期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
鹅肥肝的生产技术
在线阅读
下载PDF
职称材料
导出
作者
郭芳彬
出处
《适用技术市场》
1992年第12期17-18,共2页
关键词
鹅肝
家禽
制造
分类号
TS251.55 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
高原.
鹅肥肝与心脏病[J]
.烹调知识,1993(4):27-27.
被引量:1
2
张国蓉,刘有志,刘安军,史建超,王丽霞,王稳航.
新型鹅肝酱的制备技术研究[J]
.食品科技,2006,31(7):100-104.
被引量:16
3
陈军.
鹅肝酱罐头的加工工艺[J]
.肉类工业,2009(10):7-8.
被引量:2
4
年味飘香[J]
.中国食品,2009(3):22-22.
5
魏征,蒋晖,齐云峰.
即摘菌蘑食意鲜[J]
.中国烹饪,2015,0(4):21-23.
适用技术市场
1992年 第12期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部