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吉林省小粒黄豆的品种特性及栽培技术 被引量:8

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摘要 吉林省小粒黄豆以色泽正、品质佳、口感好出口日本,受到日商的青睐。而作为传统健康食品——“纳豆”的理想原料,享有较好的声誉。1981年以来,吉林省已累计出口5万多吨,创汇3000多万美元。外贸出口的小粒黄豆每吨售价500多美元,比普通大豆高1倍以上。
出处 《作物杂志》 CAS CSCD 北大核心 1992年第3期32-33,共2页 Crops
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