酶联免疫吸附技术在安全检测中的应用被引量：6

Application of ELISA in safety determination

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摘要酶联免疫吸附技术(Enzyme LinkedImmunosorbent Assay,ELISA)简称酶标法,是由瑞典和荷兰的生物科学家提出并建立的,它是利用抗原-抗体的免疫学反应和酶的高效催化底物反应特点的检测技术,测定灵敏度可高达纳克(10-9g),甚至皮克(10-12g)水平.经过30多年的探索和完善,已成为一种普遍应用的分析方法.

作者廖峰李云

机构地区农业部饲料质量监督检验测试中心

出处《中国饲料》北大核心 2004年第6期41-42,共2页 China Feed

关键词酶联免疫吸附技术安全检测原理 ELISA

分类号 Q503 [生物学—生物化学]

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