具有免疫调节活性的果胶类物质被引量：4

Pectin Substances with Immunoregulation Activity

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摘要果胶类物质是广泛存在于植物细胞壁中的一类复杂多糖 ,对于植物生长与病害防御等起着重要的调节作用 ,随着糖类分离纯化和结构研究技术的进步 ,尤其随着糖类体内外活性测试方法的发展。

作者何红梅王莹杜宇国于广利

机构地区中国科学院生态环境研究中心中国海洋大学海洋药物与食品研究所

出处《生命的化学》 CAS CSCD 2004年第3期265-267,共3页 Chemistry of Life

关键词果胶类物质多糖免疫调节

分类号 Q53 [生物学—生物化学]

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