薄层色谱法测定食品中色素方法的改进被引量：1

导出

摘要将样液pH 调为4,在常温下用聚酰胺粉吸附,经70%乙醇:氨(99:1)解吸,蒸干。用50%乙醇定容,取样液0.1ml 点于聚酰胺和硅胶G 混合薄层板,以展开剂乙醇:异戊醇:氨水(6:13:6)展开。然后刮下色带,用乙醇:氮解吸,蒸干,用水定容,分光光度计测定。本方法点样量少,薄层分离色谱和重现性好.回收率在97.3%以上,提高了分析速度。

作者王成维

机构地区浙江省温州市卫生防疫站

出处《中国公共卫生》 CAS CSCD 1992年第3期115-116,共2页 Chinese Journal of Public Health

关键词薄层色谱解吸食品色素

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
相关文献

同被引文献41

1冯素萍,王淑仁,陈荣礼,李高兰,王丽增.导数光度法同时测定五种食用合成色素[J].分析化学,1993,21(3):294-298. 被引量：12
2丁建文,黄朝君,冯世秀.食用合成色素的示波极谱法测定[J].卫生研究,1993,22(1):43-45. 被引量：6
3刘娅,赵清池,刘伯俊.应用极谱法测定儿童食品中合成色素及糖精的分布[J].食品科学,1994,15(8):49-52. 被引量：3
4杨祖英,李良学.食品中诱惑红的测定方法[J].卫生研究,1994,23(4):239-242. 被引量：4
5韦小民,张茉莉.人工合成色素的使用分析[J].食品科学,1995,16(11):60-61. 被引量：1
6李红,刘志诚,张丽.哈尔滨市售食品中人工合成色素的检测[J].哈尔滨医科大学学报,1996,30(2):140-141. 被引量：7
7陈大成.应用硅胶层析滤纸测定食品中的合成色素[J].中华预防医学杂志,1983,17(6):360-360.
8王丽增.合成食用色素苋菜红和胭脂红的同时测定[J].分析化学,1989,7(8).
9韩慧.阳臬市1986－1992年市售饮料中人工合成色素的鉴别分析[J].中国公共卫生学报,1994,13(4):208-208.
10杨祖英.食品中合成色素（胭脂红、柠檬黄等）与天然色素（红曲、甜菜红等）的测定[J].食品与发酵工业,1985,(4):9-9.

引证文献1

1黄卫平.食用人工合成色素分析方法概况[J].中国公共卫生,1999,15(1):75-76. 被引量：2

二级引证文献2

1倪炜华,孙颖霞,蔡丹萍,翁光灿,陈婷.高效液相色谱法测定榨菜中柠檬黄的不确定度评定[J].化学分析计量,2013,22(6):85-87. 被引量：3
2王梅,赵凤敏,刘威,董云雷,陈玥昕,余靖博.饮料中柠檬黄含量测定的不确定度分析[J].农业工程,2011,1(2):51-53. 被引量：3

1罗雪云,胡霞,李玉伟.小麦、小麦制品及玉米中玉米赤霉烯酮的薄层色谱测定[J].卫生研究,1993,22(2):112-115. 被引量：27
2王在海,姜影.不同产地的乌拉尔甘草质量评价[J].卫生职业教育,2007,25(10):154-155.
3江恒.调料中非法使用罂粟壳的薄层色谱分析[J].中国药物滥用防治杂志,2000,6(4):44-45.
4王重坡,王朝旭,刘志诚.粮食中克菌丹测定的薄层色谱方法探讨[J].哈尔滨医科大学学报,1989,23(5):358-359.
5张莉莉.小麦中DON的薄层色谱测定[J].中国国境卫生检疫杂志,1994,17(2):86-88. 被引量：3
6邹小雅,廖丽锦,曹春燕.骨科消肿定痛膏的制备及质量控制[J].内蒙古中医药,2017,36(2):132-132. 被引量：1
7戴红,陈鹏.消糖片中葛根素质量检测方法的研究[J].中医药临床杂志,2011,23(1):61-62. 被引量：1
8李好样,冯轶雪.菠菜色素的提取与分离[J].太原师范学院学报（自然科学版）,2004,3(3):64-66. 被引量：14
9江涛,张靖,刘红蕾,计融,罗雪云.大米中桔青霉素的薄层色谱测定[J].卫生研究,2002,31(6):470-472. 被引量：7
10赵琳,黄元新,刘昌时.营养麦片中磷脂的测定[J].广西预防医学,2000,6(5):301-302. 被引量：1

中国公共卫生

1992年第3期

浏览历史

内容加载中请稍等...

薄层色谱法测定食品中色素方法的改进被引量：1

同被引文献41

引证文献1

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

薄层色谱法测定食品中色素方法的改进 被引量：1

同被引文献41

引证文献1

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

薄层色谱法测定食品中色素方法的改进被引量：1