不同季节番石榴的营养分析被引量：8

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摘要本文对不同季节番石榴的营养品质进行了分析。结果表明,不同季节番石榴均具有较高的营养价值,而秋、冬季番石榴的营养品质要高于春、夏季。

作者张福平陈蔚辉郑微

机构地区广东韩山师范学院生物系韩山师范学院

出处《山东食品科技》 CAS 2003年第1期16-16,共1页

关键词营养分析季节性番石榴营养品质

同被引文献94

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