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发达国家对食品安全管理机构和职能的整合被引量：13

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摘要我国对食品安全的管理涉及了诸多部门,一定程度存在着部门职能交叉、法规重复和矛盾的现象。笔者介绍了欧盟、美国、加拿大、日本等发达国家探索食品安全管理的新模式,对我国食品安全管理有所启示。

作者唐云华

机构地区北京市人民政府食品安全监督协调办公室

出处《中国工商管理研究》 2004年第5期15-19,共5页 Study on China Administration for Industry & Commerce

关键词发达国家食品安全管理机构职能整合食品卫生专家评估制度市场监管

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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中国工商管理研究

2004年第5期

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