海藻饲料资源及其在动物生产中的应用

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摘要随着我国养殖业的迅速发展，饲料资源特别是蛋白质资源的短缺成为较为突出的问题。为了解决这一问题，人们纷纷开始寻找新的饲料资源。在海洋中分布最广的海藻因其富含糖类、矿物质、维生素、游离氨基酸、脂肪酸、天然色素及未知促生长因子(UGF)等营养成分，日益引起人们的重视。本文从海藻的化学成分及营养价值入手，对海藻饲料的生产加工、功能特点、在动物生产中的应用、在动物中建议添加量以及海藻饲料开发应用中存在的问题及主要对策，都作了简要的介绍。

作者吕进宏马立保

机构地区武汉华中农业大学动物科技学院

出处《饲料世界》 2004年第1期32-35,共4页

关键词海藻饲料饲料资源动物生产使用效果

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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