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液体蛋氨酸含量测定方法的研究

The reasearch on measuration method of HMA content

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摘要动物饲料中的蛋氨酸可以通过添加DL-蛋氨酸或它的羟基类似物来补充.液态蛋氨酸羟基类似物(HMA)(化学名称为2-羟基-4-甲硫基丁酸)作为DL-蛋氨酸的代用品添加到动物饲料中,具有与DL-蛋氨酸相同的生物学效价,是一种取得蛋氨酸活性的有效来源.

作者赵小阳闫惠文王彤

机构地区国家饲料质量监督检验中心

出处《饲料广角》 2003年第5期26-27,共2页 Feed China

关键词液体蛋氨酸含量动物饲料氧化还原反应试剂

分类号 S816.4 [农业科学—饲料科学]

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饲料广角

2003年第5期

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