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盐酸克伦特罗(瘦肉精)的检测方法进展
被引量：
6
Research Advance on the Analysis Method for Clenbuterol
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摘要
本文对动物组织、尿液及饲料中盐酸克伦特罗的各种分析方法给予综述介绍。
作者
黄宏南
谢剑峰
机构地区
福建省卫生防疫站
出处
《海峡预防医学杂志》
CAS
2003年第1期27-28,共2页
Strait Journal of Preventive Medicine
基金
福建省医学创新资助课题资助(2001-CX-06)
关键词
食品卫生
盐酸克伦特罗
食品检测
动物组织
分类号
R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]
TS207.5 [轻工技术与工程—食品科学]
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