
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《课堂内外(教师版)(初等教育)》
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2016 |
0 |
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16
|
玩玩你的心跳——环球嘉年华 |
周荧
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《中学生英语(初中版)》
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2006 |
0 |
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17
|
靶向Trop-2 CAR-T细胞的制备及其体外对卵巢癌细胞杀伤作用的研究 |
徐亚如
周荧
唐奇
刘振云
黄骁辰
杨婷婷
张慧林
赵薇
蒯兴旺
仇镇宁
朱进
冯振卿
|
《南京医科大学学报(自然科学版)》
CSCD
北大核心
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2017 |
3
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18
|
从德国英语课堂的观摩到中国英语课堂的尝试改变 |
周荧
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《课堂内外(教师版)(初等教育)》
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2016 |
0 |
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19
|
如何给书面表达快速加分 |
周荧
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《大学(高考金刊)》
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2011 |
0 |
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20
|
无线发射设备加改装适航审定方法研究 |
史宏伟
王玉鑫
周志闽
张悦月
周荧
丁晓宇
|
《中国民航大学学报》
CAS
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2016 |
2
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