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单(半)粒稻米直链淀粉含量测定方法研究
被引量:
15
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摘要
本文提出一个简便易行的分析方法,用一粒稻米既可测出其中的直链淀粉含量,还可用其繁种,便于在育种早代选择优良个体,加快育种进程。用本方法测得的直链淀粉含量与中华人民共和国国标法GB7648-87测得的结果通过t测验,差异不显著。
作者
杨金华
机构地区
中国农科院作物品种资源所
出处
《作物品种资源》
1992年第1期33-35,38,共4页
China Seeds
关键词
单粒稻米
直链淀粉
测定法
水稻
分类号
TS210.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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