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水果中的化学物质可阻止癌细胞生长

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摘要水果中的化学物质可阻止癌细胞生长美国的一名研究人员说，桔皮、樱桃、啤酒花中所含的丰＄的天然化学物质能阻止癌细胞的生长。据《环球邮报》报道，美国威斯康星大学肿瘤学教授迈克尔·古尔德博士日前在美国癌症研究协会举办的年会上说，研究发现，１００多种水果和蔬菜...

出处《中国科技产业》 1996年第6期32-32,共1页 Science & Technology Industry of China

关键词水果癌细胞单萜桔皮油蔬菜癌症预防

分类号 R730.1 [医药卫生—肿瘤] TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国科技产业

1996年第6期

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