摘要
报道了用高效薄层层析扫描定量法对茶叶中的有效成分——多酚类化合物以及咖啡因进行含量测定的方法及结果。
This paper deals with the method and results of quantitative estimation of the active principles, polyphenols and caffeine, in green tea by means of high performance thin layer chromatography.
出处
《中国中药杂志》
CAS
CSCD
北大核心
1992年第11期677-678,共2页
China Journal of Chinese Materia Medica
关键词
绿茶
茶多酚
分析
green tea
polyphenol
TLC-densitometry
