摘要
一、羽毛粉的营养组成羽毛粉是一种新型的高蛋白质饲料,据测定,鸡、鸭、鹅的羽毛,猪、牛、羊的毛及蹄角和人发均含有80%左右的粗蛋白,10种动物所必需的氨基酸,粗脂肪含量约为1.2%,粗灰分10.2%,钙0.04%,磷0.12%,总能为4.65兆卡/公斤,消化能为3.42兆卡/公斤,代谢能为3.13兆卡/公斤,还含有常量元素、微量元素、维生素以及一些未知的生长因子,下表是羽毛粉与几种常用蛋白质饲料之间营养组成情况的比较。
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
1989年第5期56-58,共3页
Cereal & Feed Industry