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本地鹅冬季填饲肥肝的效果分析

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摘要肥鹅肝是当今世界利润最高的禽产品,每公斤速冻肥肝售价高达17—25美元。虽然目前世界每年肥鹅肝生产总量已增至4000吨左右,但由于消费地区的不断扩大,肥肝产品只能满足消费量的一半,因此肥肝在国际市场上,货紧价挺。

作者刘景盛姜雨林吕明何洪伟

机构地区吉林农大镇赉县鹅业开发办公室

出处《吉林畜牧兽医》 1989年第6期37-39,共3页 Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词鹅冬季饲料肥肝

分类号 S835 [农业科学—畜牧学]

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吉林畜牧兽医

1989年第6期

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