摘要
一、食品工业废水的分类及其特性食品工业包括许多与饮食有关的行业.若按所用原料分类,食品工业可分为:1.肉与肉制品工业;2.禽蛋加工工业;3.制糖工业;4.水果、蔬菜加工工业;5.鱼与鱼制品工业;6.乳与乳制品工业;7.粮食加工工业;8.食用油脂工业;9.含酒精饮料工业;10.无酒精饮料工业;11.茶及咖啡工业;12.调味料及添加剂工业;13.特殊食品工业(指婴幼儿童食品、疗效食品等);14.食品工业下脚料的综合利用工业;15.其它(如食盐工业等等).
出处
《环境保护》
CAS
CSSCI
北大核心
1992年第6期22-24,共3页
Environmental Protection
