摘要
用于食品防腐剂的山梨酸组成该化合物平均粒径100-350μm,粒径分布为:35-80%180-500μm,10-30%107-180μm,表观密度0.5-0.8克/毫升。粗山梨酸在水中用活性炭处理并结晶,得到的产品平均粒径300μm,78%181-500μm粒子,12%107-180μm粒子,表观密度0.75克/毫升,并且在面包中显示良好的味道。
出处
《精细化工原料及中间体》
2004年第5期45-46,共2页
Fine Chemical Industrial Raw Materials & Intermediates
