摘要
[目的 ]调查 15例食用织纹螺中毒个案及影响因素。[方法 ]个案调查、流行病学调查和实验室检测。 [结果 ]调查发现 15例病人所食用的织纹螺均为同一来源 ,加工处理和食用方法相同 ,潜伏期为 0 5～ 9h ,症状轻重不一 ,也有食用后未发病者 ,剩余织纹螺毒力检测为每 10 0 g含 2 80 0 0鼠单位。[结论 ]有毒织纹螺分布有很强的区域性。食用前处理方法和食用量多少对中毒无直接影响。但酒精可加重麻痹性贝毒中毒的临床症状。预防织纹螺中毒应加强卫生宣传 ,禁止食用织纹螺。加大卫生工商的监督管理力度。麻痹性贝类毒素的毒力检测在实际工作中作用不大。
出处
《海峡预防医学杂志》
CAS
2004年第2期39-40,共2页
Strait Journal of Preventive Medicine
