魁蚶半人工采苗技术初探被引量：4

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摘要魁蚶(Scapharca broughtonii Schrenck)俗称赤贝、血贝,是大型软体动物。魁蚶肉营养丰富,肥大鲜美,具有滋补作用,含有药用价值很高的血红素,其血红素在贝类中的含量是最高的。加工后的魁蚶,远销日本、香港等地,很受欢迎。

作者蒋善良李国臣

机构地区中国水产科学院长岛增养殖实验站

出处《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 1992年第2期17-17,共1页 Marine Sciences

关键词魁蚶采苗半人工赤贝血贝

分类号 S968.324 [农业科学—水产养殖]

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