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我国肉类产品的发展现状及未来

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摘要上个世纪九十年代以来，中国肉类产品产销一直保持强劲增长势头2001年，肉类总产量达到6333万吨，占世界肉类总产量的四分之一以上。目前．中国肉类。

作者周艳琼

机构地区广西桂林市西山南巷

出处《当代畜禽养殖业》 2004年第3期6-9,共4页 Modern Animal Husbandry

关键词中国肉类产品发展现状产量辐照肉冷却肉品种结构肉食企业

分类号 F724.782 [经济管理—产业经济]

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当代畜禽养殖业

2004年第3期

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