糖萜素对肉鸡肠道微生物的影响被引量：10

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摘要糖萜素(Saccharicter-penin)是由糖类(≥30%)、配糖体(≥30%)和有机酸组成的天然生物活性物质,是从山茶属植物种子饼粕中提取的三萜皂苷类与糖类的混合物,是一种棕黄色、无灰微细状结晶。糖萜素具有提高动物机体神经内分泌免疫功能和抗病抗应激作用,有明显清除自由基和抗氧化功能。

作者许振华张石蕊

机构地区湖南农业大学动物科技学院

出处《湖南饲料》 2003年第6期16-18,共3页 Hunan Feed

关键词糖萜素肉鸡肠道微生物影响因素日粮配方营养水平

分类号 S852.2 [农业科学—基础兽医学]

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