香鱼养殖技术

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摘要香鱼(Plecoglossus dtivelis)属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖。身体上侧绿色,背缘黑色,两侧及下侧为白色。香鱼地方名有海胎鱼、秋生子,日本人又称为鲇鱼,其因能散发出诱人的香味而得名。香鱼体长10—30厘米,重50—100克,最大的可达500克左右。

作者姜祝飞

机构地区江苏省盐都县大冈镇农经楼服务部

出处《渔业致富指南》 2001年第22期44-45,共2页 Fishery Guide to be Rich

关键词香鱼养殖生物学特性摄食习性生殖习性

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渔业致富指南

2001年第22期

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