提高畜禽瘦肉率的β-肾上腺素

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摘要在衡量畜禽生产性能的指标中,长期以来都把增重速度和饲料转化率一直作为主要指标。然而,由于家畜体内脂肪沉积效率低于肌内蛋白沉积的效率,因此单位增重需能较多;同时人们已认识到摄食动物脂肪过多会肥胖和发生心血管疾病,特别是随着生活水平的提高,膳食结构的变化,人们对食物的要求越来越高,普遍厌食动物脂肪。因此,改善家畜的胴体品质,尤其是猪的胴体品质。早已成为各国学者研究的课题。

作者郭芳彬

机构地区湖北省黄冈地区农牧局

出处《饲料与畜牧（新饲料）》 1992年第2期29-31,共3页

关键词 β-肾上腺素畜禽瘦肉率

分类号 S816.79 [农业科学—饲料科学]

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饲料与畜牧（新饲料）

1992年第2期

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