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香菇反季节栽培方法

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摘要 香菇是低温结实性食用菌,生产季节一般在11月至次年5月,在6~10月的夏秋季高温季节采用常规的栽培方法很难栽培成功。如果能在这段时期栽培香菇,可提高菌场设备和场地的利用率,实现香菇的周年生产。本研究初步报道了香菇的反季节栽培的试验结果。 材料与方法 1、菌种 中高温香菇菌种271。
作者 曾荣鉴
出处 《湖北农业科学》 1992年第1期27-29,共3页 Hubei Agricultural Sciences
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