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如何让家禽生产保健蛋

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摘要保健蛋作为新一代保健食品,愈来愈受欢迎。目前,国内外市场需求量大增,售价是普通蛋的2-4倍。如何让家禽生产保健蛋呢?(一)高锌蛋:一般每枚含锌量在1500-2000微克,比普通蛋含锌量高3-4倍。锌元素是人的“生命之花”,它不仅参与遗传物质(去氧核精核酸)

作者陈玲

机构地区四川内江市中区伏龙乡农技室

出处《专业户》 2002年第1期24-25,共2页

关键词家禽保健蛋保健食品饲料添加剂微量元素大蒜素

分类号 S83 [农业科学—畜牧学] S816.7 [农业科学—饲料科学]

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