摘要
膳食调查是研究营养与健康关系的基础。本文综述了目前国内外使用的各种膳食调查方法的特点和应用情况 。
出处
《国外医学(卫生学分册)》
2003年第6期368-371,共4页
Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)
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