摘要
对HACCP的概念和内涵、饲料工业中建立HACCP的必要性和步骤及存在问题作以综述。参8。
The article introduces the concept of HACCP and meaning , then discusses the importance and process for establishing HACCP in feed industry and exsiting problem.
出处
《农业系统科学与综合研究》
CSCD
北大核心
2004年第1期9-11,共3页
System Sciemces and Comprehensive Studies In Agriculture
基金
中国科学院东北地理与农业生态研究所学科前沿领域资助项目(KZCX3-SW-NA-12)
