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黄浆水乳酸菌发酵的研究 被引量:2

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摘要 豆腐废水俗称黄浆水,含有一定数量可溶性蛋白质、氨基酸、还原糖及其他无机元素,若能有效利用,不仅可变废为宝,同时也可防止环境污染。
作者 朱珠
出处 《中外技术情报》 1994年第7期16-17,共2页
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