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毛木耳的栽培技术被引量：1

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摘要毛木耳,又称黄背木耳、白背木耳,与黑木耳相比,耳片大、厚、质地粗韧,硬脆耐嚼,且抗逆性强,易栽培。毛木耳不仅有较高的营养价值,同时也有较高的药用价值,常食可以益气强身、滋阴润肺、活血、补血、止痛等。还有一定的抗癌作用,可有效的防止胆结石和高血压。毛木耳干品是一项重要的出口商品,

作者孙琪

机构地区安徽滁州市丰乐北路

出处《专业户》 2002年第8期9-10,共2页

关键词毛木耳栽培技术黄背木耳营养价值药用价值生产季节生产方式培养料装袋消毒管理

分类号 S646.6 [农业科学—蔬菜学]

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