对乙醚萃取法测定芝麻酱中脂肪的探讨
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1朱宝安.对乙醚萃取法测定芝麻酱中脂肪的探讨[J].食品研究与开发,2004,25(1):127-128. 被引量:1
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2李春美,彭光华,胡元华,韦兴,钟朝辉.鱼鳞酶解及酶解液脱腥工艺研究[J].食品工业科技,2005,26(3):136-138. 被引量:17
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3陈志强 ,孔祥亮 ,李长虹 ,赵建松 ,魏金宝 ,金佩璋 .己酸发酵液和黄水中有机酸分析(第一报)[J].酿酒科技,2004(6):85-87. 被引量:3
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4裘迪红,周涛,戴志远,娄永江.鲐鱼蛋白水解液脱苦脱腥的研究[J].食品科学,2001,22(5):37-39. 被引量:65
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5孟大威,李伟,王鹏君,重松正己,任慧峰,陆占国.草果精油萃取方法及清除DPPH自由基能力研究[J].香料香精化妆品,2013(6):17-22. 被引量:17
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6裘迪仙,周涛,戴志远,娄永江.鲐鱼蛋白液脱苦脱腥的研究[J].海洋渔业,2001,23(1):25-27. 被引量:3
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7王海琴,刘锡葵,柳建军.食用茉莉花香味成分的GC/MS分析[J].昆明师范高等专科学校学报,2006,28(4):11-13. 被引量:15
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8李长虹 ,陈志强 ,孔祥亮 ,赵建松 ,金佩璋 .用非极性毛细管色谱柱分析乙醚萃取分离的有机酸溶液(第二报)[J].酿酒科技,2005(1):72-73. 被引量:2
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