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甜菊在黑龙江的栽培技术

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摘要甜菊为菊科斯台维亚属。该属154种植物中,唯此种含双萜糖甙,其甜度为蔗糖的300倍,被誉为“甜王”,已广泛应用于饮料和食品工业。甜菊也是一种多疗效的新药,具有高甜度,低热量的特点,对糖尿病疗效显著;能降血糖,对肥胖病有防治作用;能促进新陈代谢,具有降压、清热利尿、消炎止痛等功能。

作者汪志玲

机构地区黑龙江中医学院

出处《中国林副特产》 1992年第2期36-37,共2页 Forest By-product and Speciality in China

关键词甜菊栽培

分类号 S566.904 [农业科学—作物学]

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中国林副特产

1992年第2期

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