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加工罗非鱼的废弃物可作禽畜饲料蛋白质

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摘要近年来,罗非鱼的喂养和加工业迅速发展,在罗非鱼加工过程中约有64%的部分成为废弃物,这些废弃物中含有丰富的蛋白质。

作者张平运

出处《湖南饲料》 2003年第4期33-34,共2页 Hunan Feed

关键词加工罗非鱼废弃物禽类畜类饲料蛋白质

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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湖南饲料

2003年第4期

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