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鲁西黄牛架子牛育肥试验报告

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摘要 鲁西黄牛是我国著名五大优良黄牛之一,具有生长发育快,肉用性能好的特点。我市是鲁西黄牛主要产区,历史上当地群众就有以成年牛育“膘牛”的习惯,解放初期,为保护耕牛发展,控制耕牛宰杀,以淘汰老病残牛来生产牛肉。党的十一届三中全会以来,随着农村经济的改革发展和人民生活的日益提高,我市养牛业取得了较大发展。
出处 《黄牛杂志》 1992年第1期47-48,共2页 Journal of Yellow Cattle Science
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