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首都蔬菜持续发展的战略探讨被引量：1

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摘要首都蔬菜持续发展的战略探讨北京市农林科学院蔬菜研究中心从“六五”以来的十年间，首都蔬菜生产、流通与消费发生了巨大变化，蔬菜生产基地布局从近郊转移到了远郊。据统计，１９９５年底全市菜田总面积可达８０万亩，远郊菜田己占全市菜田总耕地的８５％；商品需求量不...

出处《北京农业》 1996年第6期4-4,共1页

关键词北京蔬菜生产持续发展结构调整规模化种植商业化生产批发市场科技

分类号 F326.13 [经济管理—产业经济] S63 [农业科学—蔬菜学]

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