苹果梨贮藏保鲜技术
被引量：3
The Technology for Storing and Fresh Keeping Apples and Pears
出处
《中国果菜》
2003年第4期24-25,共2页
China Fruit & Vegetable
二级参考文献23
1 邓云,吴颖,李云飞.果蔬在贮运过程中的生物力学特性及质地检测[J] .农业工程学报,2005,21(4):1-6. 被引量：31
2 杨晓清,王春光.果品静载流变特性的研究进展[J] .农业工程学报,2005,21(9):178-182. 被引量：20
3 姜松,何莹,赵杰文.水果黄瓜在贮藏过程中力学品质变化的研究[J] .食品科学,2007,28(2):322-326. 被引量：31
4 杨晓清,王春光.河套蜜瓜静载蠕变特性的试验研究[J] .农业工程学报,2007,23(3):202-207. 被引量：14
5 杨晓清,王春光,李佳宁.河套蜜瓜机械特性及其与硬度和糖度关系的试验[J] .农机化研究,2007,29(7):131-135. 被引量：7
6 http://www.pingguoli.zgny.com.cn/2007.6.9
7 王泽南 单明彻.水果机械特性及损伤研究[J].1986,(3):19-25.
8 ZHU H X,MELROSE J R.Time-dependent aspect of the mechanical priperties of plant and vegetative tissues[J].Journal of Materials Science,2003,38:2489-2498.
9 黄振喜.红富士苹果的贮藏病害及防治[J] .内蒙古农业科技,1997(5):34-34. 被引量：1
10 王俊,陆秋君,王剑平.鲜桃坚实度和糖度分布差异的实验研究[J] .农业工程学报,1999,15(4):248-253. 被引量：16
共引文献8
1 刘波,张本华.圣女果常温贮藏过程中压缩特性试验[J] .农机化研究,2012,34(9):172-175. 被引量：2
2 王丽丽,杨晓清,官晖,宋晓宇.梨果实压缩特性的研究[J] .食品工业科技,2009,30(5):79-81. 被引量：2
3 虢露葭,李萍,侯晓荣,邓红军,茅林春.果蔬采后机械损伤特性研究进展[J] .食品工业科技,2013,34(1):389-391. 被引量：20
4 张维,周会玲,温晓红,袁仲玉.β-氨基丁酸结合壳聚糖处理对苹果采后青霉病及贮藏品质的影响[J] .食品科学,2013,34(12):312-316. 被引量：11
5 王海鸥,陈守江,扶庆权,王蓉蓉,张伟.苹果加载-卸载的试验研究[J] .南京晓庄学院学报,2015,31(6):37-40. 被引量：2
6 彭俊,谢洪起,冯亚利,傅隆生,VáZQUEZ-ARELLANO Manuel,李瑞.冬枣压缩特性实验与计算仿真研究[J] .食品科学,2017,38(17):20-25. 被引量：5
7 杨欲晓,于世辉,李小龙,张宏,肖爱玲,刘扬,苏广东.不同采摘期对库尔勒香梨静压损伤影响规律研究[J] .包装与食品机械,2021,39(4):6-11. 被引量：6
8 戴桂芝.苹果贮藏期的主要病害及其防治措施[J] .果农之友,2003(9):25-26. 被引量：4
同被引文献31
1 邓云,吴颖,李云飞.果蔬在贮运过程中的生物力学特性及质地检测[J] .农业工程学报,2005,21(4):1-6. 被引量：31
2 杨晓清,王春光.果品静载流变特性的研究进展[J] .农业工程学报,2005,21(9):178-182. 被引量：20
3 姜松,何莹,赵杰文.水果黄瓜在贮藏过程中力学品质变化的研究[J] .食品科学,2007,28(2):322-326. 被引量：31
4 杨晓清,王春光.河套蜜瓜静载蠕变特性的试验研究[J] .农业工程学报,2007,23(3):202-207. 被引量：14
5 杨晓清,王春光,李佳宁.河套蜜瓜机械特性及其与硬度和糖度关系的试验[J] .农机化研究,2007,29(7):131-135. 被引量：7
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7 王泽南 单明彻.水果机械特性及损伤研究[J].1986,(3):19-25.
8 ZHU H X,MELROSE J R.Time-dependent aspect of the mechanical priperties of plant and vegetative tissues[J].Journal of Materials Science,2003,38:2489-2498.
9 黄振喜.红富士苹果的贮藏病害及防治[J] .内蒙古农业科技,1997(5):34-34. 被引量：1
10 闫晓丽,郝利平,贺耀华.杏汁的护色工艺研究[J] .食品研究与开发,2009,30(3):92-94. 被引量：4
引证文献3
1 蒲改平.苹果贮运期间常见的果实病害[J] .落叶果树,2005,37(1):16-19. 被引量：3
2 杨晓清,陈忠军,朱丽静.苹果梨静载机械特性的研究[J] .食品科学,2007,28(8):90-93. 被引量：7
3 刘艳秋,包怡红,刘榅博,闫运开.低醇苹果梨酒护色及发酵工艺条件优化[J] .北华大学学报（自然科学版）,2016,17(6):731-735. 被引量：1
二级引证文献10
1 刘波,张本华.圣女果常温贮藏过程中压缩特性试验[J] .农机化研究,2012,34(9):172-175. 被引量：2
2 王丽丽,杨晓清,官晖,宋晓宇.梨果实压缩特性的研究[J] .食品工业科技,2009,30(5):79-81. 被引量：2
3 虢露葭,李萍,侯晓荣,邓红军,茅林春.果蔬采后机械损伤特性研究进展[J] .食品工业科技,2013,34(1):389-391. 被引量：20
4 张维,周会玲,温晓红,袁仲玉.β-氨基丁酸结合壳聚糖处理对苹果采后青霉病及贮藏品质的影响[J] .食品科学,2013,34(12):312-316. 被引量：11
5 王海鸥,陈守江,扶庆权,王蓉蓉,张伟.苹果加载-卸载的试验研究[J] .南京晓庄学院学报,2015,31(6):37-40. 被引量：2
6 彭俊,谢洪起,冯亚利,傅隆生,VáZQUEZ-ARELLANO Manuel,李瑞.冬枣压缩特性实验与计算仿真研究[J] .食品科学,2017,38(17):20-25. 被引量：5
7 杨欲晓,于世辉,李小龙,张宏,肖爱玲,刘扬,苏广东.不同采摘期对库尔勒香梨静压损伤影响规律研究[J] .包装与食品机械,2021,39(4):6-11. 被引量：6
8 磨正遵,吴凤莲,李定金.广西大果山楂无硫护色工艺的研究[J] .农业研究与应用,2023,36(5):69-74.
9 牛广才,朱丹.苹果梨贮藏保鲜技术[J] .中国果菜,2003,23(4):24-25. 被引量：3
10 戴桂芝.苹果贮藏期的主要病害及其防治措施[J] .果农之友,2003(9):25-26. 被引量：4
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2 郎守民,宋英今.延边地区鸡传染性鼻炎病原体分型的研究[J] .河北北方学院学报（自然科学版）,2006,22(6):40-42.
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