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转抗菌肽基因酵母安全评价及在饲料中应用 被引量:3

Safety evaluation of cecropins yeast and being applied in feed
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摘要 1945年弗莱明(Fleming)发现青霉素,1952年瓦克斯曼(Waksman)发现链霉素,先后获得诺贝尔奖.抗生素的发现造福人类作出很大贡献.近来,由于滥用抗生素而诱发耐药性病原菌的产生,造成医疗上的困难,又由于抗生素的毒副作用及残留问题,日益引起社会的重视.1998年欧共体禁止抗生素用作畜禽饲料添加剂,尔后,美国及日本均禁止抗生素超标的动物产品进口.2002年上半年我国发生的对虾中氯霉素事件,造成6亿美元的损失.抗生素在畜禽的肉奶蛋中残留影响人们的健康,同时又成为国际贸易的绿色壁垒.因此寻找新型抗生素成为当前急待解决的课题.
出处 《广东蚕业》 2003年第1期34-37,共4页 Guangdong Sericulture
基金 国家自然科学基金 30170717
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同被引文献33

引证文献3

二级引证文献17

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