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黄原胶调研报告
被引量：
13
Investigation Report of Xanthan gum
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摘要
1 性能与用途 黄原胶(Xanthn gum),又称黄胶、汉生胶、黄单细胞多糖,是野油菜黄单胞杆菌(Xanthomonas campestris)以碳水化合物(如玉米淀粉等)为主要原料,经发酵工程生产的一种用途广泛的微生物胞外多糖,简称XC.
作者
石宝忠
机构地区
慧聪国际化工咨询中心
出处
《化工科技市场》
CAS
2003年第11期23-24,共2页
Chemical Technology Market
关键词
黄原胶
质量指标
生产工艺
发酵工业
微生物胞外多糖
市场价格
市场分析
分类号
TQ929.2 [轻工技术与工程—发酵工程]
F724.77 [经济管理—产业经济]
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化工科技市场
2003年 第11期
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