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食品工业废物综合治理对策
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摘要
食品工业是以农牧渔产品为原料的加工工业,其废水来源于原料清洗、生产加工、成品等工艺。废水中含有大量的未被利用的原料,有机营养物质如蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等含量丰富,并且水量、水质随原料、产地、加工方法、机械设备。
作者
严月根
胡纪萃
机构地区
清华大学环境工程系
出处
《城市环境与城市生态》
CAS
CSSCI
CSCD
1989年第2期38-43,共6页
Urban Environment & Urban Ecology
关键词
食品工业
废水处理
分类号
X790.3 [环境科学与工程—环境工程]
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