育肥猪和猪肉小肠结肠炎耶尔森氏菌流行情况调查
被引量：3
同被引文献9
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1朱虹波.我国猪肉屠宰加工及销售业特点及发展趋势[J].中外食品,2004(10):20-21. 被引量：3
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2李国强,马溶慧,朱云集.CurveExpert在农业试验数据曲线拟合中的应用[J].农业网络信息,2005(5):49-51. 被引量：16
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3景怀琦,徐建国.小肠结肠炎耶尔森菌感染性疾病[J].疾病监测,2005,20(9):449-450. 被引量：15
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4夏云,胡宏.小肠结肠炎耶尔森氏菌致病性研究的进展[J].国外医学（临床生物化学与检验学分册）,1989,10(5):1-2. 被引量：4
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5郑浩轩,姜泊.小肠结肠炎耶尔森菌研究概况[J].中国微生态学杂志,2006,18(5):416-419. 被引量：21
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9郭全友,钱志伟.预测微生物学在食品品质和安全评估上的运用[J].海洋渔业,2003,25(3):157-161. 被引量：6
引证文献3
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1周艳明,王琦,于维军.猪肉中小肠结肠炎耶尔森菌失活/存活预测模型及控制研究[J].肉类研究,2008,22(5):61-64. 被引量：3
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2周艳明,王琦,于维军.猪肉中小肠结肠炎耶尔森氏菌失活/存活预测模型及控制研究[J].猪业科学,2007,24(12):78-80.
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3周艳明,王琦,于维军.小肠结肠炎耶尔森菌在猪肉中失活/存活模型的初步研究[J].食品工业科技,2008,29(4):160-162.
二级引证文献3
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2李生强,冈林环树,赵猛,马凯茹,铁忠华,莫迥,冯春辉,方娅琼,马玉婷,乔勇升,仝丽娜,张红见.1株牦牛源小肠结肠炎耶尔森菌全基因组测序及功能预测分析[J].黑龙江畜牧兽医,2025(2):117-127.
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3于明明,刘德辉,汪忆梦,彭子欣,徐进,郝晓艳,任志鹏.生鲜鸡肉中小肠结肠炎耶尔森菌膳食暴露风险评估[J].预防医学论坛,2024,30(11):810-816.
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3陈信忠,黄印尧,林炳玲.幼鳖小肠结肠炎耶尔新氏菌病诊治报告[J].科学养鱼,1996,18(1):25-26. 被引量：5
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4张常印,盛正太.从香肠,尤鱼干中检出致病性的小肠结肠炎耶新氏菌和芽胞杆菌[J].动植物检疫,1994(1):23-24.
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7王豪举,吕寿英,李洪军,彭远义.鲜猪肉小肠结肠炎耶尔森氏菌的分离鉴定[J].西南农业大学学报（自然科学版）,1997,19(4):389-392. 被引量：5
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8周文彪,车桂翠,贲正华,张恩珠.羚牛等草食兽小肠结肠炎耶尔森氏菌病的诊断与治疗[J].黑龙江畜牧兽医,1994(9):38-40. 被引量：1
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10郑薛斌,谢春.小肠结肠炎耶尔森氏菌的依钙性[J].中国畜禽传染病,1989(2):111-113. 被引量：1
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