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天津市产粮氟含量初步调查

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摘要 1 概述氟是最活泼的非金属元素之一,在自然界中普遍存在于土壤、水、及动植物体内。氟对人体有着有害和有益双重作用。人体内既不可缺少、也不能过量,若每日的摄入量不足时会发生“龋齿病”,而摄入量过多则会导致“釉斑牙”、“氟骨症”发生。氟元素进入人体的渠道主要是饮水和食品,粮食是人的主要食品,粮食中含氟量的多少直接影响人的健康。粮食从生长到收获受环境的影响,氟的含量随之而改变,据资料表明。
作者 陈以中 康平
出处 《粮油仓储科技通讯》 1992年第5期41-44,共4页
关键词 粮食 种子 测定
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